中嶋丸

知り合いから教えて頂き、昨日初めて寄らせて頂きました。
しらすを２パック買って帰り、早速その日の夜に頂きました。

それは本当に美味しくて、1パックを２杯のしらす丼にしましたがかなりの量が入ってます。
少ししらすが苦手な妻もスーパーのとは全然違うと、ぺろりと食べてしまいました。

店主さんもいい方で色々教えて下さいました。
また近くに行く際には必ず寄らせて頂きます！

2度目の購入です。釜揚げとアジの開き、ウルメボシを購入。
アジが2枚で350円。ウルメも袋で400円。ウルメは、炙ればさっと食べられ
釜揚げは、湯淺のウメドレを掛けてさっぱりと。カマスも3枚500円でした。

シラスは新鮮、白ごはんにあう。
アジの開きは、身が甘くてホクホクたまらない。
ウルメイワシはカチコチに乾燥した物ではなく、焼くと身がほろほろ柔らかく、一度食べ出したら止まらない。

友達の話ですがイカの一夜干しと釜揚げシラスが美味しかったそうです　次は自分も買いたいと思います

紀州で1番おいしいシラス屋さん。
お値段も良心的で、ありがたいです♪

和歌山遊びにいったら見つけた。
大阪のシラスは高い。
ここは400円で安いし美味しい。
おすすめです。
近くに梅干し館あり。
最強の組み合わせでした。

15年前にみなべ町で工事をしており、家に帰る時にしらすと干物を買って帰りました。久しