Forget Bistro 遺忘小酒館

The boss is friendly and talkative.

來台南旅遊，在旅館附近的酒吧喝酒，滿驚豔的調酒很不錯脆薯也很好吃，推薦大家晚上想來小酌一杯的好地方

酒吧巡禮系列
食物勉強可以 但cp值低
酒的話 有兩款超炫砲 長島冰茶跟粉紅什麼的 還有乾冰一直噴煙 國王谷的話 整個是藍色的 非常帥 old fashion的味道超硬 但喜歡威士忌的人會很喜歡

超推“遺忘特調”
櫻桃木的香氣很棒！順口不膩~
每種酒都有很好的風味，值得好好品嚐
也有專業的bartender 可以特調
很喜歡裡面安靜舒適的環境
以後會持續光顧～

又是一間身處在小巷子裏的酒吧
老闆說他不是要賺錢的，是開興趣的
裏面還放一台小型紅白機讓大家可以回憶一下
他連無酒精的飲料都可以擺飾成像調酒一樣

十分讓人放鬆的一間店，
是想安靜喝酒或是細語閒聊的好地方。
老闆對於酒的故事很有研究，
讓人邊喝也能邊品嚐背後的故事。
非常推薦喜歡品酒的人來！

很讓人遺忘而路過的店～
老闆表情很厭世 但意外的好聊
經歷豐富很真性情的人 😂😂😂

老宅工業風 沒有過多的裝潢
走得是一種自然，這可能就是台南的一種風格吧
酒也都不錯喝 造型也都很特別
期待下次的造訪....

老闆說：我家酒吧就是沒有人😂

這裡真的超讚！今天點「日出」、「遺忘特調」、「教父」，酒的品質超好又順口好喝，介紹很清楚，也可以請店長特調自己喜歡的味道！🥰

服務態度很好，都很客氣，介紹酒類也非常的詳細，店裡也滿有氣氛的。炸物拼盤跟義大利也不錯吃。

喝過這輩子目前最好喝的長島冰茶，為什麼要歇業！

下著連綿細雨的夜晚
突然臨時來到這家餐酒館

差點迷路，若不注意就會錯過
而我們確實錯過
又重新導航
才找到隱藏在巷中的小酒館

慶幸有找到

我們到的時候
只有我們（可能是週四晚上關係吧）
有包場的感覺

小酒館的漂亮小姊姊親切的介紹
當晚點了「懷抱、遺忘特調、木之森」
餐點點了「蒜香奶油蝦、炸物拼盤、青醬海鮮義大利麵」
老闆手藝很棒
酒好喝，餐點也很美味
調酒兼具視覺藝術
^_^遺忘特調….好有儀式感
掀開透明玻璃罩，白色煙霧緩緩瀰漫而上
接著，一杯帶著金箔點綴的緋紅色調飲隱隱現身
不只好看還好喝

蒜香奶油蝦，好好味
炸物外酥內嫩
青醬義大利麵跟義大利麵館的一樣

離開前，漂亮小姊姊還會貼心的問說：「需不需要幫忙叫計程車」

我下次來台南，還會來訪

老闆又帥又一本正經講幹話
環境很舒服酒也好喝，推薦

專業調酒，氣氛好，老闆人很nice必再訪

舒適度的空間 跟回自己家裡一樣
長島冰茶跟遺忘特調很酷 推薦

店員人很好，也會跟客人聊天拉近彼此的感覺
對於酒單上的疑問也會有詳細說明 ，這家店很推 👍🏻

酒多 吃的多 玩具也很多
放鬆好地方

氣氛好
遺忘特調不錯喝
還有桌遊可以玩

好吃，好玩，安靜組模型都沒問題

孟婆湯必喝！

一個人的旅遊遇到一間不錯的酒吧
老闆人很nice
也是灌籃高手迷
下次到台南還會想光顧的店
調酒都不錯：）
店員也很可愛