西螺粿（油蔥九層粿）

因為端午連假很多店都沒開，
才發現這間店🙂‍↕
結帳發現超級划算！
九層粿也不輸其他家😋
湯喝完也可以加湯👍
老闆也很親切♡⸜₍ⅅ⃚⃙⃘ᴗ͒ⅅ⃚⃙⃘̆₎⸝♡

九層粿 4.5/5
粿口感Q彈好吃 搭配油蔥酥香氣十足且脆度也很好 唯一小缺點就是醬油膏有點鹹
建議平常是淡口的朋友 少沾一點

後來因為很好吃也有外帶回家，闆娘也提醒回家只要放冷藏隔天可以直接吃 醬冰到冰箱隔天也不會黏糊在一起很讚👍🏻👍🏻

湯米粉3/5
普通 如果是正餐來可以點一碗份量十足

騎著腳踏車大老遠從員林騎過來
總算吃到思思念念的九層糕
口感出奇的綿密
搭配油蔥酥、醬汁香味撲鼻
而肉羹口味十足、豐富
肉大塊好吃又便宜
再加上一盤軟嫩三層肉
這早午餐吃得很爽快

油蔥粿粿體很Q彈，味道很香加辣椒超好吃
《飲食是很主觀的，有可能我的喜歡是你的雷，反之亦然》

12／9帶爸媽來雲林走走，順道來品嚐西螺九層粿，覺得好吃😋，點了滿滿一桌😄，吃的很滿足☺

CP值很高
綜合湯料非常多，
肉羹湯的肉是肉也好吃。
值得品嚐。

價格便宜，湯、麵份量足夠，一個人一百塊就可以吃到很多種湯、麵，第一次吃到這樣特別的粿，沒吃過可以來試試看

點了油蔥粿，魷魚羹米粉還有燙青菜，醬偏甜好吃，今天去用餐，老闆還送了白沙屯媽祖月曆，真幸運!

第一次吃，點了肉羹(是瘦肉)、九層粿、綜合湯(料很多，還可以加湯)，CP值高。

每年隨大甲媽繞境都會來到此地暫停，老闆人好，他每年都會免費提供美食供大甲媽香客食用，九層粿是它的手藝，獨特的醬料配方，還有便宜又好喝的湯，還有自己用的辣椒醬搭配起來美味可口，真的有過來此地的可以停下來吃。

初來乍到西螺，品嚐名產九層粿😃
碗粿的質地，蒟蒻的清爽感，香酥的油蔥，鹹甜的適當醬料，樸實的價格😃
綜合湯料多味美又便宜😃
讚！

味道還不錯，銅板價。

爸爸去西螺玩外帶九層粿和肉羹湯給我吃。那個特調的醬真的非常好吃，每一口粿沾上滿滿的醬，口感綿密細緻，醬汁甜甜鹹鹹還有油蔥香，樸實無華的美味！

肉羹湯料超多，每一匙都能舀到滑嫩的肉羹，配著蛋絲木耳絲，超讚。

油蔥粿很特別！台北吃不到，吃起來軟硬適中，有一點像蘿蔔糕（？）
綜合湯非常超值！一整碗料滿滿的還可以加湯🥺
老闆跟老闆娘都很親切～
推薦大家來吃！

1.冷粿
2.會切塊
3.佐料是醬汁+油蔥，醬汁類似蚵仔煎的醬，油蔥看個人喜好，我是蠻喜歡的
4.地點在十字路口路邊，一個不小心可能就過頭
5.西螺還是鄉下地方，用餐時旁邊封路辦喪禮，邊吃邊聽隔壁喊子孫五油浩謀？五喔！！的感覺很奇特，還有免費超度音樂可以聽
碗粿五喝假謀？五喔！

老闆認真做
小朋友超會介紹美食
超Q超好吃 油蔥酥無敵啦

湯應該是親自熬製的，非常濃郁，點綴著的芹菜更是畫龍點睛，經老闆描述，九層粿是冷粿，很特別，油蔥酥非常酥脆，兩個人兩份粿，加上綜合湯(丸子、蘿蔔），吃得非常飽，蘿蔔也很入味，值得推薦再來！

西螺必吃美食小吃，真的太美味好吃，價格也是銅板價格，真的是攤攤好吃😋

新鮮、便宜又好吃，CP值非常高，在外地已經不可能有這樣的價格。
粿冷但口感綿密，搭上醬料跟油蔥酥又再提升一個層次。
綜合湯料多，喝起來是一般菜頭湯的味道，可再自行灑上胡椒粉，味道更添層次！
炒青菜、三層肉、魷魚皆是新鮮好吃又便宜。

西螺特色小吃，數一數九層無誤XD
靈魂醬汁應是米漿、醬油調味再撒點油蔥，鹹甜滋味、香氣四溢，搭上口感軟Q順口的米粿，超讚。吃完有飽足感又不會不消化，當點心吃真是再適合不過了(可惜北部吃不到QQ)