Pilita Karadeniz Mutfağı

You can taste the food of the Black Sea region in Izmir! The black sea region is famous for Cornbread, Fried Anchovy, Muhlama, Meatballs, and kuru fasulye. You can taste those things here. There is Laz böreği as well. During the week lunches are quite busy and crowded.

Literally the best baked beans you'll eat in Izmir. I love this place.. it seems to have a decent standard too. Been here on a number of occasions and they've never let me down.

We had breakfast in this place, the service and the food was great. We even came the second day for our breakfast. Menemen is delicious.

Absolutely brilliant.Perfect food perfect customer service.Thank you so much guys.

Very good quality, very clean place.

Sabah erken saatte sıcak çorba ve ekşi maya ve mekanın ikramı mısır ekmeği yedim . Çok lezzetliydi. Hergün farklı çeşitte çorba imkanları var ortam güzel ve temiz isterseniz ön kısımda caddeye bakan yerde masaları var. Öğle yemekleri ve çeşitleri çok organik kendilerine özel tereyağ ve yemekleri var. Bornova’ya gittiğinizde uğrayabileceğiniz güzel bir mekan .

Lezzetli Karadeniz kahvaltisini deneyimledik.
Kahvaltida gelenler fasulye turşu kavurması, yumurtalı kavurma, muhlama, incir kestane karisimi recel, bal, tereyağı, peynir tabağı, zeytin, domates salatalık, ufak çaydanlık çay vardi.
2 kisi için oldukca doyurucu.
Gelmenizi tavsiye ederim.

Karadeniz Kahvaltısı İçin İzmir Bayraklı'da Bulunan Pilita Karadeniz Mutfağı'ndayız 📌 Yöresel Kahvaltımızda Rize Kavurması İle Hazırlanan Kavurmalı Yumurta 🍳🐂🍳 Yöresel Helva 🍮 Kestane Balı 🍯 Turşu Kavurma 🥦 Yöresel Peynir ile Hazırlanan Muhlama 🧀🧈🧀 Mısır Ekmeği 🌽🍞🌽 Söğüş Tabağı 🍅🥒🍅 Zeytin 🫒 Yöresel Kolot Peyniri 🧀 Karadeniz Tereyağı 🧈 Pişi 🫓 Çeçil Peyniri 🧀 Kahvaltılık Sos 🌶 Reçel 🍓 ve Karadeniz Çay 🫖 ile Servis Ediliyor ✏ Bizede Yöresel Karadeniz Kahvaltısını Başlatmak Düşüyor 🌱

Daha mekana girer girmez ayağa kalkıp karşıladılar. Güneşten rahatsız olduk, masa değiştirdik ve yine güler yüzle hizmet ettiler. Yarım kara lahana sarma, yarım kavurma, hamsili pilav, yarım kuru fasülye, mısır ekmeği, 1 sütlaç, 2 su ve 2 çay aldık. Yarım yazdığıma bakmayın porsiyonlar aşırı doyurucuydu. Başka yerde tam porsiyon diye sunarlar o derece. Ben yemeklerin lezzetinden fotoğraf çekmeyi unuttum, sadece tatlıyı çekebildim. Bir dahakine muhakkak kahvaltılarını da denemeye geleceğiz 🌷 Bu arada tüm bu saydıklarım 500 TL tuttu.

Okadar lezzetli ve temizdiki ne yorum yapsam az kalır ellerinize sağlık . sipariş verdikten 5dk sonra herşey hazır önümüzdeydi ..aşçı tabak ve hamsi tava aldık afiyetle yedik .bizimle gözlüklü genç bir garson ilgilendi güleryüzlüydü .tuvaletleride çok temizdi .

Karadeniz mutfağıni cok severiz. Hamsi tavasi, aşçı tabağındaki kara lahana sarmasiyla kuru fasulyesi harikaydi. Tursu kavurmasini da cok begendim. Hamsi pilavi istiyorsak rezervasyon yaptırmak gerekiyormus. Bunu bilmedigmizden yiyemedik ama eminim o da guzeldir. Ortam temiz, sakin. Çalışanlari kibar, ilgili.

