Nur Culinair | Kookworkshops en Catering

Absolutely amazing workshop! We enjoyed the day at lab44 with some welcoming Turkish bites and a drink in the sun before starting with the workshop. Nuriye was a pleasant host who called everyone by name and took her time to explain us all the dishes we were making in great detail and even gave some good tips on “mistakes” to look out for. Hope to do it again in the future!

We have worked with Nur hanim for our two housewarming parties and she was extremely nice throughout the whole process. Her enthusiasm, combined with her amazing skill in preparing absolutely delicious Turkish dishes in stunning presentations is a true gem. Our guests were blown away by all aspects of her catering: visuals, taste, attention to detail to name a few. Very good selection of vegan and vegetarian food as well. Would definitely recommend!

Nur is a very warm and welcoming host who taught us about the Turkish cuisine. She knows each participant by name and helps them to make the perfect dish. It's a very fun en delicious experience for friends, family or colleagues! Highly recommend!

Absolutely an amazing experience with Nur Culinair with our Iftar celebration. Beyond exceptional, having a great experience with the Turkish kitchen and her way of storytelling. Definitely to be continued…..

Nur served a delicious turkish buffet for our wedding. Her passion, service and above all taste of the dishes are outstanding. We enjoyed all of the dishes till late in the evening together with our guest. Happy that Nur was with us on our wedding day!

Great Iftar meal with Deutsche Bank this week. Catering from Nur Catering was absolutely superb! We really enjoyed the evening and especially the food. Nur is an excellent host.

One of the best meals I’ve had! Highly recommend!

Met een groep van 7 man hebben we een super leuke avond gehad bij Nur voor een verjaardag. Super leuke recepten geleerd, hebben heerlijk gekookt En daarna met zijn allen gegeten! Nur maakt er een hele gezellige sfeer van, zeker voor herhaling vatbaar en bij iedereen aan te raden! Dik 5 sterren verdiend! Bedankt Nur!

Zondag 14 april 2024, de ochtend begint zonnig en relaxed en voor de middag staat er een workshop Turks koken op de agenda. Wanneer je door de straten van Zaanstad loopt zie je al op de billboards haar foto en naam staan.
Maar wie is deze vrouw nou? Is zij de verpersoonlijking van een andere grootheid in de keuken of is dit een nieuwe versie Nuriye Ramsey of Gordon Yoldas? Misschien wel een mix van beiden? In bepaalde reviews is al naar voren gekomen dat we te maken hebben met de laatste versie hiervan, nou we gaan het zien. De messen zijn geslepen.
Om 15.00 uur afgesproken en opgetogen richting Lab 44 gereden om deze fameuze keuken bekendheid te ontmoeten en de workshop te beginnen. Hier aangetroffen komt een heel spontane en hartverwarmende persoonlijkheid op ons af om ons welkom te heten op het terras. Nadat iedereen aanwezig was zijn we met zijn allen naar de keuken gegaan waar alles inmiddels keurig klaar stond.
Uitleg over de te maken recepten en opgedeeld in paren gingen we met zijn allen van start. Naast het kokkerellen is het vooral de gezelligheid maar ook de vakkundigheid van de gastvrouw die de overhand hebben. Subtiel worden dan de puntjes keurig op de i gezet door haar en als het moet zal Nuriye zelf de pollepel of het mes in de hand nemen en het je voordoen.
Tekst en uitleg over wat en waar je de ingrediënten kunt kopen maken het plaatje helemaal compleet. En zo gaat een 1 1⁄2 uur koken en kletsen snel voorbij om vervolgens dan weer aan tafel te schuiven om al dit lekkers gezamenlijk te nuttigen. Kan zeker namens de anderen zeggen dat dit een zeer geslaagde middag was met deze kookworkshop.
En oh ja. Wil je zelf ervaren hoe deze vrouw de scepter zwaait in de keuken en haar workshop? Nou ga dan maar zelf eens naar een workshop en ervaar of je te maken hebt met een versie Nuriye Ramsey of Gordon Yoldas. Denk dat Nuriye Gordon Yoldas Ramsey een goede combinatie is om een leuke workshop te volgen met vrienden en/of collega’s: het hartelijke en hartverwarmende van Nuriye gecombineerd met het professionele en kundige van Gordon.

