Felicitas Pâtissérie 精品蛋糕-法式甜點店 花蛋糕

Love the cake, it’s too beautiful to eat 😍

老闆很客氣，先讚。

然後店內有幾個款賣的，主要是線上先訂，當然價格不算便宜。但真的花花杯子蛋糕太好看。送禮一流。不過蛋糕味道可以再精進，一盒三款不是說不好吃，但口感都一樣就有點那個😂

為閨蜜單身派對準備的 因以是遊客所以出發前直接線上預訂送到飯店 可以PayPal 線上付款很方便
蛋糕本糕很漂亮 看得出來挺花手工 本人有點完美主義這家有合格
插牌和餐具是自備的 但店家有其他款式也不錯
口味方面 奶油部分是有點厚重 蛋糕也是西式磅蛋糕比較鬆散 但甜度合適沒有很甜 最後吃不完打包回香港吃

整體來說算是不錯的

訂購9個一盒的花朵杯子蛋糕，實品很漂亮，大家看到眼睛都亮了！花朵的部分很好吃，杯子蛋糕部分較為普通，一人一個不用切分，作為慶生蛋糕精緻又方便，現場取貨時車可以在新生南路上暫停一下。

幾年前來過買了一個，
這次買遇到老闆，
老闆超專業教我怎麼退冰蛋糕比較好吃，
我也詢問了蛋糕上面使用的顏色是怎麼來的，
她說都是選用天然色素，
不是一般食用色素大軍（常見的食用紅色六號這些編制的……石油化工色素），
真的是太好了！

線上訂購 收到後包裝保護的非常好
蛋糕本體完全沒有破損而且看起來真的很美
送禮自用都很可以

價格不菲。但真的超級美的❤
拿到的時候真的眼睛為之一亮❤
我是不知情的狀況下車領取蛋糕🎂
老闆娘細心解說蛋糕的保存方式 及賞味時間
我一拿到就瘋狂拍照📷
花真的很細緻！！！
蛋糕本體是類似磅蛋糕 花朵是藍莓口味！！
不會死甜😊😊我個人覺得很好吃！！
男友不愛甜食的也覺得不錯😊😊
拍照起來也超級美😄😄

第一次線上訂他們家的蛋糕，是用黑貓宅急便寄送的，寄到新竹，狀況外觀狀況維持得還算不錯，沒有碰壞變形，花朵也都還蠻完整的，在七夕情人節單量大的狀況下，也有在預訂的時間送達，在運送的部分我給五分的評價。
蛋糕的外型跟網頁上的照片還原度也很高，沒有從設計師的作品變成小學生美勞作業的感覺，還算挺滿意的，也給五分。
另外在味道的部分，因為我太太本身比較喜歡香草蛋糕，又不喜歡酸味，所以也把蔓越莓改成白桃，整體而言白桃香草蛋糕算是好吃的，起碼吃的人都沒有人覺得不好吃，我也認為不至於到很多人評價的那麼糟，可能個人口味不同，口味上面我給四顆星，個人平均平均4.67給五星。

朋友們都超喜歡，重點不僅好看，奶油清爽不油膩，而且也沒有很多添加物，蛋糕體也好吃，餐具組合更是超有質感，也可以多次重覆使用很環保，送禮大方又不失美感，有機會會再回購。😊😊😊

擠花漂亮又好吃杯子蛋糕濕潤好吃，兩個加起來加乘作用清爽美味可以一次吃好幾個❤

選擇Felicitas來當公司聖誕禮盒真的是太美了～
打開之後更是令人心情愉悅～
強烈建議退冰至常溫再品嚐～蛋糕本體比較柔軟口感更好～
巧克力杯子味道濃郁～原位杯子也充滿濃濃雞蛋香～
推推～

2016年開始認識了Felicitas，買過捧花蛋糕、手工甜塔、餅乾等。會讓我每年自己生日、朋友生日和逢年過節都選這家的原因，就是「真材實料」與「價格公道」。老闆老闆娘平常非常忙碌，所以每次去店裡我都很耐心的等候，吃手工甜塔配飲料，悠哉的聊天度過一下午。這家店值得六顆星推薦★★★★★★個人大推「白巧玫瑰覆盆子塔」外加「巧克力太妃糖」。

蛋糕真的太美了 看評價很多人反應蛋糕奶油太硬
但其實老闆娘都有事先告知原因以及退冰的最佳時間
蛋糕帶到餐廳的途中因為是尖峰時段手上都拿很多東西，擔心被路人撞壞，但其實店家包裝的超好，真的沒有那麼容易撞壞！

當天天氣冷又下雨，餐廳出菜速度超慢所以我們在常溫下放置了將近三小時，不過部分奶油還沒退回最佳狀態，有點可惜。

蛋糕口味還可以，吃起來一般般，不過實在太美了～雖然小小四吋就要一張小朋友，不過真的是要佩服這個技術！至少壽星一打開蛋糕就是驚呼連連！連加購的草寫英文字都超美～真的很推多花一百塊加購！

店旁邊很難停車，也很難以大眾運輸抵達。個人最推薦提早網路下單，台北地區使用lalamove配送，省去到店取貨的時間。

店家包裝完整，每個杯子蛋糕與蛋糕盒固定的很穩。有次購買比較多品項，擔心商品無外盒造成運送破損，致電去店家詢問，他們能給予專業的意見，耐心解釋。

蛋糕精緻程度不在話下，奶油雖然很多，搭著巧克力與莓果醬的蛋糕體，一顆杯子蛋糕也讓人感受沒那麼負擔，每次送人都獲得非常好的評價。

不談論送人的話，我最喜歡的是巧克力海鹽餅乾。包裝很簡約，只有粉紅色的鐵盒，內部以紙板間隔成四等份。餅乾沒有油耗味，甜度不高；脆之外，帶有一點焦糖香氣，最後苦甜巧克力的風味以淡淡的鹽味收尾，吃不膩。

推薦給喜歡甜點的人。

（更新）
新送來的蛋糕很美。可能真的是運送途中的風險。若有需要，可能現場購買是最沒有風險的。因為收到蛋糕的壽星覺得很美，店家願意處理本消費爭議，因此調整評價。
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非常強烈建議不要選擇宅配。
收到的貨品與圖片完全不同！
因為疫情特地挑選，來送遠方親友的心意都.......
反應店家後，店家表示願意擇期再補寄一個。等到收到時，會再拍照的。

先說外表，算是非常漂亮，但是取決於冷藏時間內，放了一下容易軟掉塌陷要拍照的要注意，口味我覺得算好吃，因人而異，下次有機會會再購買。

6寸的獨角獸蛋糕真的超級美，而且本來以為蛋糕體不會大，老闆說因為是雙層組合所以實體幾乎像8寸的蛋糕🥰口味也超級好吃紮實，而且不會很甜！每個花朵都製作好美，都是闆娘用新鮮食材提煉出來的顏色，很捨不得吃🤣這是我第二次訂的生日蛋糕，因為去年的生日蛋糕每個人都讚不絕口！非常謝謝闆娘用心製作讓我與家人留下很美的照片與回憶

精緻細膩的玫瑰捧花蛋糕是每個女生的最愛、酸甜水果口味的花體奶油非常可口、蛋糕因為經過冷凍後退冰感覺沒很綿密、但也許常溫時間再久一點口感更好、整體上我還是給五顆星評價。

小小的cupcake很漂亮也很好吃，送的人也很喜歡

好美的蛋糕！下次還會回購～～