Libertad Cocina Nuestra

Amazing dining experience at Libertad. Its fascinating how it has 3 restaurant menu into one place. Libertad (gourmet cuisine), Chino Latino (P.F. changs vibe) and Bardot (french cuisine). We sticked with Libertad but we ordered an Angus Rib Eye, some mexican street corn (esquites), some variation of potato side and for dessert soft serve ice cream with churros. Amazing. The service was fantastic and the food was delicious and tasty. Overall experience. 4.6/5

Fancy place! We went after spending the afternoon in the Arboleda park area. My jícama tacos were absolutely delicious, I couldn’t have picked a better item off the menu. I felt a little out of my element in such a fancy place, but the waiters were very nice and I enjoyed the atmosphere and food very much.

Fantastic experience. Great and tasty food, I loved the short rib tacos and the port wine, figs with cheese cake. Definitely would come back.

Highly recommend!! Get the Thai curry very flavorful.

Enjoyed every bite! Friendly courteous staff. From the menu we selected vegetarian options as google pointed out they offered noteworthy veg dishes & we weren’t disappointed. The lasagna was like a cloud& the sauce was outstanding. Brussel sprouts with toasted almonds and buratta was my favorite, so flavorful , and the eggplant “chicharrones” melted in your mouth like a real one could. Very glad we ate here. I recommend they offer veg taco option permanently on the menu was our only disappointment.

Love this cuisine! Modern north Mexican food, definitely recommend esquites, just beware size dishes they are meant for sharing.

Great!!

Top ❤

Fuimos a festejar un cumpleaños, y nos sorprendimos tanto con el servicio como con la comida. Su sazón es increíble, todo estaba delicioso y las cantidades perfectas para quedar todos satisfechos. El lugar es acogedor y amplio entonces se puede sentir muy a gusto con grupos grandes o amigos.

Ayer fuimos a comer a este delicioso lugar de grupo Pangea. El lugar esta chic. La comida exquisita. Pedimos de entrada un chicharrón de berenjena con jocoque muy muy rico y muy diferente, seguimos con los platos que fue un filete de huachinango al mojo de ajo con un pesto que estaba exquisito, los sabores estaban muy armónicos. Pedimos unos tacos de ribeye y unos tacos árabes también riquísimos ya para cerrar obvio no podía faltar el postre. Unos churros 🤤
El servicio y la atención muy bien. Los platos son bastos (de hecho en los fuertes viene de que para compartir) los precios muy accesibles. Si no has ido it’s a must, en fin de semana te recomiendo reservar por que se llena.

Excelente concepto de comida mexicana/española.

El restaurante está ubicado en el 3er piso de Arboleda al fondo a la derecha junto con el Bardot con el cual comparten meseros (se rotan) así que la entrada para los dos restaurantes es la misma.

Al entrar al restaurante se nota inmediatamente que es de Grupo Pangea por su increíble servicio y ambiente.

Llegando te traen el menú de bebidas o cocteles y también te traen unas tostadas fritas cocidas en salsa verde, la misma que te traen para ponerle a las tostadas, y un hummus con aceite de oliva para acompañar.

La mayoría de los platillos son abundantes como para compartir entre 2 y así se sugiere ya que son hechos para "taquear" con unas buenas tortillas de harina o unas tortillas de maíz bicolor muy buenas. Recomiendo las pescadillas de totoaba, la barbacoa de pato y el brócoli a las brasas,.

El postre también está excepcional con un sabor exquisito. Recomiendo el baklavá, es un postre de pistache que lleva una miel cítrica con una bolita de nieve, y el pay de queso estilo Vasco.

Aunque la comida estuvo muy rica y todo fue servido bien caliente, el servicio estuvo aún mejor. Todos los meseros están al pendiente de todas las mesas, no solamente de sus mesas asignadas. Las recomendaciones de los meseros son muy acertadas y no recomiendan solamente por vender, sino para satisfacer al cliente.

Recomiendo ir entre 1:30 y 2:30 ya que no está muy lleno y se puede platicar muy a gusto.

Este es solamente otro excelente restaurante de Grupo Pangea.

Junio 2021, están unidos Chino Latino, Bardot y Busca Libertad, por ende tenía que probar el famoso pay vasco de higos, es una maravilla, su consistencia es increíble, buena porción, muy muy rico, muy recomendable 😍😉👌y escogimos la entrada de este lugar, la burrata con coles de bruselas doradas, es una delicia, un sabor picosito, lo tostado de las almendras le dan un toque excepcional 😍

Excelente lugar, me agradó mucho el ambiente, todo el personal super amable. Buen servicio por parte de la hostess y del joven wenses

Me encanta la variedad de platillos que hay en el lugar, me gustó mucho el menú del SPRW, el postre simplemente insuperable! 😍🤤

Muy rico, les recomiendo los tacos de trompo, chicharrón de pulpo y barbacoa de pato la cual estuvo deliciosa. El servicio muy bueno, aunque un poco lento.

Muy rico todo

El servicio sobresale; pero sin ser incisivo. Pedí pato y además calamar ambos muy ricos y presentables.

La nieve de gloria con churros esta muy buena, los tacos de ribeye también, no es caro, creo que es buen equilibrio costo beneficio. Esta muy bien.

Muy bien restaurant solo le falta más variedad de platillos pero los que tiene están al nivel

Cocina de excelente calidad. Relacion precio-valor muy razonable. No venden cervezas del grupo cuauhtemoc (puntos menos ahi)
Volveria muchas veces a probar todo el menu porque todo la verdad muy bueno