Afiyet olsun

Wat hebben we een geweldig leuke avond gehad! De prachtige karakteristieke ruimte van Lab 44 was sfeervol aangekleed. De kookworkshop was super verzorgd, Nur is geweldige gastvrouw. Heerlijk ontspannen samen gekookt. Alles was even lekker. Een aanrader!

Wat een geweldige avond hebben wij gehad bij Nur! We werden zeer vriendelijk en gastvrij ontvangen met heerlijke hapjes en een drankje! Daarna gingen we zelf aan de slag! Wat een gerechten hebben wij dankzij Nur op tafel gezet! Deze workshop is een absolute aanrader!!

Wat een heerlijke en smaakvolle workshop was dit. Ik ben zeker van plan de recepten thuis te gaan maken. Veel geleerd! Dankjewel Nur!

Ik heb de maaltijden van Nur mogen proeven op een feest in de Bullekerk en was meteen verkocht. Voor de vrijgezellendag van mijn zus hebben we daarom gekozen om onder begeleiding van Nur Turks te koken én te eten. Nur is niet alleen een fantastich leuke vrouw maar de gerechten en begeleiding is ook top! We hebben het als hartstikke leuk gehad en heerlijk gegeten, precies zoals de bedoeling was! Ik raad het iedereen aan!

Cecilia

Wil je met familie en vrienden een leuke avond beleven, ga dan een kookworkshop volgen bij Nur. Met haar enthousiasme weet ze veel over de Turkse keuken te vertellen. En wat hebben we een geweldig leuke avond gehad! Gezelligheid en dikke pret tijdens het bereiden van de maaltijd. Maar vooral ook heerlijk gegeten! En wat is Nur een leuk mens! Op en top een vak vrouw. Neemt haar werk heel serieus en weet het iedereen naar de zin te maken. Geen idee hoe ze het doet, maar ze onthoud zelfs de namen van 24 personen! Dankjewel Nur voor je gastvrijheid en de onvergetelijke avond die je ons hebt gegeven! Je bent een topper!

Heel gezellige & letterlijk smaakvolle workshop gehad bij Nur met groepje vriendinnen; heerlijk gekookt én gegeten in hele fijne ambiance! Werkelijk genoten van de hele workshop , van het warme onthaal met verrukkelijke hapjes en een drankje, tot aan het heerlijke toetje met de thee, dikke aanrader! 👌🏼

Wat een ontzettende leuke middag/avond hebben wij met Nur gehad! De gastvrijheid en enthousiasme spat er vanaf. Het koken is in informele sfeer en iedereen helpt elkaar onder het genot van een drankje. Het leukste gedeelte, je eigen gerechten opeten, is een groot feestje. Ik kan niet wachten om de gerechten thuis te gaan maken, Nur bedankt!

Hele leuke kookworkshop met een hele lieve en gezellige kok! Na een heerlijk hapje en drankje konden we zelf beginnen met de recepten te koken. Nur helpt waar nodig en neemt niet alles te serieus, ontspannen sfeer en ruimte voor een grapje en kletsen met elkaar.
Super leuk!

Een hele leuke avond, lekker koken veel gelachen en daarna heerlijk gegeten.

Geweldig bedrijfsuitje gehad van mijn man. Ik voelde me als een kind in een snoepwinkel zo blij. Heerlijk om de workshop te volgen de manier van Nur is open en eerlijk, de recepten heerlijk de smaak FANTASTISCH! Als gastvrouw en begeleidster een topper. Bedankt voor de topmiddag.

Vorige week hebben we als verrassingscadeau een te gekke kookworkshop gedaan bij Nur. Met een groep van 12 familie en vrienden zijn we de Turkse keuken ingedoken. Niet alleen was de workshop superleuk, maar alles eromheen was ook top geregeld. Nur gaf goede aanwijzingen, deelde leuke verhalen, we hebben heerlijke gerechten gemaakt, konden tijdens het koken van lekkere drankjes genieten, en natuurlijk hebben we uiteindelijk gesmuld van ons zelfgemaakte eten. Een avond om niet te vergeten!