Kaslabn Nockberge

Friendly staff, and lovely artisan cheese, they even sell pickle 😉 (if from UK you will understand, 😋, think ploughmans lunch). I tried a little Kärntner dough ball with cinnamon inside. Only 1.50 Euro, very yummy. I wish to visit again soon and sample the delights in their cafe. If you love cheese you will love this little place. 😊

Althought I am vegan and I do not eat cheese, it was an interesing story to hear and see. Very nice shop with local products.

Amazing cheese selection rooted into this territory and also a good place to have an amazing lunch break before getting back into the woods

My favourite place around , online(behind glass) cheese fabric , good and tasty produsets from region, clean and nice.

Very friendly and yummy cheese

Amazing place... great cheese and beer

Great place to get local Carinthian Specialities

Great business, great cheese

Super

1A

Excellent

Super kas!!!!

Soooo gut! Herrliche Käsejause mit frischer Rohmilch, Preis-Leistung top!
Vorrat für die nächsten Wochen daheim mitgenommen 😋

Wer ein regionales Mitbringsel sucht oder sich selbst als Feinschmecker etwas gönnen möchte, der ist hier richtig. Auch für Kinder gibt es u.a. beim Blick auf die Käselaibe oder die Wissenswand viel über Milch zu lernen und entdecken.

Sehr nettes Personal und der Käse ist eine Wucht :-) auf der Jausenplatte war für jeden was dabei. Leider gab es heute keine Führung, aber man konnte sich auch so gut umschauen. Gerne wieder…

Dokonalý a nadherny zážitek! Exkluzivni interier, přátelská atmosféra, bohatý sortiment
Delikatesni chut sýrů a vína. Doporučuji se zde zastavit!

Schöner gepflegter Käseladen mit Schaukäserei . Es gibt aber nicht nur Käse zum Kaufen sondern auch Wurst und Fleisch usw. Die Auswahl ist ausreichend und alles regional oder aus eigener Herstellung. Das Personal war sehr freundlich und machte auch einen Fachkundigen Eindruck.

Fantastische Produkte! Wenn es so eine Käserei bei uns in Niederösterreich gäbe, würden meine Frau und ich überwiegend vegetarisch leben, so unfassbar gut sind die. Gibt es eine Möglichkeit ihre Produkte nahe Wien zu kaufen? Online ist natürlich nur sehr begrenzt auf haltbare Sachen.

Ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle auch ohne Führung (welche immer Dienstags stattfindet) Es gibt super leckeren Käse zu kaufen

Als Käsesommilier ist man ja alles gewöhnt und manches ist einfach langweilig ! Das versehentliche Kuhmilch und Ziegenmilch zu vermischen war ja am Anfang sicher nicht mit offenen Armen verbunden, vielmehr hat man darauf geachtet das beste daraus zu machen und es ist einfach gelungen, der Kuzi ⅔Kuhmilch und ⅓ Ziegenmilch einfach eine Köstlichkeit! Auch die anderen waren sehr lecker ! Jeder gute Käse war ein Versehen und ist dann zu einem Welthit geworden! Zum Kuzi zurück der leicht anmimalsche geschmack sehr fein. Konsistenz fein auf der Zunge schmelzend! Für jeden was dabei!