Hendrik van Maurick

High quality dining experience without being haughty. We enjoyed the 7 course set menu which I did consider to be good value for money considering the level they set, though of course not cheap. The castle makes for an incredible venue for the restaurant.

What a nice fine dinning restaurant! We took a 4 courses menu and from beginning until the end, it was as of the same standard as a one star Michelin restaurant (from what I know of). Thoughtful service, chef coming to your table (and speaking French!), interesting wine selection/pairing, lovely ambiance and design. Thank you!

Wat een ontdekking! Heel warme ontvangst. We namen het 4 gangen menu en het was formidabel lekker! De aangepaste wijnen worden royaal uitgeschonken en het personeel is zeer vriendelijk en bekwaam. Kortom TOP.

Heerlijk gegeten bij Hendrik van Maurick! Prachtige omgeving verstopt langs de snelweg. Volop genieten van het heerlijke eten en de aandacht van het personeel. Alles was subliem, wij gaan zeker weer komen!

Samen met vrienden kwamen we voor het eerst in dit restaurant en hebben er fantastisch gegeten.
Wij namen het lunch menu dat in alle rust werd geserveerd. Chef-kok eigenaar Niek van Lieverloo en Gastheer Sebastián Therou hadden beiden hun sporen verdiend in enige landelijk bekend staande restaurants. Wat hier opgediend werd ging ver boven onze verwachting. De amuses vooraf en de super lekkere kaas na, door Sebastián geselecteerd hebben onze smaakpapillen heel erg verwend. Wij komen hier zeker terug het is een omweg zeker waard.

Vorige week zondag hier uitgebreid geluncht. Het was voortreffelijk, van entourage tot de gerechten. Alles tot in de puntjes verzorgd, we hebben ruim drie uur (!) getafeld en genoten. Een compliment voor jullie veerkracht in deze lastige tijden, we komen zeker nog eens terug voor het diner!

Ik kijk uit naar versoepeling van de Corona maatregelen. Meer dan verwend door de vriendelijke bediening, genieten van de lente zon op het prachtige intieme terras aan het water. Voortreffelijk eten, uitstekende wijn gecombineerd met de sprookjesachtige sfeer van het kasteel een onvergetelijke ervaring!

Gisteravond enorm genoten van de heerlijkheden, mooie wijnen, super ambiance en perfecte bediening. Dank je Niek en team! Een prachtige avond!

Heel sfeervol in de winter

Heerlijk gegeten!

The restaurant is located in a historical castle, very romantic place for celebration. However if comparing with the price to the final dishes’ level, I have to say it is not so surprising, so I gave 4 stars.

Heerlijk 7 gangen diner!
Sfeervolle omgeving, zowel buiten als binnen .
Personeel oké maar onvoldoende kennis over de gerechten en wijnsuggesties. Aan het einde van de avond zelf het water van de kast gepakt en ingeschonken. Bij het weggaan, was er nog 1 dame en zij was druk met een dienblad glazen in de weer en hield nog net met voet de deur open. De ontvangst was gastvrijer dan het vertrek, jammer dat de aandacht verminderde.

Laatst hier gegeten. Goede sfeer en lekker eten. Wel duurde het erg lang terwijl ons gegarandeerd werd dat het menu voor 23.00u volledig uitgeserveerd zou zijn (niet gehaald dus).
Maar het grootste probleem kwam nog...We hadden een zwangere aan tafel die geen rauwe vis wilde eten. Echter was de vis van het hoofdgerecht bij meerdere tafelgenoten nog niet (goed) gegaard van binnen (lees rauw). Ik verwacht van een dergelijk restaurant dat de quisson goed is, zeker bij een specifieke wens van de gast. Als daar vervolgens iets over gezegd wordt, wordt dit in twijfel getrokken op onprofessionele en vrij botte wijze. Ook bij het afrekenen totaal geen medeleven als hier nogmaals over gesproken wordt. Al met al onprofessioneel en geen goede service. Weet niet of ik snel weer terug zou gaan.