Le Grenier à Pain Kojimachi

Hatts off to one of the best bakery.
It opens around 8 o clock. Better buy within 1 or 2 hours when the items comes from oven. They have many other items like salad, honey etc.
The aroma when you pass by the shop enough to get you inside.

I love the jambon-beurre here. Its the best I feel like Im in Paris. A croissant with salmon and avocado sandwich is also nice. Fougasse, Canelé,and more.. I would go there everyday if this boulangerie is in the neighborhood.

I am from the french countriside, and this is exactly the type of boulangerie I have been looking for while in Tokyo.
I wish that they would make their pain au levain more accessible (more variety, and available in miche, demi-miche, batard, etc..) and available earlier (I stopped to buy bread for breakfast and it was not ready yet) but otherwise the taste is spot on.
The staff understood what they were talking about, and despite not being able to buy the pain au levain that I wanted (apparently buying bread for breakfast is not a thing here) they were very kind, and able to re-route me to an alternative option without trouble. What I was impressed with is that they did not reroute me to the standard Japanese go-to friand a base de pate feuilletee sucree (sweet layered dough super common here), but to a seigle alternative that was quite appropriate for proper cheese and cured meat (saucisson).
The most authentic, and all around best boulangerie in Tokyo!

Hands down the best bakery in town - enough said.

I love the French-style bakeries in Japan, and this is by far the best one I've been to. It was a huge problem to just pick a few because they all looked amazing. Favorites were Thé Orange (orange tea bread) and poire noix bleu (bread topped with pear, nuts, and blue cheese). The flavor contrasts and textures of that last one were just perfect.

Great bakery! Kept going back 😊

Fresh French Backery style.
Bread , pastery, dessert ... and also salty delicaties are all authentically delicious.

Amazingly good bakery with the most delicious pastries. Tried to many and loved them all. Price reasonable.

Excellent French-style bread shop.

Chocolate fondant is my favorite 🤩

Delicious and good price

DELICIOUS!

metrog sandbaske

ル・グルニエ・ア・パン 麹町店

🍞ファーブルトン　　390円
昔作ってたなぁと懐かしくなりこちらをチョイス！
卵たっぷり入っていてねちっとした食感とプラムがうまいんです！
あまり置いているお店も少ないし、お店ごとにやはり少し違うのでもっといろんなお店のファーブルトン試してみたくなってきたな！

2023/8/XX (Take Out)

恵比寿で一番お気に入りの「ル・グルニエ・ア・パン」。麹町まで来たので、本店に伺い、下記アイテムを購入しました。

◾クロワッサン@324円（税込）
---バター風味がしっかり生地にしみていて、外側はパリパリ、サクサクで香ばしく、中はモッチリの完成度の高いクロワッサン。

◾バゲット@432円
---VIRON社製の小麦と硬水のコントレックスで作られている秀逸なバゲットです。クープが大きめに入っていて、バリバリ食感の硬質なクラスト部分がとても香ばしい。外側バリで、中はしっとりジューシーの理想的なバゲット。

◾アルデショア@658円
---恵比寿店では見かけない商品です。全粒粉入りの生地は、みっちりした密度で酸味があります。中には、イチジク、レーズン、あんず、クルミが入っていて、ずっしりした食感です。チーズ等を合わせて頂くのが良きかな。

◾パン・オ・ショコラ@340円
---パリパリのクロワッサン生地に濃厚な板チョコ入りの商品。クロワッサンとチョコは合いますね。美味しかったですが、もう少しチョコをたっぷり入れてくれると嬉しいかな。

◾タンドリーチキン カレー風味@326円
---初めて見た商品で、思わずトレーにのせました。生地はモッチリしていて、中にはカレー風味のタンドリーチキンとゴーダチーズが入っています。イメージしていたより、タンドリーチキンがたっぷり入っていました。リベイクしてから頂くのがお勧め。

クロワッサンとバゲットは格別に美味しいですが、その他の商品も全てクオリティが高いです。
尚、恵比寿店は対面式販売ですが、本店はセルフ式なので、自分でゆっくりパンを選べます。

支払いはクレジットカードを利用出来ます。

フンランスに本店があり、フランス産小麦100％、またフランスの硬水を使用しているため、フランスと同じ味わいを楽しめる、人気のパン屋さん。

半蔵門駅の4番出口から直ぐの場所にあり非常に立地もよく、訪問したのが平日だったためか、近くにお勤めの方がお昼を購入しに、多くいらしていました。

バケットはマストなのでしょうが、この日は持ち歩く時間が長いことが想定されていたので、小さめのものをいくつか購入。

・クロワッサン
・チョリソー
・ブリオッシュクレーム

クロワッサンは、層は軽いのに食感がザックザク。
バターの香りが非常によく、おいしい。

チョリソーやブリオッシュクレームは、パンの生地が少しもちっとしており、好みの生地。
ブリティッシュは少し甘めではありますが、非常にもったりとしたカスタードがたっぷりと入っており、満足度の高い逸品。

サンドイッチや他にも気になるものが沢山あったので、また近くによった際はぜひ訪問したいです。

ごちそうさまでした。

パンTOKYO百名店2018、2019、2020、2023年。
フランスのル・グルニエ・ア・パンの日本一号店。
現在、日本内には麹町店、恵比寿店、新宿店の3店舗あります。

パンとケーキの両方を売ってるブーランジェリーです。
私の好きそうなパンがたくさん売っていて目移りしました。

購入したのは
☑ショソン オ ポンム
☑クロワッサン アプリコ

『ショソン オ ポンム』
アップルパイ。
焦げ目がホントいい色。
リンゴがいっぱい詰まっていてズッシリ。
サクサクパイの食感が良い。

『クロワッサン アプリコ』
クロワッサン生地のデニッシュにアプリコットが2個。
中にはカスタードクリーム。

両方ともめちゃめちゃ美味しかった！

パンサレという名前の塩バターパン。
小ぶりで178円とちょっとお高いけれど、激ウマです。
底面にバターがたっぷりと染み込んでカリカリに焼かれ、パン全体はモッチリ。
よくある塩バターパンほど空洞ではない気がします。
塩気も程よく、とにかく美味しい塩バターパンです。

持ち帰りでも食べましたが、どれだけ手間をかけて焼き直しても、やはり購入直後の美味しさにはなりませんので、購入してすぐにいただくことをお薦めします。

クロワッサン（298円）もサクサクで美味しいですが、個人的には、パンサレですね！

麹町に所用で行った際にお伺いしました。食べログ100名店とのことで楽しみにしていたお店です。半蔵門駅から徒歩1分程度？の非常に立地の良い所にあります。
名前は覚えられませんでしたか色々目についたものを購入しました。（ラムあんバター、カヌレ、カスタードブリオッシュ、アップルパイ的なやつ、クロワッサンダマンド）結論から言うと価格はそれなりにしますがどれも美味しかったです。特にアップルパイとラムあんバターが秀逸でパンの歯ごたえと風味がとてもよかったです。口コミで評価の高かったバケットを次回はシンプルに試してみたいと思います。

夜7時に来店したら既にほとんどのパンが売り切れてしまっていて残念だった。
カヌレとメロンパン、ショコラノアゼットを購入。
メロンパンはオレンジブリオッシュベースに風味のクッキーのやわらかめの生地が乗っていて少し変わった味だった。
カヌレは外はカリカリ中はしっとりカスタード風味で美味しかった。
Googleで検索したら
旧店名】シェ・リュイ　ハナコウジ店)とあり、昔バイトしていて懐かしくも購入させてもらったか、面影がなかった。