August Food Studio

The staffs were friendly and kind. The best part for us was their service, we couldn’t accept pork but the restaurant specially arranged us cheese and smoked salmon as replacements on our appetizers and salad. Their plating is good, and the quality of their food is indisputably delicious. The hotness of the spaghetti was adequate, sided with pre-peeled prawns and fresh clams. On top of that, my pre-ordered fish dish was marinated exquisitely with baked tomatoes and oranges. You can taste the sweetness of the fruits just by having the fish. I am definitely putting this restaurant on my revisiting list, and remember to make a reservation online beforehand so the kitchen can prepare the freshest ingredients 🎉😋 Happy New Year!

Went for a dinner event and was pleasantly surprised. Food was primarily continental style with local touches here and there. Was very impressed that they were able to produce fairly intricate food in quantity out of that tiny kitchen. Service was very proactive. Would definitely go again to try their regular menu.

Food is tasty and fresh. Service is food and attentive, far better than the Italian restaurant at The Place Taichung. If you stay there, suggest to walk 1 min to here for dinner.

The best pasta ever in Taichung. It’s really amazing. Tasty and fantastic service ! Highly recommended for everyone who likes pasta and risotto.

Decent taste with fresh ingredients! Highly recommend seafood paste below , will definitely come back with more friends soon!

Fresh ingredients, generous portion and great service! Would definitely come back again.

First meal in Taichung. Such a beautiful and cozy restaurant with amazing food! Loved the saffron seafood rice and Oreo tiramisu the most! Service was also top notch. The waitress made a very slight mistake with our order, and she gave us a complimentary lava cake for that mistake. Been to many top cafes In Taipei, however this is the best :) good job!

Ps: I don’t usually post reviews for food unless it is very good like this restaurant. Will definitely come back again if I visit Taichung.

Decided to give 5 stars already at the first couple entrees. It is THAT good!

Having great birthday celebration lunch.

Worth the price

Yummy

Good

超級推薦！當天一個人去慶生，早上才在網站訂位，但後來時間提早打去詢問也可以調整時間，而且即使是一個人前往用餐，仍幫我安排在靠窗的前側位置，超級貼心❤🥹田螺法國非常美味，十分驚艷。烤魚味道濃郁，推薦給喜歡吃辣的人，濃湯海鮮新鮮，抹茶拿鐵也很有誠意，主餐羊排超級推薦，不太敢吃生的，所以點七分熟，雖然送上來的時候仍偏紅有點害怕，但一入口真的超級美味，外面表層有脆感，裏面肉質軟嫩，調味單吃就非常美味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)，提拉米蘇也很好吃，招待的生日蛋糕是現烤的，裏面的熔岩巧克力也很可口。服務員態度非常好！上菜速度也很剛好，會時刻注意客人的用餐狀況，非常非常滿意，cp值超級高！下次還會到訪嘗試其他菜色💕

