魚昌 鮎塩焼き

2023.10.29再訪
¥600に値上がりしてもなお、お値打ち！
9/中旬〜11/初旬が子持ち鮎のシーズンだそう。
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子持ち鮎塩焼き¥500
たっぷり卵がつまって美味しい(๑´ڡ`๑)
お値打ちです！

焼き上がるとすぐ売れてしまうので
いつも焼きたて🐟

焼き立ての　鮎塩焼き
塩味も良い加減　美味しかったです。
店頭販売の　鯖の塩焼き　赤貝のつくだ煮街　流石魚屋さん
全て美味しかったです。
お店のお母さんも　気さくで素敵な方でした。
またお伺いしたいです。
ご馳走様でした。🤗🤗🤗

子持ちのあゆが頂けました。
しっかり塩の効いた焼きたての鮎は絶品！

背骨と頭以外全部食べ尽くす気で頂きましたが、思いのほか骨が口の中に残りました。

鮎の塩焼きが500円と良心的
缶ビールも売ってました。
人が多くても待つことなく買えますし、鮎が小さいとかそういうこともありません。
店内で食べるよりも相当安価でオススメです。

美味しい食べ物とともに、地域の魅力を一つの味覚で感じるなんて、まるで物語のような贅沢な体験です。その物語の舞台となるのが、郡上八幡の名物、魚政さんです。

魚政さんと言えば、その名に恥じない絶品の料理が揃う、まさに食の楽園。特に、鮎の子持ち塩焼きは、まさに最高峰の逸品と言えるでしょう。その香り高い薫り、ふっくらとした食感、そして口に広がる旨味は、まさに贅沢な舌触り。これを食べることで、郡上八幡の大自然の息吹や、伝統の風情を感じることができるのです。

その評判は、口コミで広がるばかり。訪れた人々が語る言葉は、一致することばかり。待ち人だかりが絶えないそのお店は、もはや郡上八幡の名物とも言える存在。その人々の笑顔や、満足そうな表情から、その味わいの素晴らしさが伝わってきます。

郡上八幡を訪れた際には、ぜひとも魚政さんに足を運んでみてください。そこで味わう鮎の塩焼きは、まるでこの土地の歴史や文化が詰まったような気がします。心温まるサービスと共に、舌鼓を打つたびに、地域の魅力が広がっていくことでしょう。

魚政さんでいただく鮎の子持ち塩焼きは、郡上八幡の魅力を存分に楽しむチケット。心に残る風景と美味を共に味わい、旅の思い出に花を添えてみてください。きっと、その一押しの味わいが、心に深く刻まれることでしょう。
絶品お薦めのお店です！

おっきな鮎の塩焼きが500円！
車やったんでビール飲めないのが残念でした

おばさまとおじさまが切り盛りなさっています。気軽にお声を掛けやすいです。
私は観光でしたので鮮魚を買うことは叶わなかったのですが、大きな鮎を塩焼き（500円）で販売されておりましたのでそれを1尾購入して頂きました。
塩加減が良く、とても美味しかったのでまた機会があればここの鮎の塩焼きを頂きたいです。

あっつあつ。美味しかったです。500円でお手頃価格。

満腹時でしたが、ペロリと食べれました！
とても美味しかったです！

お手ごろな値段で美味しい鮎が食べられるお店！

脂がのって、すごく美味しい鮎を頂きました
お酒呑んだから、ついつい写メ忘れたけど
塩も甘くて、もう1本食べたい〜　笑顔

烤香魚非常好吃！

ちょっと郡上鮎を食べてみたいなと思う人にはおあつらえ向きのお店です。魚屋の鮎なら間違いないでしょう。子持鮎は店頭でじっくりと火に焙られ１尾¥500と手頃。一般的に川魚は、旨い背中からガブリとカブリつきたい所ですが、店主曰く｢腹から食べて｣との事。卵が沢山入ってるんで、その方が上手に食べられるからでしょうか。子持だから、川魚と言えどメインはいずれにせよ腹になるんでしょうね。旨かったです。

子持ち鮎500円
子がパンパンで めちゃくちゃ美味しかった
また行きたいお店です🎵

鮎の塩焼きならここで食べるべきです。500円でちょうどいい感じの食感