Aanrader!! Lekker!! Genoten!!
Kleine menu maar zeker hele goede smaak/keuken.
Authentieke gerechten uit de ‘’karadeniz mutfagi’’ heb ik mij laten vertellen!

Ten eerste hamsi: knapperig en zeker niet te vettig precies goed naar mijn idee.
Rijstepap is wel een hoogpuntje! Vaker gegeten maar dit is wel een hele goeie. En dan de muhlama: roomboter, kaas mengsel maar o zo lekker!!
Wie houdt er nou niet van gesmolten kaas??
En als laatst het chefs bordje waar je verschillende gerechten op een bordje geserveerd krijgt… ook goeie smaken!

Als ik nogmaals in izmir verblijft kom
Ik zeker terug!!

hamsi tava, muhlama ve 3 çeşit yemek tabağı aldık. Hepsi birbirinden lezzetli idi. Fiyatlar gayet uygun. Ortam bir esnaf lokantası ve servis çok hızlı. Üstelik yemekleri yapan şeflerin hepsinin bayan olduğunu görmek ayrıca bir gurur verdi. Hepsinin ellerine sağlık. Sık ziyaret edeceğimiz bir mekan olacak. mutlaka deneyin..

Yemekten çok resim çekme fırsatı bulamadım 😂 aşçı tabağı hamsi tava ve fasulye turşusu yedik. Mısır ekmeği ve normal turşu ikram olarak geliyor. Bizi çok tatmin etti yediklerimiz üstüne laz böreği ile sütlaç ile yedik. Özellikle laz böreği bugüne kadar yediklerimin en iyisi diyebilirim. Ayrıca üstüne döktükleri bol fındık çok iyi. Fiyatlar normal seviyede

Çok lezzetliydi, uzun zamandır böyle lezzetli bir yemek yememiştim, herkese öneririm..., demiştim ama son birkaç ay içerisinde fiyatlar öylesine yükselmiş ki, artık gitmeden önce biraz hesap yapmak zorunda kalacağız...

Mekan ilk acıldıgında gitmistik o zamanda servis zayıftı ama bu kez servis daha da zayıftı.Aşçı tabagı ve hamsi söyledik 20dk kadar bekledik toplamda 4-5 masa dolu olmasına ragmen siparisimizi biz hatırlattık öyle getirdiler.Oturdugumuzda masa kirliydi biz söyleyince sildiler.İşletmesi zayıf yemekler ortalama.

Kahvaltı için gittik.Burasının kahvaltısını diğerlerinden ayıran ekstralar ve Karadeniz lezzetleri olması.Standart kahvaltının dışına çıkıp farklı ekstraları olan bir kahvaltı yapmak isteyenlere tavsiye ederim.

Karadeniz yemeği diyince İzmir'de bir numara... aşçı tabağına, kara lahana çorbasına ve laz böreğine bayıldım..

Hamsi tava 18tl porsiyon doyurucu yanında mısır ekmeği normal ekmek ve roka ücretsiz limon ve soğan da var tabi... ortam nezih garsonlar ilgili ve kibar laz böreği hamsi pilavı hamsi köfte mıhlama gibi yemekler de var ama ben yemedim tavsiye ederim gitmek isteyenlere...

Bir pazar akşamı yemeği için deneyimledik. Aşçı tabağı ve Akçaabat köfte tercihimizdi. Et çok lezzetli ve çok iyi pismisti. Diğer yemeklerin hepsi ve köfte harikaydı. Turşu kavurması daha önce yediklerimden daha az tuzlu ve daha lezzetliydi. En önemlisi de servis hızlı, garson arkadaş çok güler yüzlüydü ve menü fiyatları gösteriyordu:) İnstagram hesaplarından fiyat bilgisi de edinebilirsiniz. Bir sonraki ziyaretim hamsili pilav için olacak. Ve kesinlikle tüm arkadaşlarıma tavsiye edeceğim.