原酔酒餐館Aboriginal bistro

Wow!!! We arrived without a reservation but they still accommodated us. We were given 2 free starters and a tasty drink. The steak was excellent and the atmosphere was cool! Go!

Fabulous ricewine cocktail. Must visit here when you stay in Hualien!

Good and special cocktails. They serve the more classic ones but also cocktails with rice wine. We liked them very much. Staff is very friendly and we had some finger food, which was tasty. We had a great time there. Highly recommend.

Perfect ambiance for everybody.

Amazing experience, the owner was soooo friendly and gave us a great time.

Great food, spectacular cocktails, nice people, cozy evening.

Great food, great atmosphere.

第2次在原醉用餐。這次點了蒼蠅頭(韮菜和碎肉)細扁麵, 白醬蒜味牛肉细扁麵, 和原醉辣味大蒜奶油蝦。麵煮的軟硬適中,牛肉和白醬味道非常好吃。蝦子用的調味過多無法赏到蝦的鮮美。洋蔥湯很好吃，比法式好喝。
店的前面很難停車。中山路路旁或郵局前有車位或摩托車位,祇要走3到10分鐘。

餐點好吃
記得先訂位
海鮮墨魚麵推👍
調酒推百米12秒

老闆親切
環境舒適
餐點份量足，選項豐富

氣氛好、裝潢設計特別，主餐上菜速度慢、剝皮辣椒燉飯相當推薦的花蓮特色餐酒館。
食材：剝皮辣椒雞飯好吃，剝皮辣椒淡淡的辣味加高麗菜的甜味值得推薦，燉飯與義大利麵份量都很足夠適合分食；蒜香大蝦味道濃郁，蒜味十足入味好吃；炸物-莎莎醬雞翅與起士條都好吃（記得要熱熱吃）味道都有入味，下次會考慮點巧克力炸雞翅；+20元湯品，若兩個人可以點一份試試;酒類可選擇有+小米酒系列的，口感見人見智，但至少特別值得一試；+60元，汽水無限暢飲。
服務：人手較少，版上有寫切勿催餐點，代表送餐真的不快，但我覺得員工親切服務ok。
環境：空間舒適，燈光有氣氛，感受到老闆陳列的用心。
價格：以餐酒館而言價格還能接受。

*已經沒有鹹豬肉肉串

非常推薦給朋友聚會的餐酒館，但建議平日前來，餐點才不會等待太久，下次還會再來的一間店。

原醉餐酒館的評價極佳。讚揚其獨特精緻的料理和多元口味，提供令人難忘的用餐體驗。服務態度親切且專業，餐廳環境優雅，為用餐者打造了一個愉悅的場所。總體而言，原醉餐酒館以其高品質的美食和服務，受到廣泛好評。

融入花蓮特色食材、原住民食材的餐點，非常好吃！
調酒更是一絕，千萬不可錯過原醉特調和小米酒特調！

最喜歡白醬義大利麵！很濃，麵條處理的剛好，鹹豬肉燉飯很特別，非常香，有辣但是像是香料的辣，有融合原住民料理的感覺，
咖哩燉飯就相對吃起來普統一點，
沙拉不錯～
適合跟三五好友一起吃飯聊天的好地方，氣氛很不錯👍

有特色的料理: 刺蔥 剝皮辣椒 義大利麵/燉飯 等等
海鮮也很新鮮 紐西蘭淡菜好好吃 🦪
經濟實惠 份量也蠻大的
#寵物友善
可以刷卡 行動支付 座位多 廁所乾淨

存好久終於來了，過年無排餐，炸野菇沙拉真心爽物❤ 鹹豬肉串還行，淡菜鹹香下酒。

調酒都特別有層次且好喝，雨沐（小米酒系列）多種酒層疊和黑醋栗香，酒感略重；未婚夫（馬告伏特加系列）清爽馬告香氣十足，簡直就是抽換基酒的mojito，祖眸（馬告伏特加系列）酸甜清爽好好喝❤

疫情前來過一次之後心心念念，這是第二次到訪，相信很快就有第三次。
雖說是餐酒館，但餐真的好好吃，以當地特色食材入菜，上次怕吃到雷，還傻傻的點炸物比較保險。私心建議一定要先點特色餐點，不夠飽的話再點炸物。
這次兩個女生來吃，點了勇士燉飯、剝皮辣椒麵、開胃淡菜、多力多滋佐忘記那個叫什麼醬，實在是撐死我們倆個。
關於服務方面，老闆也是很細膩貼心又熱情的原住民，分享了我們很多關於小米酒的故事。
原醉一開始就是從東大門夜市起家的，他們家的調酒更不用多說了，來這邊一定要喝一點微醺😊

CP值超高！超好吃的義大利麵，份量很多，幾乎是可以兩個人share，清炒義大利麵很好吃～招牌的剝皮辣椒雞燉飯很特別在外面吃不到的味道，洛神冰茶意外好喝有種酸酸甜甜加上氣泡的感覺～整體大推！！！

原醉酒餐館，本店位在花蓮市區，離有名的炸彈蔥油餅不遠，另外還有個小門市在東大門夜市裡面，原住民一條街上，本店除了酒款豐富還有其他餐點可以食用，如果單純只是想喝酒也可以點過小點搭配，原醉的調酒，除了外面常看到的以外，他最大的特色是還有些原住民風味的調酒，很有在地特色，小米酒入調酒，算是很少見的，風味不錯，小米酒本身帶米的香甜，搭配起來無違和感，想體驗特別的可以試試馬告調酒，少數調酒會讓我感到害怕，風味非常的強烈，非常適合配重口味下酒菜的調酒，整體感覺非常舒適不錯的好店。

追蹤IG:wenwen0821
餐酒館也推出#防疫餐盒 ，看了很多人介紹，終於也來朝聖了～～

🔸#牛豬漢堡排便當$140元
我不常吃漢堡排，但我被這個擄獲了！漢堡肉嫩多汁不乾柴，也沒有油膩感，搭配店家附的醬汁，真的一口接一口，欲罷不能～～配菜部分也都表現得不錯，天婦羅地瓜我也很喜歡，綿密香甜
，清炒青菜也不油膩不重鹹，很清爽，整體非常不錯，蠻推薦大家購買的，快手刀預定起來呦～～👍👍👍👍

🔺另外店家還很貼心準備紅茶，但要自備容器裝喔！

@aboriginal_bistro
｜店家資訊｜
🍺原醉餐酒館
地址：花蓮市建國路73號
電話：03 832 3676
餐盒訂購資訊：每日20盒（豬、牛豬各10盒）17:30開始販售，售完為止（想吃記得先私訊小編預約喔）