恰比兔子（至少一天前預約-請至fb粉專預約））

Very very nice experience to visit this lovely home restaurant in English known as Chubby Rabbit..

Ran by a Taiwanese and German couple who love to cook delicious food. Cozy like home as it is their home. A residential house amongst other residential houses in Luye. Really nicely set up for hosting and offering a dining experience that masterfully balances between great and simple.

They can have up to 20 people there but mostly it is less. Need to book in advance.

Unexpected to find so delicious Italian inspired food in Luye but the food is great. Italian inspired but mixed with local ingredients. Italian inspired with East Coast twist. :) I guess this is what I would call it.

If you are in Taitung or Luye area and would love to have a really nice set menu with European flavours for lunch or dinner, book at Chubby Rabbit. It is well worth it. :)

Great comfort food, Comfy place, and most important of all, lovely people.
Love the dried tomato sauce!

Highly Recommend!! Cute and friendly couple who prepare home cooked fresh Italian food in their home. Would recommend reservations to guarantee a seat at the living room table. However, our group of 4 were able to walk in with room at the table for a wonderful dinner and cozy ambience.

If you wanna get the best European cuisine in Luye, this is definitely the place! The couple running the restaurant can speak fluent Chinese, English, and German. They are friendly and good at making you happy with their homemade food. Everything is heavenly tasty and I personally love their Spätzle! Also, I like their garden so much cause you can marvel at the giant agave bonsai! Reservation is a must!

Great food in a lovely home! We had a nicely designed set of Italian-styled cuisine with fresh ingredients. Reservation is highly recommended.

先說結論：鹿野一間溫暖又好吃的小店，感受得到老闆跟老闆娘的用心，以後一定還要再來吃！😍

因為採預訂制無菜單，需要先跟老闆訂時間並預付訂金
一進門就感受到溫暖的氛圍，放著輕鬆可愛的音樂，桌上也放著很有質感的手寫菜單告訴你今天的餐點內容
～餐前酒～
🍻比利時輕蘋啤
難得遇到我喜歡的啤酒，這杯完全沒有我反感的啤酒特有發酵味，反而是香氣配上淡淡啤酒香，男女生應該都會喜歡～
🥗縱谷蔬果佐蜂蜜油醋
生菜及水果都非常新鮮好吃，而且我很喜歡他們的油醋，酸得很夠味但又不會太嗆，加上油醋給的很有誠意，不會吃到最後只剩生菜🤣
🍷有機檸檬桑椹汁
很適合去油解膩+開胃，酸酸甜甜的很不錯
🍕馬告雙層起司/阿美族醃肉
融入台東當地食材，很有特色，可惜是兩個人一起吃兩小片，份量微少（正吃得開心就沒了？😆）不過畢竟不是主食，意猶未盡就好了
🍝義大利傳統肉醬佐手工寬麵
這個是人生吃過最好吃的義大利麵！！非常好吃！好吃到我撐不下了還是不願意分給老公😳寬麵是德國老闆手工從麵糰開始製作的，又軟又Q，嚼下去是滿滿的香氣，搭配恰到好處的肉醬，是個看似簡單但其實非常不平凡的肉醬義大利麵！
🍹北歐香草風康普茶
又是一杯有獨特香味，酸甜好喝的飲料，不會很刻意蓋過前面餐點的味道但依然能讓嘴巴refresh準備迎接魚排～
🐟鬼頭刀旗魚排佐馬鈴薯
東海岸特有的魚類，個人更愛鬼頭刀一些，肉質較軟嫩，搭配奶油醬很不錯！另外馬鈴薯非常好吃！雖然小油但整個香氣爆棚又很鬆軟，讓人一口接一口。而且老闆很可愛，他其實多做不少，會走出來問你要不要補點馬鈴薯～

最後等到大部分客人走了，還和老闆、闆娘聊天，看他們養得狗玩耍，是個非常悠閒自在的一晚。

台東隱藏美食
德國主廚
台灣媳婦
無菜單料理
超好吃的披薩
台東在地好食材
值得品味

屢次在台東停留時尋找新的驚喜，這次在恰比兔子也沒有失望。

老闆娘親切好客，還允許我們家老柴進店。店主自己也養貓狗，只要寵物可拴著都歡迎。

套餐菜色會隨當季農產和主廚心意更換。雖然只有單一套餐，但可以嚐到多種不同的風味食材，份量也恰到好處。要預先訂位，也要預付訂金。但用完餐後感覺值得。

今天中午只有我們一家三口加老柴。前菜冰飲、沙拉的醋醬和後上康普茶的酸甜都是消暑和增進食慾的精心安排。馬告比薩不佔胃，但起司佐原住民風烤豬肉的口感就開始讓人期待主餐了。手工寬麵做成了麵疙瘩的樣子更受我們家歡迎。老闆娘還附送餐前冰鎮自釀梅酒，好懷念的鄉村口感！

要跟店主道歉的是：前菜的效果太好，以致於香氣濃郁的魚排上桌時，三人根本在驚嘆跟品嚐中忘記拍攝。後來我跟老闆主廚討論，一致覺得鬼頭刀魚的肉質和含汁的口感勝過旗魚！(可是老闆說：抱歉旗魚都會比較貴啊…）🤭

