片山西點 Mountain Piece

soft opening great vibe and outstanding dessert

🍰
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@mmm.piece 讚啦！六張犁好口福🥹
細想住這邊這麼久，這角窗來回換都是台味小吃
從裝潢開始就很吸睛，想說終於來個猛的哈哈
開幕後每次路過都不知道何時開門
後來直到 2023.12.31 那天，想出門修個眼鏡
路過發現裡面有人！直接碰運氣滑進去
結果又剛好有位子，就這麼剛好點了下去
本來位子時間有限，但我們真的吃喝超快
希哩呼嚕大概半小時閃，還拍了好多照
這邊還是呼籲下大家關注下粉專要先訂位啦
因為貌似一些甜點要預訂，不要亂滑入
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費南雪跟瑪德蓮我一直都滿愛的
這整間店十分時髦，陳列點心方式很帥氣
查了下片山發現設計有理念有巧思真的讚
因為趕時間趕快兩顆點下去回烤上桌
哇噻我想說也太漂亮了吧，然後也不錯吃
搭配咖啡還有店內氛圍，舒服了🥹🥹
只是窗外景不是很水，但沒事網美都很會拍
推薦了！感覺最近很夯，吃到賺到！
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題外話是那天在店內看了下客人們
其中有一組客人晚上吃 @suzaku_curry_shop
為什麼我知道畢竟打卡限動我還是很關心的
只能說跨年夜還去支持我感恩在心
這 2023 年的最後一天真的是很讚的！
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#片山 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #六張犁 #taipeifood #taipeifoodie #taipeicafe #台北グルメ #台北咖啡 #台北美食

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一進門就被美到不行的橘紅磁磚吸引
擺盤堪稱是藝術品 好像迷你地景
選了三種口味的磅蛋糕都好好吃🪨
最喜歡的是鐵觀音、最印象深刻的是馬薩拉香料！
高腳杯蛋糕偏甜一點
也很好吃～口感層次很豐富
給予高水準評價 磅蛋糕已納入送禮名單🫶🏻✨

適合妹子去的甜點店，空間舒服還有沙發～
店裏的擺設設計很有質感，地板和桌椅都選擇很特別的色調～覺得地板很特別！

費南雪拼盤：外觀和口味簡直是個藝術品，費南雪的調味很特別，會用到平常很少用的調味，像刺蔥或是馬告！

高腳杯蛋糕：奶油比例偏高整體偏高，
，奶油是鹹奶油好吃，吃起來不甚膩！

艾草拿鐵：口味特殊特拿鐵，的不會太甜，微苦～ 成年人的口味！

西西里咖啡：表現不錯，可喝！

今天是第二次去片山西點！一進門就先被（主理人？！）（不太知道怎麼稱呼！但反正就是一個很漂亮，清新脫俗，感覺會出現在日本雜誌封面的那種女生）一進門就先被熱情的「嗨」嚇到了！還以為只是認錯跟我很像的人所以跟我打了招呼，沒想到連我上次點了什麼都記得🌟💫記性真的好好🥺好親切⋯總之二訪還是滿意到不行⋯⋯不管是餐點還是音樂風格以及裝潢都完完全全獨樹一格⋯時髦且新且新穎！甜點盤真的捨不得動刀耶🥹不管是主角-自選的費南雪、切片櫻桃🍒莓果、蛋白餅還有像是海洋世界的果凍以及看似突兀實則融洽到不行的香菜⋯不知不覺會迷失在費南雪的紋理當中⛰完全就像是在藝廊裡面欣賞藝術品（吃完的空盤也像是藝術品✨）片山西點絕對不僅僅是一間咖啡廳而已💫

「希望能讓你在這個特別的空間裡，體驗屬於片山的盤中景緻」by @mmm.piece

老實說，先前並不認識片山西點，是某次在 @beamcoast.coffee 靠岸時，店裡有供應片山的費南雪才知道的。

質地濕潤，糕體充滿杏仁和榛果的香氣，味道細緻高雅，不過於甜膩。嗯，片山甜點盤就是味蕾的記憶，擺盤如同藝術畫作。

在特別的空間，沈浸在片山盤中景緻，如同兩位主理人在文章形容的，滿足的五感體驗 ◟♡◞

有片山拿手的費南雪、鹹食、咖啡和好聽的音樂，這個週末來片山約會吧。

𓍲 𓍱

𝐈𝐭’𝐬 𝐜𝐞𝐫𝐭𝐚𝐢𝐧𝐥𝐲 𝐭𝐡𝐞 𝐦𝐨𝐬𝐭 𝐬𝐭𝐮𝐧𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐥𝐚𝐧𝐝𝐬𝐜𝐚𝐩𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐦𝐨𝐮𝐭𝐡.

🥨片山甜點盤(紫蘇檸檬糖/鐵觀音黑豆費南雪)
費南雪有脆嚼勁濕潤的豐富口感 吃起來都好香 更喜歡鐵觀音黑豆!
莓果的酸搭配蛋白餅的甜 一切中合剛剛好!
藍色液體是果凍 好驚人 想說怎麼能把果醬畫的這麼美ㅠㅠ

🥨刺蔥司康佐酸奶油小黃瓜
司康好像是藜麥口味 不脆是紮實偏乾一點 搭配濕潤的酸黃瓜 乾濕mix口味不撞 意外的搭!

🥨熱艾草拿鐵
香醇微甜 會被甜點壓一點甜度 喜歡!

從快閃店跟玉米蛋糕(😂)就開始是小粉絲 好喜歡片山總是有很出乎意料的口味 在外觀上將美食打造成別緻藝術品!

很藝術品的高級甜點感⋯
不過感覺費南雪口感偏乾些～
但是是好吃的～

《餐點》
精緻美味的甜點，口味非常有層次
咖啡飲品有順口好喝。

《空間》
空間不大但是設計的很有特色
非常適合拍照

整體體驗非常棒

氛圍也太好了吧❤ 費南雪跟藝術品一樣✨ 又美又好吃😋

太美了！很少遇到擺盤那麼好看，餐點那麼用心有創意的甜點
裝潢跟氣氛也很棒，不同於現在台北滿街的IG風，很有自己的風格

甜點擺盤精美又好吃，隱藏版抹茶火龍果氣泡飲超好喝，裝潢得很有質感氣氛佳

費南雪跟外觀的橘紅色磚牆都太棒了！

費南雪很好吃
裝潢的很漂亮
細節都很棒～

很美的擺盤，像是藝術品一樣，但位子不多

外觀相當高級，味道也不錯，很適合送客人！雖然當天無法內用，買了外帶，期待下次到訪！

會讓人想放下一切去品嚐的甜點

氛圍很不錯😌 費南雪好吃

費南雪與蔬果擺盤太美，讓人無從下刀，捨不得吃。
檸檬咖啡杯緣甜甜鹹鹹，說不出好滋味，忍不住再叫一杯。

台灣甜點新里程碑，沒吃過片山別說你吃過甜點！