Fooki Coffee Roasters(不提供訂位)

Professional coffee smith in the house. The aroma is exactly how a coffee shop should be. Although there are not many seats available, it was full when I arrived on a weekday afternoon. Also had the pudding and cheese cake, very impressed. By the way, the decoration is one of kind.

Lovely cafe in a quiet neighborhood. Surprisingly good dessert (we had Basque cheesecake). Really welcoming service. The only negative is incredibly few seating and the interior is somewhat cluttery for such small space.

A hidden gem inside the alley.
Parking may be hard to find but the vibe is chill and the lemon cream cheese cake is amazing.

good

Amazing cozy local coffee shop

Good!

Pretty nice

位在台中黎明新村裡的老宅咖啡館，主打自家烘焙咖啡豆，用餐環境與裝潢很有懷舊復古風格，很悠哉很愜意，也有插座讓電力焦慮者放心。

老宅式的庭院裡也種植了許多綠色植栽，有擺設木製桌椅，氣氛感++，內用位子不多，但充滿溫馨感。

布丁口感滑嫩並帶點Q度，吃起來頗扎實，甜度適中，不會膩口，搭配咖啡還不錯。

很適合手沖咖啡愛好者，又喜愛老宅環境的文青（？），營業時間比較晚，很適合吃大餐前來坐坐。

非常小巧可愛的咖啡店，老闆親切可愛，服務很好，店內音樂放鬆。除了咖啡和茶，店內也有好喝的精釀，可以坐在沙發上放鬆的喝酒，超讚！

隱藏在黎明新村的老宅咖啡廳
位置不多，整個空間很靜謐
老闆偶爾會跟坐吧臺的朋友們話家常
黃燈的裝飾跟親切的老闆讓整個環境有溫暖的感覺
有手沖咖啡也有拿鐵咖啡
連拿鐵都可以選深培或淺培～
還有我最想點的布丁，完全是我喜歡的味道
不會過甜的焦糖跟綿密的布丁，一下就吃完了😋

燈光美氣氛佳
老屋改建的咖啡廳
用心觀察店內設計有許多小巧思
極力推薦週五、六「晚上」來這點一杯咖啡
愜意慵懶的話家常放鬆身心

日月潭紅玉紅茶；茶香濃郁入口不澀
手沖咖啡系列口味高於價位；CP值高高高

空間雖不大，但氛圍真的棒，耳邊隨時會聽到復古時鐘滴滴答答的作響，然後音樂可能隨著時間或心情調整歌單，一邊喝著順口的濃縮咖啡，一邊享受著這裡的氛圍。
剛好外面寒冷的天氣，剛好走進這間店👍

舒適自在，可以好好享受放鬆喝咖啡，喜歡這簡單的氛圍，可以靜靜享受，謝謝老板的好咖啡

因爲去外交部中部辦事處辦理換戶照，臨時空檔打開地圖隨意找到的，喜歡的老宅喜歡的偉士牌喜歡的咖啡
很適合自己ㄧ人待著的空間，推薦！

無論是咖啡愛好者還是喜愛甜點，Fooki Coffee Roasters都能滿足旅人的味蕾。店家用心選用優質的食材，堅持手工製作，帶給客人最美味的餐點體驗。在這個充滿懷舊風情的咖啡館裡，享受著一杯精湛的手沖咖啡，品味著精緻的甜點，讓旅人在繁忙的生活中找回片刻的寧靜與愜意。

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《Fooki Coffee Roasters》
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台中新村裡的一家棒棒的咖啡店，從以前就很想來，只是這家假日沒有營業，所以剛好最近平日比較有空，就跑來喝看看！

咖啡跟布丁都很好喝以及好吃，拿鐵喝起來味道層次頗讚的，布丁紮實味道也不錯，只是裡面的位子不多，人多的時候需要等候～～😍😍😍！

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老宅咖啡廳～
配著咖啡看窗外很寧靜舒服😌
可惜當天沒有供應鹹食類餐點～

第一次

第二次回訪
檸檬咖啡一樣好喝
咖啡通寧跟第一次來喝的拿鐵也都不錯
巴斯克蛋糕 超 好 吃🥹🥹🥹🥹🥹
想點第二個結果就賣完了
布丁口感是綿綿的、我喜歡的那種
第一次來有吃布朗尼 也很讚！

咖啡廳小小的
氣氛很不錯 安靜舒服
很適合一個人來這裡坐坐！

在巷子裡的小店，第一次去比較難找到，室外種了很多植物氣氛很棒，感覺非常chill，店內座位不多，當天坐了吧台的位子，吧台可以看到老闆出杯時的樣子，像是在看表演一樣，店裡擺設了很多咖啡相關器具裝飾，可以看出老闆對咖啡的喜愛，店內的義式咖啡機是拉吧式的看起來就很厲害，重點是萃取出來的咖啡真的也是很厲害，義式咖啡有輕焙 中焙 中深焙的豆子可以選擇，單品則有非常多的選擇，有一本咖啡豆依產區分類，店內氣氛很不錯，也有賣吐司跟簡單的甜點，值得一去再去的店

Fooki Coffee Roasters 座落在1950 1960年代建設的台中市黎明新村裡，是所有造鎮計畫中最晚落成的一座。

Fooki Coffee Roasters 選擇使用老宅當做店面風格，門口停放一台老闆的現代偉士牌機車，有種過去與現代的衝突美。

店門口望出去則有一個小型公園兼遊樂設施，環境相當愜意，缺點是黎明新村停車位規劃的不多，停車只能在干城路兩側尋找，略為不方便。

店內義式咖啡機使用的是有號稱咖啡機中的勞斯萊斯 La Marzocco 旗下的單孔 Leva X 拉霸機，看老闆強壯的手臂就知道拉了許多杯，今天點的是卡布，因為不想喝太多的牛奶比例，選擇1：1的卡布大小最適中。

店內風格輕鬆愜意，還可以跟老闆們聊聊天，南轅北轍亂聊都可以。

期待下次再訪！