下次一定會全家再次光臨，還要在不同的季節，再來試試不同而令人期待的套餐。

很棒的食物，感覺像去朋友家作客的小餐廳。適合喜歡慢慢享受美好一餐，聊聊天沒有時間壓力也沒有一大堆等候的客人。享受在一個小花園裡，門外有貓咪，樓上有小狗，板娘與主廚都親切有禮，輕鬆滿滿。

吃不過癮還可以訂購回家（照片有）。我不知道該選哪一樣，披薩、肉醬麵與鬼頭刀，都很讚呢！

記得一定要先打電話確認營業日訂位！而且要付訂金，否則太多人放老闆鴿子了…

推推！

《台東 鹿野》

很喜歡在恰比兔子用餐
空間不大，卻很溫馨

須提前預訂，是以一人一個套餐為主
當時吃是秋季套餐（套餐包含：從餐前酒、披薩、湯、沙拉、麵疙瘩、排餐、冰）

用餐中間提供茶（烏龍茶、花草茶）
非常喜歡❤

看起來一道一道餐
但用完餐後的那份身體的輕鬆和飽足感很不錯！

老闆和老闆娘也會時常關心用餐情形
整體用餐很舒服
是一個會讓人想帶朋友來用餐的地方😋

一間溫暖舒適的餐廳，
老闆娘非常熱情親切，
是一個讓旅人放鬆的空間，
餐點精緻充滿創意，
最後居然還有意外的兩位當日壽星，
爲當天的旅程劃下完美的句點。

無意中巧遇可愛的老闆在備餐的畫面，感覺份外親切！
老闆娘活潑開朗的招呼，食材豐富、鹹淡恰到好處！
同行朋友讚不絕口！

打開門的瞬間會被溫馨又氣氛的小餐館驚艷到～謝謝男友的精心安排～很熱情的老闆娘和料理用心的兔子主廚🐰～短短用餐的兩個小時讓我們的台東增添美好的回憶！期待下次的來訪～（👍🏻）

是間很溫馨的私廚，用餐環境佈置得非常溫暖，有回到家的感覺；餐廳位在比較隱密的地方，非常推薦在這吃飽喝足後，去附近泡個湯。
位置不多，建議前往用餐前幾天先預訂以免向隅。
菜單會定期更改，都是固定一套的套餐，從前菜、沙拉、濃湯、主食、飲品、還有甜點，料理非常的精緻用心，走的是歐式風味，有些餐點可以變換調味（比如醬料等）；食材也都非常新鮮，老闆娘有特別介紹，所用的食材都是直接從產地到餐桌，可以說是結合了歐式與臺東在地食材的精華之作。
用餐過程非常愉快放鬆，是來台東渡假時，可以療癒身心的秘密基地，有熱情的老闆娘、專業的德國主廚、還有一隻很可愛的狗狗，搭配上溫馨的場景，值得特地抽空來訪！

最愛恰比兔子。每次回到台東必訪。
鄉村風景好，氣氛好，音樂剛剛好，餐點好美味，擺盤好看，每每回味。

上週五晚餐終於有幸接受和藹德國老闆與親切老闆娘的招待，馬告披薩帶有羅勒香味，義大利麵Q彈爽口並搭配四種醬料，野菜乳酪餃外皮彈牙滑嫩，清爽解膩的當令自製芒果冰淇淋，美味溫馨的店，老婆最後也說特地穿兔子來～支持兔子！˃ᆺ˂ 🐇

5年前環島路過，原先訂的是隔壁民宿，但check in的時間太晚，附近沒東西吃，民宿老闆直接推薦這家店，也很感謝恰比的夫妻倆當時的收留。夫妻倆很可愛溫暖，老闆娘也很會顧及客人的感覺，現場採預約制，附近不方便停車還請注意，
菜色因季節而變，每次來都是新體驗，價格也很親人，套餐份量不多，但有一定的飽足感。來自外地的回頭客，大推！！！

藏身在林田間的家庭式餐廳
義大利麵醬調製的剛剛好，不會太過濕。
主廚是和藹的外國人，上菜會很輕切的微笑
特調飲料非常清爽，解膩，好喝。
內用座位不多，需要提前預訂

非常特別的異國料理
老闆是德國人所以料理的風味令人驚艷
菜單是店家配好的但是整體份量非常有飽足感
義大利麵的醬料非常特別有三種
混合在一起在跟義大利麵搭配一起吃非常好吃
甜點也是店家自己手工製作
不甜非常新鮮

今天幸運的臨時預約到這間台東鹿野美食！
放鬆的ㄧ晚～美好的用餐體驗！
#德義料理🇩🇪🇮🇹
#簡單料理不簡單的美味
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－馬告薄皮油漬蕃茄披薩🍕
－德國現做麵疙瘩佐杏鮑菇白酒白醬
－地道番茄肉醬義大利麵
－芒果/草莓氣泡飲+水果生菜沙拉
－德國啤酒🍻
以及外籍主廚夫妻滿滿的人情味與溫馨空間！