Rui cafe

What caught my attention initially was the beautiful interior and the excellent service by the owner, but soon I was too busy tasting an amazing salad, an outstanding Spaghetti all'Arrabbiata and nice side dishes too, so only at the end I could pay attention to the cozy hand made decoration again 😂
The owner is exceptionally skilled at cuisine and arts and made me very glad I've found her restaurant. Definitely recommend a visit!

駐車場の場所と、お支払い方法が現金のみなのが☆マイナス1というところですが、そんなことは全く気にならないお料理の美味しさと、オーナーさんの人柄の良さ♡
居心地も良いし、お店ができるまでのストーリーにも心動かされました。
一人で今回初めて訪れましたが、むしろ一人で行けたことでいろいろとお話をお伺いできたのかも☺と思いますが、グループで行ったら、それはそれで盛り上がると思います🤗

とにかくお料理が美味しいです！
もっちりした可愛いパンとトマトソースのパスタ最高でした。他のお店では味わえない愛で溢れたお料理と優しいオーナーさんに感動しました。

場所がなかなかわかりづらく、一人で入るには勇気もいる雰囲気ですが、大丈夫！！一人でもあたたかく受け入れてくれる、一度行くとクセになるお店です。
すごく丁寧に作ってくださるお料理やデザートにこだわりを感じます。
子連れでも行きやすい、上がりのお席もありました。カワイイインコちゃんもいて🦜お子さん連れでもゆっくり時間を過ごせるお店です。

お休み復帰後､初訪問しました｡
今はおひとりさまなら予約なくても行けますが2人以上は予約が必要です。
今回はランチで伺いました。
パスタとホットサンドのランチプレートがあります。それぞれ2種～3種の中から選べます。今回はホットサンドを選びました。
メキシカンというひき肉・アボカド・トマトが入ってスパイシーな味付けです。
サラダパフェもドレッシングが美味しくてかつ自家製クルトンを入れるとなお香ばしくて美味でした。＋200円でデザートもつける事が出来ます。
カフェタイムのスイーツやドリンクも魅力的です。
場所が隠れ家的なので頑張って行ってみてください。道路が開通するとわかりやすくなりますね。
階段を上がり、靴を脱ぎます｡椅子席もありますが小上がりの席もあり､リラックスできます。
店主の方もとても親しみやすくかつ記憶力が凄くよく。初めて訪れた時の席などよく覚えていてくれてとても嬉しかったです。
何度も通いたくなるお店です。
入口では看板インコのさくらさんが迎えてくれます（笑）

ついつい何度も通ってしまう、とても居心地がよい素敵なカフェです。
店主さんの人柄もとても温かく、お話するのも楽しいです。
看板インコのさくら君にも癒やされます。
ランチメニュー、カフェメニューはどれもおいしく、盛り付けも工夫されています。
季節ごとにメニューが変わるので、その度に行きたくなります。

小上がりがあるので、子連れでも楽しめそう。
店主は一人でテキパキこなしてて、すごいなぁと思います。
ホットサンドも美味しい。
カップやスプーンまで可愛くて、すごい楽しかった！！
駐車場は少し歩いたところに３台あるよ。

写真映えの良いメニューを多数研究されていて、写真撮るために注文したいドリンクやスイーツがたくさんで本当に迷ってしまいます。
鳥好きの方にはぜひぜひ行って欲しいです。

オーナーさんが見せてくださったかつての飼い鳥ルイくんの絵本、号泣してしまいました。

店内の内装にもこだわっていて、お料理の味もとても美味しく、提供スピードもちょうど良く、全てにおいて完璧に感じました！

チェーン店のカフェしか行かない私ですが家族に連れられて来ました。
長野の友人に紹介したいほどとても良かったです。

もちろん鳥を飼ったことがない方でもおしゃれカフェとして楽しめます☕

また絶対行きます！

とにかく可愛いお店です！手作り感の溢れる店内はとても居心地が良くてのんびりできます。家族でティータイムに利用しましたが、次はランチに予約して出かけたいです。

はじめででしたが、友人が予約してランチセットを頂きました。　美味しいお食事と
オーナーさんの気配りありがとうございました。久しぶりの友人とのランチで　会話に花が咲いてしまい😢小声ではなくなってしまいすみませんでした。また、予約させて頂きたいと思います。

予約が必要なお店です♡
生クリーム好きにはたまらないお店です♪
クリームパスタおススメです☆
デートでも、女子会でも♡

女性オーナーさんのお店です。
大事にされてきた「理想」が随所に見受けられます。
メニューはもちろん、カフェ小物や雰囲気・・・お店全て。
「お店全て」には「建築から」の意味を含みます。
ご家族が大工さんで、オーナーさんの要望を形にされていて、
店内の細部まで「納まり」がよく、センスと技術に感心します。

大工さんは構成を考える能力にたけている人達です。
「仕口」「継手」などの言葉もありますが、簡単な例えだと、「家」を構成する「屋根」と「壁」をどのようにして結合させているのかを説明できる人達です。オーナーさんにも同じ空気を感じます。

パフェグラスに入ったサラダ。酸味・甘味・香ばしさ・見た目・混ぜる楽しさ・・・。同じサラダの構成部材をどうまとめていけば美味しくなるのか、よく練られています。また、パンとコロッケという単体で存在するものを結合させると、とてもとても、美味しいホットサンドになる。ソース、キャベツが継手。甘さと香ばしさの演出。

・・・・何かと何か、を結合させてメニューを構成する。どれも輝いています。こんな視点で訪れて、いつも美味しくいただいています。次はスイーツで見つけてみたいです。

「洋食」について誰かに語るときに、「イタリア料理」と「フランス料理」の話の継手に、・・・・イタリア「メディチ家の令嬢カトリーヌ」がフランス「アンリ２世」に輿入れする際、料理人を連れていった・・・。なんて言えればカッコいい・・・。

↑「RUIカフェ」さんに置いてある料理本から得た知識です。

店主様、お一人で営業されていて、要予約。店主様、優しくて、店内の雰囲気もとても良く、インコちゃんも可愛いです。

店主さんの心配りが素晴らしいです
インコのさくらくんもかわいい🥰

素敵な店主さんの素敵なお店✨
チョコバナナクレープを注文しましたがとても美味しく、そして可愛かったです💕
さくらくんも可愛くて癒されました🦜♡
可愛い店内でゆっくり癒されながら過ごすことが出来ました🫖𓈒𓏸𓐍
是非またお邪魔させて頂きたいです⭐

店主の人柄に誰もがやられます
控えめに言って最＆高です

閑静な住宅街にあって、とても落ち着いた雰囲気のお店です。
料理は店主さん考案のとてもお洒落で可愛く、もちろん味は最高です。おかわりしたい位です。

落ち着いてリラックス出来ました
スタッフさんも親しみやすく美味しかったです

今回はカフェの時間に伺いました。可愛いパフェ戴いてありがとうございました。

新しい道沿いにあります。
店主さんのこだわりが感じられるお店です。
インコをテーマにしてあり、素敵ですよ！