Sawayaka Shizuoka Ikeda

Honestly I used to think that a hamburg steak only belonged between a bun but this straight up changed my concept of what makes beef good.

Having a traditional hamburg steak was eye opening at this restaurant. Just be prepared for a wait!

Ok now I know what the fuss is and ohh my god locals from Shizuoka must be proud to say it can only be tried in Shizuoka! Passing by on my way home in Aichi my family and i wanted to try it and I wasn't disappointed at all. The hype is real. The texture of the hamburger steak is very different from what I'm use to say from the likes of steak gusto or any other places that serves hamburger steak. If you are visiting or stopping by Shizuoka then you have to try it for yourself. I don't really have any negatives things to that didn't bother me but from other reviews you do smell like you came out of BBQ when you get home and the wait can be bad on the weekends. Overall highly recommend it here!

Obviously No.1 Shizuoka local chain restaurant. So tasty at reasonable price.

Most popular restaurants, according to locals. The restaurant lives up to its reputation. The food is delicious.

Amazing food. Great kids menu. Wish there was one in yokohama.

the best hamburg ive ever tried in my life !

There's a reason why this place is famous!

I so love beef steakhouse

Tasty.

Wear a black shirt.

Halal meat and chicken so oishii

味、コスパ、サービス素晴らしいです。静岡出身であるにも関わらず、初めて訪問しました。感想、最高です。ハンバーグをこんなにレアな状態で食べたのは初めてで、どれだけ新鮮なお肉で毎朝仕込んでいるのかと想像しました。ソフトドリンクを頼んだのにお姉さんが場を盛り上げるために乾杯の音頭を取って下さいます。美味しくて安すぎてビックリです。

「さわやか」といえば、げんこつハンバーグ。
2種類のソースで、ミディアムレアの赤身肉を頂きます。250gとそれなりにボリュームありますが、さわやかのハンバーグは脂っこくなく、1.5-2人前はいけてしまえるのが不思議。
#生ビール
#農園サラダ
店内は非常に活気があり、静岡池田店は随時60-120分待ち。そんな中、スタッフは子供たちにも声をかけ「おいしかったー？」「おもちゃ持っていってね」とホスピタリティが高い素晴らしいお店です。

静岡市駿河区にあるファミレス、平日の１７時頃に夕食目的で２名での訪問。
テーブル席にに案内され、２回目の訪問の今回はこのメニューを注文してみた。

★　げんこつハンバーグ１２６５円
★　Ｂセット（ライス）　５１７円

◎　絶大な人気店だが、美味しさもピカイチ

駐車場は店舗東側にあり、店内はテーブル席が並ぶ明るい空間。
このタイミングで約９割程の客入りで、タイミングが良く待たずに案内された。
静岡へは週１くらい行くのだが、毎回さわやかに行く訳にはいかず。
前回の訪問から１年以上が経ってしまったが、久し振りに味わえるのでテンション上がってしまった。
注文はいつものげんこつハンバーグに、オニオンソースをチョイス。
目の前で焼き上げてくれるが、仕上げにソースをかけるか問われるのでお断りを。
まずは岩塩と胡椒で肉の旨味を味わうのだが、この肉本来の味わいがさわやかの特徴。
お店特製のオニオンソースも美味しく、これはご飯が進む味わいとなる。
季節毎に内容が変わるサラダ、フレッシュで美味しい。
いつ来ても満足感に浸れるさわやか、次はいつ行けるかな。
ごちそうさまでした。

静岡でハンバーグと言えばさわやかさんですね。ハンバーグ好きの県外民からすると、ちょくちょくは行けないけどなんか用で行った際は高確率で行きます。

まあ大体グループで行くのが多いのですが、さわやかだけど行く？と聞くと大体ふたつ返事で行く！と言うくらい皆に好かれているレストランです。

その売りは最早誰でも知っている県外店舗無しで、粗挽き肉を使った噛みごたえがある肉感のあるハンバーグです。とにかく塩だけで食べるハンバーグで、右に出るものがないと思っています。また価格も安い。

一番のオススメは、げんこつハンバーグでテーブルで店員さんが半分に割って調理してくれます。その時にソースかけますかと言われますが、自分でかけますと言ってください。

ソースもやっぱり焼かないと美味しくないので、鉄板が熱いうちにハンバーグ一つと付け合せにかけてください。残りは鉄板の牛の所に塩を振ってつけて食べてください。美味しいですよねー。

昔と違ってHPより混雑具合がわかるので、空いてるところを狙い行く店舗決めずに臨機応変に行くようにしています。整理券を貰い待つことになると思いますが開店直後か、閉店前は比較的に空いてると思います。またどの店も、サービス等変わらないと思っています。

県外進出なし作戦は、県内県外民問わず大人気です。やはり味や質って大事なんですねー。

他県から来ました。
時間帯が丁度混む時間だったため、一時間程待ちましたが席についてからはとてもスムーズに食事が出来ました。
頼んだのはげんこつハンバーグで、オニオンソースでした。
噂に違わずとても美味でした。
また静岡に来たら必ず寄ります。

大人気～炭火焼きハンバーグ
美味しい😋🍴💕

なかなか炭火焼きハンバーグを提供している飲食店は、ないですね❗
ホールスタッフさんも忙しい中～常に笑顔で対応していました😄

食事も人も～さわやか😃✨　　看板通り

友人に静岡県では、さわやか(ハンバーグ)が美味しいよと教えてもらいました。
海鮮が美味しいのは、当然ですが肉系🍖(?_?)と思いましたが肉の焼き方で素材がいきるので美味しくなりますね🎵

３ヶ日みかんフェア🍊
パフェも美味しい

함바그의 굽기를 정할 수 있고 접객 서비스도 아주 친절함
어린이 메뉴도 있어서 가족 단위로 방문하기 좋음
주차공간도 넉넉함
평일 점심 방문에 웨이팅 15분 정도 소요됨

オープン当初からさわやかのファンです。
県外に移り住みましたが、静岡に来た際は必ず立ち寄ります。
家族みんなさわやかのハンバーグが大好きです。

年末年始、土日祝などは10時より順番受付可能です。
混むことはもうわかっているので、10時前に行くと既に5組ほど並んでいました。
昔は今日の晩御飯さわやか食べたいね〜って気分で行けたのに、もう人気店すぎてそれはできません。
でも大繁盛で嬉しい、応援しています。

レジ横のおもちゃを貰えるのは小学校4年生までです。
店員さんの接客も丁寧で細やかです。
いつもにこやかな接客ありがとうございます。

さわやかで1番混雑していないとの噂もある池田店に行ってみました。
土曜昼の開店前の10時着で7組目での整理券ゲット。開店と同時に入れましたし、開店前に並ばなくてもギリギリ1巡目には入れそうでした。
比較的空いてはいますが味は他の店と変わらず美味しかったです。
ソースについてはオニオンとデミグラスのミックスを選択することが可能で、両方味わうことが出来ました。
トッピングでわさびを追加してみましたが、こちらもハンバーグによく合いました。

初さわやか！美味しすぎて感動した。地元静岡の方も大好きとの事でした。
お店の方が半分にして切ってくれるのも新鮮でした、お肉の中がまだ赤くかなりレアな状態で食べられます。オニオンソースも美味しかった。げんこつハンバーグはかなりボリュームがあり大満足です。月曜日19時頃でそこまで並ばなかったです。2組目くらいだったと思います。
また行きたい！