田螺起司香蒜麵包
➡表皮酥脆軟硬適中，旁邊的黑色醬很好吃

鮭魚卵蒸蛋
➡意外的非常搭，爽口會停不下嘴

麻辣烤魚
➡魚肉軟嫩鮮甜，辣的剛好不會一直喝水

蛤蜊巧達湯
➡白醬底，蛤蜊很鮮，個人建議再濃郁一點

南洋烤豬肉沙拉
➡淋生菜的醬酸酸甜甜的，整體搭配爽口，但是豬肉吃起來普普，感覺沒啥味覺的衝擊

荔枝氣泡飲
➡普通，沒啥特色，可以不要點

海鹽奶蓋茶
➡像85度C的海鹽系列

焦糖布蕾
➡糖比其他的厚，跟平常吃的布蕾味道一樣

提拉米蘇
➡優質，尤其是挖到中間的歐力唷時，相輔相成，達到1+1大於2的效果

波士頓龍蝦+伊比利豬
➡伊比利比龍蝦好吃

菲力牛排
➡同行好友覺得龍蝦比牛肉好吃，所以點伊比利就對了👍

備考：iPhone原相機拍攝

結語
1.是可以再訪的店～不過單價偏高
2.空間略狹窄，整體蠻吵雜的

今年一個人去慶生，想好好犒賞自己。
點了一份羊排套餐，麵包很好吃，蒸蛋還蠻細緻的，沙拉的醬很開胃，只是那個豬肉香料味重了點，但這是個人口味問題。

濃湯中規中矩，主菜羊排要求七分熟不覺得硬，覺得單吃或沾鹽就很好吃了，薄荷醬個人覺得還好XD

餐後甜點提拉米蘇覺得很好吃耶，帶點微苦不膩，放在玻璃杯很可愛很吸睛。

生日招待的熔岩巧克力也很濃郁，吃完整個療癒。

感謝店家幫今年想耍孤僻慶生的我，安排在窗邊的好位置，沒有因為一個人被分到邊疆😆

感覺服務員好忙眼睛好利，餐盤收拾超快，上菜接得都很剛好，辛苦了

今年慶生餐選這間完全不後悔
餐點表現很不錯
主餐羊排跟鴨肉都很驚艷
份量也很大
搭配沾醬調味料 多種吃法完全吃不膩

前菜最推干貝蒸蛋 超愛😋
搭配鮭魚卵吃很剛好
魚卵不會很鹹
四川麻辣烤魚挑戰辣度極限🥵
但魚本身是好吃的

沙拉豬肉的比較夠味
韓式的沒什麼醬料
單就生菜配韓式辣粉 少了點什麼

氣泡飲餐中期就上了
到最後離開前還是很多氣泡
感覺很實在👍🏻

甜點算中規中矩

用餐空間也蠻大的
桌間距離不會太近 讓人很放鬆
但靠餐廳內側的空間會比較吵一點

加套餐價格很划算
會吃超飽🤣

可以刷卡apple pay 沒有linepay

在台中小有名氣
套餐提供麵包、開胃菜、湯、沙拉、飲料、甜點與主餐，份量非常澎湃

🔹台灣豬梅花排佐鳳梨酸菜
套餐750元
✅香蒜麵包
✅四川風味麻辣烤魚
✅牛肉蔬菜清湯
✅南洋風味烤豬肉沙拉
✅豬梅花排
✅抹茶拿鐵
✅非正統oreo提拉米蘇

🐟麻辣烤魚
新鮮入味
麻中帶辣，肉質細緻
🐖豬梅花排
肉量足夠，帶筋膜，有嚼勁
打包回家用電鍋蒸，更為軟嫩

🔹台灣櫻桃鴨胸佐紅酒梅果醬
套餐950元
✅黑胡椒法式田螺起司香蒜麵包
✅炙燒北海道鮮干貝鮭魚卵松露風味蒸蛋
✅蛤蜊巧達湯
✅韓式烤牛肉麻油風味沙拉
✅台灣櫻桃鴨胸
✅黑糖拿鐵咖啡
✅巴斯克乳酪蛋糕

🐂韓式烤牛肉沙拉
牛肉切成薄片，調味很讚
跟沙拉一同入口，非常解膩
🦆鴨胸
店家建議五分熟
肉質呈現粉紅色澤
想吃軟一點，可以七分
☕黑糖拿鐵
拿鐵無糖，搭配炙燒黑糖
約半糖，剛好我的菜

如果沒有接觸過法餐
這家很適合當入門款
部分餐點在千元內
聚餐約會都適合

在網路上尋找到的餐廳
附近還蠻好找停車位的
我和我老公一致推薦適合給大家來吃節慶的選擇
但點的價位和套餐的價位其實沒有差很多
但套餐卻很值得點
每樣都很值得嚐鮮
在一開始的開胃菜
螺肉起司法棍：咬下的第一口酥脆感很舒服，加上螺肉和起司的搭配讓你的味蕾直接打開
之後的餐點：松露茶碗蒸和麻辣烤魚
有舒服松露味的茶碗蒸配上一顆鮑魚和鮭魚卵👍
麻辣烤魚餓我老公說辣得很舒服加上魚的新鮮度很棒
原本要喝的巧達濃湯可惜今日沒有提供
喝的是：清燉牛肉湯，那牛肉湯的口味很棒，濃郁卻不膩口
沙拉我們都點火烤牛肉沙拉，沙拉的脆口加上牛肉的軟嫩👍可以
再來就是主餐：
龍蝦配牛小排：在送上來的那一刻讓人又驚又喜，龍蝦竟然是一整隻的！而且吃起來就知道非常新鮮，那彈性在做嘴巴都可以讓牙齒打架😂，牛小排的口感有點咬勁但又不會到有韌性我喜歡，非常推薦大家點，很值得
菲力牛排：個人覺得還好，可能我不是很喜歡非常軟的口感，但不是雷的那種哦，要看個人喜好！
甜點：提拉米蘇、巴斯克蛋糕
兩種都很好吃
最重要的是當月壽星有附上巧克力熔岩蛋糕
真讓我和我老公都驚豔
那熔岩直接深得我們的心呀
差點都把盤子吃掉了😂
希望看完評論的你們也喜歡這間

真的不想讓太多人知道的好餐廳🤫相見恨晚啊～～～
每個都超好吃⋯唯一要挑剔一個就是麻辣魚有微微土味⋯下次我會請店家這道幫我不要放魚🤭

建議一定要點套餐，因為很超值！這餐最滿意的是餐前麵包跟主菜，我的主菜是鴨胸、友人的是龍蝦，我們倆都很喜歡自己的主菜。當月壽星還有送熔岩巧克力蛋糕，這個超級好吃，壽星一定要來試試。
這次用餐的服務人員也很親切。小小美中不足的地方，覺得桌與桌間的距離比較靠近，會一直聽到隔壁桌的對話。