A San Shantou Beef Noodle Restaurant

Great service, even better food. The soup was amazing.

Very rich broth and lots of meat, not like other places.
Owner is really friendly, food comes super fast.

Its beef is pretty tender and soft which I have eaten one of the best beef noodle that I suggest you can come here and give it a try. If you are not good at spicy soup that is perfect for you.

The food is good since my first visit 16 yrs ago. No MSG! Very tender beef for senior people. Soup is excellent! With choices of characteristic Chinese starters.

A bit pricy but tastes Good. Portion is small but this is a plus to me

Very good.

Nice beef broth with a hint of Chinese herb and marinated, tendered beef.

good

炸醬麵好吃，小菜也好吃😋
中午時段客人超多，店內用餐座位稍嫌擁擠，價格評價，值得來品嚐👍

很好吃
算是藥燉清燉的湯頭
雖然色澤像是紅燒

但卻不是外面那種 都是醬油 豆瓣醬那種滋味 那種紅燒湯頭喝多了 感覺對身體負擔很大

這邊的湯喝起來有層次感
大骨味 中藥味
湯頭偏甘甜 味精應該不多
喝光了 也不會口乾舌燥

環境就不要講了 就老店風格😅
跟洛陽街那邊的牛肉麵店很相似😅

味道蠻實在的～ 牛肉很嫩
麵如果想要硬一點可以跟老闆說

湯頭好喝 淡淡中藥材香氣
加入牛油、酸菜 也很好吃

水餃是自己包的 韭菜口味

這家牛肉麵非常有歷史, 裝修簡單, 是一對上年紀的公公婆婆經營的

選了大牛肉麵, 麵是普通的陽春麵, 試湯頭, 非常濃的牛肉加微微的藥材味, 非常好味, 加了酸菜及辣牛油, 味道立刻提升, 牛肉非常入味及腍, 冇得頂, 極推薦

見老闆已是相當上年紀, 如沒下一代接手, 可能很快便消失, 來台北就要快點去試

吃好幾年了，老闆變成年輕老闆（應該是二代接手？）,味道不變，肉嫩湯頭讚！

湯頭帶中藥味，清香又順口，麵條越吃越香，帶著些許Q度
牛肉切片，非常軟嫩，很好吃！
桌上有辣牛油可以增加風味

麵很有嚼勁，湯頭不會重鹹非常清爽！水餃皮很Q彈內餡不會吃起來油膩！非常好吃 會在回訪的麵店！

位在八德路中崙大潤發旁邊，煮麵的環境很乾淨，
除了牛肉麵還有附贈免費的冰的洛神花茶 (蠻好喝的)

這次點的是 半筋半肉牛肉麵(小)$240
牛肉跟牛筋很軟嫩，牛肉大小適中，非常好吃
湯頭喝起來有一種淡淡的中藥清香甘甜味，是我喜歡的味道，重點是喝起來不會很鹹。
吃完也不會口乾舌燥，大概是我少數把湯都喝完的牛肉麵，重點是麵吃起來也是QQ的是我喜歡的口感。

沒想隨意路過的麵店可以這麼好吃~^^~大推!! 收入口袋中!!

湯頭帶有中藥味，喝起來非常順口。
麵條Q勁十足，牛肉好吃。

2021.09.06下午16:00個人用餐心得
◎牛肉麵170元/小碗，藥燉湯頭，喝了會回甘！可續湯！
牛腱肉超嫩！加辣牛油、酸菜，超讚！
默認～家常麵條，Q彈好吃有咬勁，若要細麵，要事先跟老闆說。
由於碗是圓錐形的，其實份量很足！若非大食量，否則大碗怕會吃不完！
◎水餃7元/粒，麵皮Q彈夠厚，吃得到麵香，韭菜肉餡新鮮好吃！
◎花干30元，據說比林東芳的還要好吃，相當聞名！必點！
可以沾辣牛油or放在牛肉湯裡吃。
內用有提供免費的洛神花茶，無限暢飲！外帶每杯20元！
店貓：小虎，雄性；店內有冷氣、電視，廁所明亮乾淨無異味，相當難得！
※推薦搭配：牛肉麵小碗+10粒水餃+花干

半筋半肉的肉富含筋與油花，不乾柴。
筋也燉得軟嫩帶有Q彈的口感。
配上回甘的中藥湯頭與隨個人口味加的辣牛油，吃完感覺舒服。
水餃皮較厚，韭菜口味，沒特別喜歡。

看每桌都點花干，滿好奇的，但今天真的吃不下啦，留待下次解鎖。

好吃！快速上菜！
皮蛋豆腐的豆腐綿密
花生鬆軟入味
麻醬麵香氣足
酸辣湯料好實在
牛肉麵湯頭有淡淡中藥味，牛肉軟嫩好吃