Shoryuken

餃子専門店。お店は水害で流されてしまったそうですが、新たな店舗を構えて再開されています。
薄皮の餃子はとても軽く、パクパク食べれちゃいます！人吉市民にも人気のあるお店でるるぶにも掲載。店内には仮面ライダーの置物など店主の趣味が垣間見えます。とても気さくな方でまた来たいなと思いました！
美味しかったです。ごちそうさまでした😋

平日のランチで利用しました。
店内は満席だったのでテラス席に案内されました。
目の前には川が流れておりロケーションはいい感じです。

餃子専門店なのでメニューは餃子とおにぎりのみ。
価格は餃子一人前400円、おにぎり一つ120円。
写真は餃子2人前とおにぎり二つです。

ボリューム的には少し物足りなさも感じますが、餃子はカリッと系の餃子でニンニクのパンチが効いてます！美味しい！

店主は明るい方で雰囲気もgoodです。

また餃子食べたくなったら伺います！

【人吉美味リストに追加！】
人吉は『上村鰻屋』『手打ちの達善』『松龍軒』
この３つを順ぐり順ぐり回ろうかな！

初めて伺ったのですがとても美味しいですね！
特徴的な餃子でした！
おにぎりもほんのりと塩が効いていてペロリと食べれちゃう！

また来店したいです！

人吉の松龍軒の餃子、まえから食べたかったんだけど、やっと食べることができました。

ってお昼は鰻食べていたので、冷凍餃子をテイクアウトして利用しました。なお、テイクアウトは調理済みで冷凍したのと生で冷凍で冷凍したのと2つあります。後者のほうがちょっと安いです。

ちなみに『タレ』というメニューがあったので、別売かと思ってたら、テイクアウトにはついていて、それで足りない人用だとか。なるほど。でもこーゆーのちゃんと教えていただけるので、良心的なお店です。

焼き方は同封の紙に記載されているので、そのとおりに焼きました。

通常の餃子よりも薄い作りで、パリッと仕上がります。これ、うまいな。

でもこれが本来の旨さなのかどうかは、お店で出されるものと比較しないと…。ということで、今度お店でも食べてみよう。

人吉で温泉巡りの後、しばしば冷凍餃子を買って食べていたのですが、いまいち焼き方の正解がわからなくて、初店内食をしました。
やっぱ、焼き方が違うと味が違う事がわかりました。
程よいサイズの餃子で、片面がパリッとして、その反対側が薄手でふわふわの食感。この絶妙のバランスが実に良いです♪♪⭕

帰り際、お会計をして、「焼き加減がやっぱり違いますね〜、絶妙で最高です」と言ったら、
「家庭で焼くのとは、道具が違うからね😚」と言ってニコリ。確かに^_^納得です👍

(過去ログ)一年ぶりに、再度訪れました。
お店も綺麗になっていました。
冷凍餃子や焼き餃子などお持ち帰りが出来ます。新しい写真をupしました。

(過去記載)人吉に球磨焼酎の一升瓶を買いに行ったついでに、松龍軒に寄って来ました。14:00だったのでどうかなと思ったのですが、ウロウロしていたら中から女将さんが出て来てくれて、”冷凍餃子ならお売りできますよ“といってくれたので、2パック買って来れました。
早速焼いて食べました。小ぶりの餃子は🥟カリカリで美味しかったです。

持ち帰りのみ仮設店舗で営業されていましたが、新しい店舗で再開されました。おめでとうございます🎉地元の店が再開されて嬉しいです。2022年9月2日から店で食べられるそうです。球磨川を眺めながら食べられるテーブルが増設されました。ビールがすすみそうw物価が上昇のおりですが価格は1人前７個400円と頑張ってらっしゃいます。助かる！我が家が店で食べる時は、取り敢えず2人で3人前注文し随時追加して熱々を頂きます。2〜3人前食べてしまいます。持ち帰りの時は多めに注文！今回は子供達が帰省したので、”松龍軒の餃子“が食べたい！と20人前を持ち帰りで注文(普通の餃子じゃなくて、人吉では“松龍軒の餃子”という食べ物なんですよ♪)家だとご飯も食べるので(写真最後のは自宅です)結局15人前ぐらい6人で食べましたw一味唐辛子🌶付きなのがまた食欲をそそります。餃子専門店なのでちょっとしか食べない人は持ち帰るか、早めに席を空けて欲しいなあ。地元民としては、店ではパリパリの作り立てを沢山食べて欲しいです！

店舗はこじんまりとしており、メニューも餃子、おにぎり、飲み物とシンプルでした！餃子２人前を食べましたが、みなさんの評判通りペロリと食べれました(；・∀・)次はお酒呑みながら食べてみたいです！

復旧してからの始めての来店で
以前と変わらず。
ニンニクパンチのきいた
皮パリパリキャベツとニラが
たっぷり入っていて

とてもおいしかったです。
5人前ぺろりと食べました‼
餃子🥟好きな方には是非
食べていただきたいです。
鹿児島から来たかいがありました。
今度は旅行がてら、ビールを
片手に10人前くらいたべたいです。

