Hủ Tiếu Bò Kho

A mission to find like many places the labyrinths that branch off the hectic main boulevards on Saigon. Asking a few locals where to find it he informed me to go left down the alley opposite a lamppost with a bin bag tied to it. Be careful of the chained dog on your way. Scared me half to death but I believe it’s all bark no bite judging by the locals reaction to my own. However, I think it’s worth it.

This is a takeout joint, little did I know. It is a small kitchen she obviously serves people from on their busy days about Saigon. This didn’t prevent a sit down meal, however. The lady set out a small table with a fan pointed directly at my back. Customer service at its finest. She served a fine metal bowl of Bò Kho from one of her many blacked pots on the many burning gas flames. A great broth with the presumably French-influenced addition of carrot. Hearty with tender chunks of beef. Definitely worth a visit.

Biết quán qua SF, đặt thử và ăn thấy ngon, giờ khi nào muốn ăn món này đều đặt của quán. Nước dùng vừa miệng, thịt mềm không bị dai, khá thích. Gần đây có tìm quán để ghé ăn thì quẹo nhầm khá nhiều hẻm, lên đọc đánh giá mới biết quán nhỏ chỉ bán mang về.

맛있다! 배달주문해서 먹었는데 면이 불지말라고 약간 덜익혀서 온 부분에서 감동적이었다. 아직 많은 가게에서 이 음식을 먹어본건 아니지만 그냥 이 집은 맛있다!! 다시 호치민를 방문한다면 꼭 다시 먹을 예정!

Hủ tiếu siêu ngon và chất lượng giá chỉ có 30k-35k. chất lượng thì khỏi phải table. Ăn một lần là nhớ mãi.

Ngon, tiệm chỉ bán mang về thui

Tiệm chỉ bán đồ ăn mang về, quán nằm trong hẻm.

Xịn sò con bò lun nha mn

quán nằm trong hẻm mà trước hẻm k có số, rất khó tìm, mình đi tìm mà quẹo nhầm mấy hẻm liên tục. hẻm rất nhỏ, chỉ vừa đủ 2 xe máy đi. trước quán k có chỗ đậu xe luôn. hình như quán chỉ bán mang về, buổi sáng lúc mình đến thì k thấy dọn bàn ghế ra gì cả. bếp khá bừa bộn. quán có 2 anh chị bán, phục vụ nhanh. tô hủ tiếu bò kho rất nhiều, miếng thịt cũng to tuy nhiên ăn k nghe vị bò kho. giá 30k/tô

Quán này ông chủ quán rất bố láo toàn tự ý đổi món khác bù vô mà không gọi khách