東太陽製酒股份有限公司

The reception staff at East-Sun distillery were very warm and provided detailed explanations about the characteristics of each wine.

It was my first stop in Taitung couple days ago, and I truly admire their promotion on the unique flavors of ''Taiwan''. I particularly enjoyed the 刺蔥酒and 紅烏龍茶酒. Looking forward to being able to buy East-Sun distillery's products in more places!

Absolutely love it!

前天到花蓮遊玩去了和嶼酒吧（也很推），店裡調酒師讓我們試飲後，老公非常有興趣，隔天立馬殺到這邊。

一開始由老闆的小孩來招待我們，不要看他年紀小，每支酒都可以介紹很清楚，告訴我們喝的味道大概如何，而且每支酒都可以試飲，非常的大方，雖然我不懂酒，但喝得出每支酒都很好喝，而且味道上很有特色。

大概試飲後，換成老闆跟我們介紹，由於老公開車只能試聞，我跟他朋友擔任試飲的角色，很詳細的介紹每支的成分味道，開始調酒給我們喝，平常不喝酒的我們，沒辦法接受濃度太高，老闆依照我們的需求，調得很好喝，也教我們回家可以怎麼調酒，老闆下手蠻重的，哈哈！沒在怕你喝的，只能說：試喝得很開心🥳，帶著微醺的感覺離開，很棒！推薦給大家。

［台灣酒廠-台東東太陽製酒］

位於台東市區的大潤發對面，台東工業區內有著這麼一家台灣在地酒廠

老闆夫妻倆與老闆娘爸爸都在酒廠內工作，這邊有著簡單溫暖的小酒吧！在台東設廠的他們不是在地的原住民，而是道道地地的客家人。

所有的酒的材料原料都是台灣在地農產品製成，而基底也是砂糖蘭姆酒為主

這次參訪有點殘忍，大概上了15杯酒款給我喝，先從有特色到最好喝的方式來介紹

他的刺蔥、香菜、香菜籽（進口）、玉蘭花、台東紅烏龍這些風味蒸餾酒與通寧水超完美的搭配，他目前總共推出的這些蒸餾酒款高達20款，在酒展或者來到台東一定要來走一趟

也有喝到還在試做的「乳香釋迦」、「各種調和款」的蒸餾酒

接下來是推出的三款小米酒，分別是
1、馬路彎彎小米釀8.5%：這款是常喝到的甜滋滋的妹子小米酒，喜歡喝甜的選這款，三款裡面最甜的

2、Mille小米：這款是用「蒸熟」的小米來製作，也是三款小米酒中米香爆炸的一款，這三隻我最愛這款！也把他帶回家了

3、曙光小米釀12%，甜度與mille小米差不多，但酒感相當明顯，愛喝烈的選這款

再來介紹的是水果酒系列
1、桂花釀：這款幾乎是招牌的存在，香甜清爽的桂花香，這款超好喝也帶回家

2、桑椹酒：我個人不喜歡喝酸的東西，但這款桑椹沒有高酸度，而是柔和的莓果甜美，這兩款都是招牌

有經過台東真的別錯過這家酒廠喔！都有開放參觀試喝喔！

東太陽製酒-職人純釀的恆酒食光
950台東縣台東市中興路三段629-5號
營業時間0800-2200

#老闆娘倒酒給你喝沒在心軟的
#酒廠參訪建議先去電預約
#M8喝酒老實說
#18歲以下請勿飲酒
#酒後請勿開車騎車
#此文章僅介紹故事與風味並未涉及銷售行為

放蕩的M8老實說也在IG上線拉
https://www.instagram.com/maxhuang04/

國際消毒水品飲社（一起討論含酒精的園地）
https://www.facebook.com/groups/276247157469716/?ref=share_group_link

在Google無意間搜尋到的東太陽酒廠，一時興起沒有預約就決定衝去看看，很幸運地遇到非常客氣的店家們立馬邀請我們上座品酒！一杯又一杯的shot實在很過癮，完全不吝嗇讓我們試喝，整間店面的酒品，全部都給我們嘗試！還有做出很多不同的調酒。最後還很關心我們是否自己騎車要注意安全！真的真的真的是非常非常值得一再推薦的店家！有機會一定要去看看，不過還是先預約會比較好喔，因為喝一趟下來，真的會需要快一個小時。最後我們也帶走了特別的玫瑰玉蘭花還有桂花！謝謝你們厲害的調酒師們❤有機會還會再去光顧的

