JP Homemade手作 - 酸種麵包

We bought a loaf and a baguette. Make sure to preorder!

Both the baguette and the loaf tasted wonderful!
The baguettes we ate with cheese and smoked salmon.

The bread was delicious in it's own but I just made some hummus and it was a perfect match.
And after a few days we still had some slices left, which made for delicious French toast.

Lucky to have this bakery in Beitou area!

Their sourdough is amazing! The price is reasonable and the quality is top-shelf! It’s perfect to pair with a big pot of hearty soup or a tin of anchovy for breakfast. Grateful that we have a decent bakery in Beitou.

提前預訂手作酸種麵包，
感受到店家的親切用心。
麵包的酸味與軟硬適中，
喜歡它保有口感的鬆軟，
營養健康卻又不失美味。
大顆份量十足原味鄉村，
混入紅白黑藜麥的鄉村；
三太籽鄉村則是亞麻仁，
再加上南瓜籽和奇亞籽。
乳酪球的飽滿香滑內餡，
整體吃起來舒爽也歡喜。

一直記在心上沒機會說，
看手機都疫情爆發前的紀錄了！
那時候還迫不及待現場偷吃😜
酸種麵包照片也一直放在手機裡面。
這是我目前自己吃過我自己的心中第一。
吃過幾間有名氣的店面的大概都試過，
台北台中都有～
這間是我目前吃過最喜歡，
當天吃到差點整個全吃完的酸種麵包。
真的很大一個，完全不甜不膩又香～
而且也不會超級酸超刷嘴。

很謝謝那天老闆配合我，
因為臨時要去榮總一趟，
超臨時問老闆的，
結果幸運剛好有一顆，
超級感謝讓我在非取貨時間，
剛出爐熱騰騰的取貨。
真是無理要求臨時又非時段😆
老闆的服務五顆星。

酸種麵包外酥內軟真的是棒透～
我還記得那天，
記得麵包師傅和好吃的酸種，
我喜歡熱騰騰整個迫不及待。
真的很好吃😋

特別來評價五顆星，
老闆用心和好手藝我完全有體會，
希望老闆繼續加油，
我會繼續按讚繼續幫你們加油！

今年新春乳酪新品超吸引人，
有機會一定再去。
我也有力推親朋好友歐～

純粹好吃的好味道
奶油乳酪球有點小貴但真的很喜歡
裡面滿滿的奶油乳酪外皮非常有嚼勁 喜歡
預定方式滿特別的先填單
會再跟你說拿貨的日期

酸種的酸度跟口感剛剛好符合我的喜好。
不管是乾煎或是用烤箱烤我覺得都很棒！
機乎每個月都要宅配囤貨，冷凍庫裡一直有你們家的酸種庫存是很幸福的事情！

價格合理實惠的好麵包，真正的酸麵包（sourbread)，好食材、樸實的包裝完全反映在產品上，沒有花拳繡腿，一定要來吃看看

我很愛吃麵包，但因胃酸問題，每次吃了胃都會不舒服。
之前吃過另一家的酸種麵包，胃酸反應好很多。
這是第一次訂JP 手作。覺得更好吃，口感還有些Q，最重要的是胃完全不會不舒服。
真是感謝老闆，我終於找到我的胃可以接受的麵包了。

店家做的酸種麵包口感很好👍
價格合理~

好開心在家附近就有道地的酸麵包，老闆人也超好！我最喜歡沾橄欖油，搭配兩三種起司、一把堅果還有炒蛋。愛吃麵包的我，每次吃早餐時都覺得很幸福。希望老闆加油，不忘初心，繼續做好吃的麵包。

已經回購多次。年輕的烘焙師自己做的無油糖健康歐包，吃了不會胃酸，最喜歡100%小麥酸種麵包，氣孔很漂亮，喜歡麵包的酸度和粗糙口感，不定時研發新品，喜歡歐包或是執行減醣飲食的人，值得一試喔！

台北最喜歡的酸麵包
咀嚼時散發出的麥香會上癮
即使不住附近
騎車半小時過去都值得
全品項都好吃

因為一歲多的兒子很喜歡吃麵包 之前常買超商麵包
不過擔心添加物太多 剛好朋友推薦這家的天然麵包 賣家介紹從麵粉到成品都天然，沒有添加物 讓我可以放心給他當點心 全家也都很喜歡吃

好吃的酸種麵包，找了很久才找到這家。住北投還可以宅配到府，記得要提前預約

超推他們的酸麵包。比台北其他家都好吃很多！

樸實天然而美味的酸種麵包，讓人吃出職人優秀的手藝、烘焙的熱情、品質的要求和理想的堅持。

麵包真的是很養生健康，穀物淡淡的甘甜吃進嘴裡就融化在身心靈之中，真的是非常好吃(╯▽╰)好香~~

好吃的酸麵包！料紮實味道很好！住附近還能免費外送真的太幸運了！

史上最好吃的酸種麵包
重點是老闆人好好～盡量幫我趕了麵包
謝謝～

麵包很紮實，不錯吃！不知道所謂的無糖無油怎麼做的！