人吉と言えば餃子という事で行ってみました。
餃子2人前とおにぎりと生ビールでスタートしましたが、食べやすくてあっという間になくなり
餃子1人前とビールを追加でお願いしました。
まだいけそうでしたが一人で行ったため
ここでやめときました。
お店の方も気さくな感じでまた行きたいお店でした。

人吉の災害復興からずっと開店を待ち望むくらいのお店です。餃子の美味しさは天下一品！焼き加減、蒸し加減のちょうど良いバランス。お味といったらニンニクで一気にパワーチャージできちゃうほどの良さ笑。ニンニクパワーのある餃子を焼くお店の方の思いが伝わる素敵なお店です。教えたくないけど餃子の美味しさをわかって貰える人はぜひ行ってもらいたいイチオシのお店です！

鮎釣りから北九州に帰る前、何気なく“人吉”と検索をかけたら“人吉　餃子”と。たまたま訪れたこのお店が、たまたまリニューアルオープン当日！
車で来ていたのでゼロイチを注文し、いざ✨

パリパリジューシー！スタンダードなツツミでなく棒状でもなく、上手に畳んでる（？）形。小ぶりでニンニク効いているのに何故かくるのはガッツリでなくサッパリ！
え？なにこれ、無限にイケるんじゃね？ってくらいお箸がすすみます。
店主と奥様のお二人でされていて、お二人共めちゃくちゃキャラがいい(≧∀≦)

餃子の味もお二人の存在もクセになります。

また美味しい餃子をつまみながら楽しいお話を聞きに行きますね✨

豪雨被災の復旧後、初めての訪問。
もうすぐ閉店のPM1時半頃電話で、問い合わせしたら、『イートイン復活、PM2時迄に来店すれば焼けますよ！』とのことで、急いで来店。
滑り込みセーフ✨✨
ラフティングの後だったので、5人×3人前=15人前注文.........ペロリと、完食😋
あの味が、お店で食せる☺...復活おめでとうございます☺

ーー前コミーーー
餡が野菜のみでヘルシー。
5人前？6人前？いくらでもいけます。

2人前食べましたが多分6人前は余裕で
ペロッといけそうです！お持ち帰りもあります。
追記
水害後の2021/11/18に行きました
場所はそのままですが
プレハブ横のテントで焼かれて
テイクアウトのみです(お家で焼く生もOK)
焼きの場合待ちたくなければ
電話で予約して行くと良いです
ご主人とお話をうかがったら
半年後くらいには
テラスで球磨川を見ながら
食べれるようにしたいと
考えているそうです‼
しばらくはテイクアウトのみです！

元々は店舗があったのですが、7月の豪雨災害で被災し、今はテントとプレハブで頑張っています。
主にテイクアウト。でも、その場でも食べられます。(5分から15分程度で焼き上がります。)
皮は厚くもなく、薄くもなく、パリッとした歯応えと、噛む度に自分の耳に聞こえるパリパリ音がすごいです。さっぱりした味でいくつでも食べられます。大きさは一つ5センチくらい。
その場で焼いてくれるパターンと、生のものを冷凍しているパターン、焼いたものを冷凍しているパターンとあり、お待ち帰りの都合でチョイス出来ます。
(一人前8こ。冷凍は１パック二人前から。１パック700円～750円。)
水餃子やお鍋に入れても煮崩れせず、いろいろなバリエーションで美味しく頂けます。
お店の方も明るく雰囲気も良いです。

テイクアウト餃子専門店です。人吉の水害で被災され、現在は同じ場所にてprefab営業をされています。昔と変わらない美味しさです。1人前8個400円です。小ぶりなので、パクパク食べれます。いつも2人前をコンビニおにぎりと共にいただいてます。

ネットで見て来ました。
独特な形の焼き餃子で、野菜のシャキシャキが最高です！少食の私1人で2人前はペロリと食べられます。
最初から3人前くらい頼めば良かったと思うほど。

メニューは焼き餃子と飲み物のみ。

先日旅行中に訪れました。

私の口にはかなり合い、今まで食べた餃子のなかで一番好きだと感じました。
ニンニクがよく効いていますがいくつでも食べられる餃子です。

ビールが欲しくなる餃子に違いありませんが、レンタカーだったため我慢しました…

テイクアウトもでるので宿でビールと一緒に食べようとテイクアウトしました。
冷めても美味しかったです。

餃子以外の食べ物はない。餃子だけのお店。
でも、何個でも食べることができる美味しさ。ラー油で食べるところを一味をかけて食べる。それがまた美味しい。これもありなのかと思わされる。形も長方形。一般的な餃子とは違う。

久しぶりに頂きました。お店で2人前、持ち帰ってビールと2人前。大満足です（笑）

ギョーザが美味い！
おにぎりが美味い！
おにぎりに付いてくる漬物も美味い！
全て美味い！
オーナーのおっちゃんも優しく面白い方です。