Adega dos Apalaches

Sublime restaurant, a real gem lost in the middle of the hills, great set menu, with a fab roasted little goat main course, vibrant environment, very polite and engaging guests, good family driven atmosphere and definitely the favourite restaurant of the local people for celebratory meals. If you're around it deserves a visit and to taste really nice regional food.

Lovely place with some gorgeous views. Staff is really kind and helpful, always in a good.
Now for the main point, the food: it's just delicious... From apetizers to main course, ending with the typical dessert 👌. Specialty is "cabrito estonado", a centuries old dish of goat (kid) made in the oven. Price is fair for what you eat.
Highly recommended!

After mixing up our reservation dates a week apart, the staff was kind enough to make room for me, my partner and his mother. The staff prepare dinner hours before opening and prepare exactly enough food for their reservations. This meant they went out of their way to ensure we would get to enjoy their delicious food. And was it ever delicious! We loved everything we were brought.

The waitress was kind, supportive and spoke good english. We had a wonderful evening here and would easily come back again when we visit Portugal once more. Thanks so much!!

Great place, nice view. Nice service!

Beautiful inside and out with really outstanding delicious locally sourced food. Watched them smoking their own sausage in attached adega. I rarely give 5 stars but this place certainly qualifies as a must see.

Absolutely amazing food and service. The cabrito estonado is something else, worth the visit just to have a taste of it.

Amazing place - all with excellent taste and very professional people

Super food and excellent service 👌 👍

Food was amazing and staff was very friendly!

Incredible place!!! Great food and great viés!!!!!

Perfect

Top!

Excellent

Amazing!!!

Das melhores experiências gastronómicas de sempre.
Cabrito estonado com a pele super estaladiça e um arroz muito bom a acompanhar.
E também a fabulosa tábua de petiscos que veio em 3 rondas, cada ronda com diferentes tipos de petiscos, de Brás de enchidos a moelas estufadas, ovo com cogumelos, peixinhos da horta, pica pau, torricado de bacalhau e os fabulosos folhados de cabrito.
Para terminar em beleza, as excelentes sobremesas das quais destaco o magnífico arroz doce.

Uma experiência gastronómica sensacional. Desde o ambiente e serviço super simpático mas descontraído, quase familiar.

Serviço impecável, onde se vê que há um gosto, por quem está ali, de que gosta de onde está e do que faz. Respeito, atenção e descontração.

A comida. O que se pode dizer? Sublime.

Aqui servem se apenas 2 menus. Menu cabrito estonado ou menu do dia que varia. Tem de se reservar indicando o menu pretendido.

Fomos todos para o cabrito.

Vinho bastante escolha, em especial da beira. Fomos pela sugestão da região. Monte barbo. Bom vinho. Suave e equilibrado.

Covert. pão, queijo e presunto de qualidade.

As entradas todos adoramos. Não toquei nas moelas, pois não gosto, mas indicaram-me que estavam boas. Folhado de cabrito, sensacional e o melhor das entradas. Por último, enchidos à Brás. Este último é muito guloso, mas também um pouco enjoativo devido à gordura e sal, normal de uma mistura de sabores explosiva destas. O mais equilibrado foi o folhado sem sombra de dúvidas.

Depois a estrela do restaurante. O cabrito estonado. Foi a primeira vez que provei. Na mesa 2 já tinham provado e 2 não. Quem provou anteriormente disse que não lhes ficou na memória, mas desta vez seria inesquecível. Os acompanhamentos foram arroz de miúdos (provei, mas órgãos não são o meu forte), batata assada e migas à moda da beira com couves e broa. Sem dúvida as migas são o melhor. A batata pareceu-me que já estava há algum tempo feitas. boas sem aquele crocante. Bem sei que não deverá ser fácil batata assada em forno de lenha pronta a sair para mesa.

As sobremesas, um pijaminha de vários doces. Talvez a parte mais fraca, mas também nesta altura estávamos já a empurrar com a delícia de tudo.
Destaco a queijada beirã e o arroz doce (não há arroz doce como da beira baixa). Sendo que este último sou bastante exigente. Fui "mal" habituado com a mãe que faz o melhor arroz doce do Mundo. Destacar o mesmo é um grande elogio. Pareceu-me levar ovos, talvez fosse a única coisa que retirava.

Obrigado a todos da adega dos apalaches que nos proporcionaram esta experiência inesquecível. Especialmente ao Nelson que "tomou" conta da nossa mesa. Voltaremos à adega dos apalaches certamente.

Um cabrito estonado do melhor, obrigatório fazer reserva. Muita simpatia e atenção com introdução de como se faz o cabrito

Atmosfera surpreendente, espaço típico e bem renovado, atendimento, simpatia, envolvimento, disponibilidade, QB. Degustação perfeita desde as entradas á sobremesa tudo bem confeccionado para deixar o cabrito brilhar. A voltar.

Restaurante fabuloso com muito bom ambiente e muito cuidado.
Recepção e atendimento cinco estrelas.
Entradas maravilhosas e cabrito estonado e seus acompanhamentos deliciosos.
Boas sobremesas de onde destaco o arroz doce. Foi-nos sugerido um vinho muito muito bom!
Muito fácil marcar mesa através do Google.
Recomendamos e voltaremos com certeza 😊

Entradas soberbas. O melhor cabrito estonafo que comi até agora. Localização com paisagens lindas. Atendimento acolhedor. Foi uma experiência que dificilmente vou esquecer.