Xiaole Noodle Mingquan Store

The best noodles houses in Xin Tien. But be prepared for the line during lunch and dinner hours.

Edited Mar, 2024. Not sure if it was me, but the food tasted oversalted recently.

During peak hours they don't open the other half of the restaurant despite having half a dozen waiters who can help clean and serve easily. They also let single customers occupy tables for four and not offer them to be seated together with other singles. The utter lack of care and laid back attitude of the staff is appalling.

Excellent food that's very reasonably priced considering the quality. A must-try!

Good tastes! Century eggs is nice

Ok

Your neighborhood Din Tai Fong.

Fried rice is the best

Delicious

座位寬敞 氛圍一般
有免費熱茶
🍚排骨炒飯大推
確實有鼎泰豐的味道
排骨很香 厚度很足 炒飯有鍋氣 很喜歡
🦐蝦仁炒手相對而言就是鼎泰豐的比較好吃
但內餡紮實 醬汁香麻而不辣
拌到炒飯裡面一起吃很讚

用餐時間人潮多 需等待30～40分鐘
排骨炒飯好吃 排骨很香 炒飯不油 好吃
小菜豆包捲很好吃搭配醬汁 超推薦

我是5:25進店用餐，點了蝦肉餛飩抄手跟排骨蛋炒飯和小碗酸辣湯，不愧是小鼎泰豐，都很好吃，我覺得好像比鼎泰豐好吃？哈哈

這已收在我口袋名單已久 今天親自品嚐 果然 擄獲我的味蕾了 今天點了蝦仁紅油抄手麵 泰式豆包捲 蝦仁紅油抄手麵的醬是我喜歡的味道 微酸微辣的 嗜辣的我 這辣度對我而言一點兒都不覺得辣 下次想試試再加辣 而泰式豆包捲淋上泰式酸辣醬酸甜酸甜的 一整個好開胃 店內有提供茶水 這挺不錯的 雖然 在待餐時有小小插曲 而服務人員的服務態度很好 給服務人員好多個👍

這家的蛋炒飯，可以算是「台北第一名」了👍，清爽不粘不油又到位，排骨外酥內軟，功夫了得👍
酸辣湯也好喝，不像鍋貼連鎖店那樣死酸死辣。
蝦仁炒手的麵醬料真好吃，麵有彈性不軟爛，蝦仁有原始甜味也新鮮。
小菜都好吃，沒有雷。
這家我強力推薦～～💯

油豆腐丸子細粉非常驚艷，湯很濃郁，鹹淡適中，丸子外表焦香，裡面軟嫩，油豆腐、冬粉也吸滿湯汁入味，非常好吃的一道料理。
排骨蛋炒飯的排骨非常嫩，一咬就斷，醃的入味，蛋炒飯就比較沒那麼令人驚艷，不過還是蠻好吃的。
吃飯環境蠻乾淨的，雖然沒有高級的裝潢，但木製的桌椅，餐具也算有質感。平日下午2點半左右去吃，竟然還有4、5桌的客人，不過一個人吃飯的居多，還有陸陸續續外帶的客人，生意很好。

沒有雷的
紅油抄手麵
鮮肉餛飩湯
排骨蛋炒飯
都非常好吃
人潮眾多建議提早排隊
或者是電話外帶

排骨必吃
價格稍微高
但想要吃好吃的排骨不能錯過他

不知道為什麼在Google map
這邊顯示是曉樂
但實際上店面是小樂
尖峰時段來吃 可能需等上20～30分鐘
這次點了
排骨蛋炒飯 150元
招牌蝦仁紅油抄手 100元
酸辣湯 大 75元

這邊用的排骨是沒有骨頭
吃得滿開心的
但是蛋炒飯就有點太濕
是炒飯的致命傷
有可能是人多 品質不穩
可以配上配料台的泰式酸辣醬來吃
意外的很開胃(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

蝦仁紅油抄手算是一分錢一分貨
蝦仁很脆肉質緊實

酸辣湯本身沒有很酸
可以去旁邊配料拿醋自行調整

看似簡單的蛋炒飯入口卻是香氣十足很好吃，果然是店內招牌主食。炸醬麵味道還好，豆瓣醬味少了點。紅油炒手餡料飽滿也很入味，8顆一份好吃。酸辣湯料多味好也很不錯。小菜類有蠻多可以自選，挑了喜愛的烤麩及椒麻雞也都很棒。是填飽肚子的好選擇。

不錯的小吃店，排骨炒飯有水準，真的有鼎泰豐的感覺，可以吃看看

味道很好 非常好
但是份量有點 有點少
有一個正常的成年男子 真的蠻少的
但不得不說
酸辣湯、排骨炒飯、蝦仁餛飩乾拌麵、紅油炒手
這些都真的好吃啦

\新店知名平價版鼎泰豐還不吃爆！/ 

👍🏼餐點都很夠味
👍🏼排骨又厚又嫩
👍🏼炒飯簡單又好吃
👍🏼鼎泰豐師傅出來開的店

💰排骨蛋炒飯150元
💰招牌鮮肉紅油炒手90元
💰酸辣湯麵100元


🔹#排骨蛋炒飯
跟鼎泰豐不相上下的蛋炒飯
有蛋香和超細緻的蔥花組合而成
配料簡單卻非常有味道
而且炒的粒粒分明
加上沒有骨頭的排骨
吃起來爽度就不一樣了😝
咬下去有厚度又扎實多汁
🔹#招牌鮮肉紅油炒手
調味椒香微辣重口味
配上8顆超大顆的炒手
每一顆吃起來都很飽滿
而且一定要裹到滿滿的醬汁

🔹#酸辣湯麵
在吃的時候超級佩服師傅刀工
裡面的豆腐絲、肉絲和木耳絲
都切 超 級 細！😋
所以口感非常的滑順
也不用怎麼咬，是多懶？哈
湯喝起來偏酸非常夠味非常好喝
麵體是細麵包覆著酸辣湯汁很好吃
📣這家在新店真的是無人不知
聽說是由鼎泰豐的師傅出來開的店
所以又稱為平價版鼎泰豐
食物味道真的有87分像
整體而言滿好吃的
是一個會懷念的味道