對於東太陽酒廠的印象是製作小米酒，釋迦酒與洛神花酒，當時即體認該酒廠對於協助當地農民的重要性。
近日得以親自拜訪東太陽酒廠，是因為更多的釀造與蒸餾產品令人驚豔。
服務中心人員與兩位小弟弟都非常熱情，產品描述娓娓道來，純飲，兌水，冷飲，調飲...，讓酒品變化萬千，驚喜連連。

民宿老闆推薦來的酒廠，還好有特別安排時間過來，非常推薦。
首先介紹的人員非常專業，對於自家的酒了解得很透徹，會在吧台給你試飲，請大家可以坐計程車過來，因為他們完全不怕給別人試喝，一杯一杯讓你嘗試，還會教怎麼調酒然後現場調給你喝，只要你酒量夠這邊不怕你喝，原本想說買買酒只需要半個小時，最後在這邊待了一個半多鐘頭。
嘗試到自己喜歡的酒，買到直接宅配連扛都不用了，回去以後推薦來台東玩的朋友都一定要來這邊看看。

結論超過一百分
店家非常熱情

因為先前試過刺蔥酒
這次國慶直接殺到本店 因為一些因素下午店家送貨沒光顧到

後面私訊確認展店立馬衝到店內 購酒

雖然沒預約（建議要預約、後面會說原因）
店家還是快速讓我試了幾小口
帶了檳榔琴酒、烈風六號－馬告 先行離開

以為事情已告一段落
未料餐後朋友說想補小米酒（頭皮突然麻了一下）

2045在光顧一次
直接被請上吧台（已達原訂閉店時間）
各種試喝（要預約的主因，整個試完快45分）
店家太熱情 而我因後列因素無法盡情參與
看其他搭車的人 大口大口潤喉
實在是酷刑

因為我要騎車
只能小沾灌水 或 不喝

下次一定要預約喝爆

來到一間小巧玲瓏的在地酒廠，裡面居然有十幾種採用台灣本土新鮮食材釀造的各種酒類，讓我這不喝酒的看得是眼花撩亂。
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老闆娘本身上過調酒課，親切友善又好聊，不是一般客氣有禮卻又疏遠的待客，而是帶有台東原住民般的真誠，看得出她是真正的熱愛她釀製出來的這些酒，她都很如數家珍。給我們試喝的酒倒的時候都不手軟，招待的小零食份量也多，害我都有點不好意思了。
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特別推薦馬告琴酒 & 紅烏龍琴酒，喝原味是一個味，各自加了通寧 & 白開水又是一個味，完全不違和，超好喝！

屌店，真的，老闆介紹的很清楚，高度酒每隻都很有特色，有很多特殊香氣的植物入酒，有看到這個評論的一律推薦過來看看，不會後悔的。

介紹的調酒師懂酒又熱忱，會依照客人的回饋挑可能喜歡的介紹，會喝的人去真的會是很好的體驗也很好聊。
一定要預約，因為是一對一組的服務，留至少一小時才能好好品嚐好好挑口味。

價位不便宜
但每一款都是獨一無二
每次來臺東都帶一瓶回去典藏
堪稱完美！
有個小意見想反饋
就是瓶口的設計希望能多加強

利用台東特色有匠人精神的酒廠，每一支都讓人眼睛一亮，非常有特色，服務也很棒，不怕人試喝只怕人有選擇障礙

專業熱情的吧天德，會針對每位顧客的口味需求，為您一一說明桌上每瓶gin跟run本身的口感跟香味.建議您可以花個時間來這邊坐下來，好好跟吧天德聊聊東太陽為何想做出這些味道的gin跟.run吧

後山有間這麽有趣的手工酒廠，從8度到78
感謝酒廠讓太座品嚐了12種不同風格
因為太有意思，所以帶了五瓶回嘉
風格大膽創新！！

這是我來台東旅行最棒的體驗，除了體驗台東人的熱情以外，還獲得許多關於食材、釀酒文化相關知識👍👍👍

非常細緻的服務
從介紹到試喝都讓人驚豔
每一杯下去都讓人回味無窮
記得要預約，才能更沈浸享受每一杯的味道

通過酒專認識到的酒廠，因地區關係而選擇運送。酒體本身就令人驚艷，客服人員也是非常有耐心去解答您的問題，毫無疑問這次購買是個相當優良的體驗，。雖然價格部分上稍微偏高，但一定會再續購，也歡迎大家去支持在地特色酒廠！！

今天酒展的體驗很棒，有機會到台東一定要去店內拜訪

老闆很熱情又好客！
因為開車來都只是微沾，
老闆還是很耐心每種倒一點點讓我微微品嚐味道！
下次有來住台東一定會再來👍