Villoldo

Great food and lovely service, recommend to everyone who wants to try the suckling pig in Madrid.

Cosy place with just a few tables. Was unable to find the place initially as the entrance is pretty Low key. The oven baked baby pig is amazing. Will definitely visit again

In a restaurant where they ask you wich kind of bread do you prefer... And the bread is home made, yep this is a great start. But this is not all, because the cousin is exellent and the roasted baby pork is not so far from perfection. Well done.

Local food from the restaurant’s farm. Farm to table at its best. Try their vegetables. Excellent wines. The cochinillo (suckling pig) is so soft and tender, and the skin is so crispy. Delicious!

Very good and simple food.

highly recommended!

Muy amables, el servicio muy bien y todo muy rico. Una crema de verduras de aperitivo de la casa muy buena, la menestra de verduras estupenda, los huevos fritos con patatas y trufa ambrosía, y el arroz con leche sin arroz de lujo. El único "pero" que quizá en algún momento había un poquito de humo que supongo que el extractor no iba bien o algo. Pero un restaurante muy recomendable.

Sitio pequeño, oculto, con encanto elegante. Desde que tomas asiento sabes que vas a pasarlo genial. La comida fue excelente así como el servicio. Lo que más nos gustó fue: croquetas, alubias, ensalada de bonito, el cochinillo y el solomillo (top).

Me gustó mucho , comimos una ensalada tibia de setas con tirabeques , cochinillo al horno y bacalao confitado.
La comida espectacular, si van a Madrid no dejen de ir a este Restaurante.

Voy con frecuencia. Uno de los mejores restaurantes de Madrid. Verduras y asados inmejorables. Carta castellana máxima calidad y sabor a precio razonable. Hace honor a su legendaria casa madre en Villoldo (Palencia)

De vez en cuando hay amigos caritativos que me liberan de la cocina, como ayer. Celebrabamos un par de cumpleaños y nos sorprendieron llevándonos a un restaurante familiar en pleno barrio de Salamanca.
Los dueños la familia Pedrosa llevan 35 años dedicados a la restauración en un pueblo de Palencia, tienen un hotelito y restaurante "Estrella del bajo Carrión" en Villoldo al que por cierto fuimos. Ya haré la reseña. Comida casera de temporada con una presentación moderna y carta variada.
Hemos quedado muy contentos tanto por la calidad como por la atención recibida. Os recomiendo el restaurante

La segunda vez en este lugar muy acogida . Comida fantástica y trato correcto . Debería conocer más gente este restaurante . El cochinillo mejor que he comido en Segovia .

Pequeño y acogedor restaurante en el cual se maneja un producto de temporada espectacular.

Excelente, repetiremos. Comida de temporada riquísima. La chef Pilar, te canta las sugerencias al entregarte la carta, es un detalle que se agradece. El servicio agradable, atento, eficiente y muy rápido.

Comida exquisita. Buena relación calidad-precio. Restaurante pequeño, muy coqueto.

Fantástica comida casera, servicio impecable y muy acogedor

Todo está exquisito. Tienen una cocina muy cuidada, con mucho mimo.
Solo un detalle, me parece carisimo pagar 5 euros por 2 trocitos de pan,
mejor pagar 1 euro más por la comida y poner el pan a 1 euro.
Los dulces, espectaculares, poco dulces y muy ligeros.
SÚPER RECOMENDABLE!!

Extraordinario..las alubias viudas ..pa llorar de buenas...y los postres de Diez...

La comida tiene un nivel excelente, con un cochinillo sencillamente espectacular!! Estaba jugoso, muy sabroso y con la piel crujiente, que luego se deshacía en la boca… El helado de queso de postre también fantástico!!

De los mejores comedores de madrid, producto de primerísima calidad con elaboración exquisita en un entorno agradable. Fresquisimos los pescados y deliciosas las carnes y casquería, para volver sin parar