Sophie's Bistro

Need to make reservation and orders before going. Nice atmosphere and home cuisines. Average costs for each person around 450-500 NTD.

Need to make a reservation few days before visiting. Please check their website for the menu. Foods are great and owners are friendly, be prepared for all the mosquitos in the woods.

One of the best restaurants

店裡放著好聽的西洋音樂配上老闆跟老闆娘淺淺的微笑，讓人步調不自覺的慢下來。
手藝也真的很好，每道菜都很有特色也好吃，清爽的涼拌海菜，香氣十足的野菜煎蛋，烤的酥酥脆脆的雞翅，烤魚稍鹹適合下酒，有點辣又人忍不住一口接一口的黑胡椒蝦。
最後看到老闆在備後面顧客的菜看起來也很好吃，但實在已經太飽了，滿足的一餐，有機會一定再來試試其他菜色。

地處杳無人煙的半山腰，晚上路上幾乎沒有路燈，外來遊客要來之前一定要先預約，免得摸黑上來還白跑一趟。
菜色有原住民風味的，也有泰式酸辣口味，台式等，但都有相當水準，不會讓人失望。
眾多菜色中，最簡單的糯米飯和烤饅頭最令人驚豔，完全簡單的素材吃出廚師精準掌握了火候的功力。清炒皇宮菜，翼豆也一樣值得一試。
店內還有比利時啤酒，很適合搭配餐點的口味。

友人媽媽推薦來的一間小酒館，採預約制，所以要來吃好料前一定要先打電話預約哦！

這次比較尷尬是只有自己一個人來，也沒有事先預約，但蘇菲還是很熱情招待，因為一人的餐點份量真的很難抓，沒辦法吃到更多道菜很可惜😭

最後在老闆及蘇菲的推薦下點了三道菜
烤斑鳩NTD180
完全烤得恰到好處，骨頭甚至還可以卡滋卡滋一起入口，斑鳩在口感上比雞肉再更細緻一些，越嚼越香～
西班牙蒜味蝦 NTD280
份量好多啊一上菜真的嚇到，蒜味夠重，同時也有淡淡的辣味，一隻接一隻蝦不知不覺就吃光光了
蔥花蛋 NTD180
在微涼的山上，趁著熱騰騰上來的時候趕快吃真的好幸福～蛋吃起來是濕潤的，蔥更是不計成本加，又新鮮！簡單的東西總是不簡單，很美味～

題外話，老闆娘蘇菲真的很熱情可愛，旅行的第一天就被蘇菲撿走晚上一起High 了，超酷！！！

食物好吃，也可以感受到和北部不一樣的熱情，超級推薦👍🏼

隱身在都蘭半山腰的小店
食物都很好吃
酒也好喝
來之前記得先打個電話確認有沒有開
來都蘭就上山吃蘇菲的小酒館吧

晚上在山林裡用餐的特殊經驗，上山沿途都沒有路燈，在山上開一間小酒館，有柳暗花明又一村的感覺，非常特別！
台東的朋友預約的餐廳，還特別跟我們介紹老闆以前是竹科科技人，娶原住民的太太，在台東山上開了一間小酒館，有點故事的一家酒館！朋友有先點了一些菜，每樣菜都是老闆夫妻倆用心製作，個人品嚐後的感覺，味道相當好！很適合配點小酒，推薦大家有到台東玩時，可以去享用一下美食！

體驗完都蘭遺址的神秘感後，往上不遠有一家愜意舒適充滿原始氛圍的露天小酒館，前來招待我們的是造型優雅的老闆娘，顯得格外特別。
還好，我們來之前已經先電話聯繫點菜，不然老闆娘說，時間可能會比較長。4個人一共點了六道菜，有四道是烤的，一道季節時蔬，一盤胡椒蝦，菜的風味我就不贅述了，很好吃，非常推薦可以來。

很隱密但是絕對值得一去的餐廳！
天然幽靜的環境，還有店家預約制的經營，讓用餐是一種很高級的享受！重點是餐點特別好吃！！每一道都厲害，無菜單私廚的等級，但是中等價位的價格，非常推薦來都蘭要預約來吃！！

疫情讓我們只能回憶一下之前的美好未來！
很愛💗蘇菲的小酒館💗老闆娘美麗熱情好客，老闆料理的美食讓人吃的開心😋意猶未盡，到現在還在想念👍
秋天該找個時間再來去好好享受一下美食跟欣賞一下風景！
《記得需要先打電話預約的喔》

每一道菜老闆都很用心煮，非常好吃😋，下次去台東一定會再去，吃完回味無窮

要去吃的朋友一定要提前訂位，先點好菜

蘇菲小酒館，意外發現的好地方，能讓我們暢所欲言，大啖美食～～穿著高跟鞋👠忙進忙出、親切可愛又超有氣質的蘇菲闆娘，配上很有Fu的外語老歌、還有道道的美食。今晚真的超級美好。
PS.胡椒蝦還續盤～～

須先打電話預約，嘗試了烤鯖魚、炒時蔬、山豬肉、胡椒蝦、蛋、糯米飯，每道菜都很有特色及美味，嚐到老闆對食材的用心，最愛烤鯖魚、蛋！！

隱密小酒館，需提前預約，老闆娘蘇菲很豪爽，食材特別料理好吃，西班牙蒜味蝦、泰式烤肉必點，糯米飯Q彈口感越嚼越香，蘇菲姊的特調酒也很棒哦！

餐點、氣氛、音樂
一切都很到”味”，推薦來放鬆一下
特色菜「皇宮菜」口感滑順好吃
椒麻雞偏辣，不太能吃辣的人要斟酌一下哦

難忘的體驗，來都蘭一定要來體驗一下，特別推薦鹽烤五花，實在太好吃，最棒的是店裡音樂非常有水準。Oscar Lopez的loving you、Chris Spheeris的Carino、Govi的Abundance、Ruben Romero的Cathedral Bells (Dusk Brings Peaceful Sounds)，推薦給喜愛自然、美食、音樂的你

老闆娘蘇菲很豪爽，好聊.食物很好吃😋啤酒雞翅，西班牙蒜味蝦這兩年來都必吃，糯米飯可是蘇菲經過多年測試來的Q彈口感，不黏手.

需要訂位，上菜步調悠閒的野外餐廳。餐點有特色，好吃。 😋

美食、美酒、熱情美麗的店主人❤❤❤
謝謝蘇菲招待的紅酒🍷
怎麼會沒有早發現這間可愛的小酒館～～
沒時間照美美的菜色，一上桌就被小孩秒殺，只好放溫暖光線下的店家照片。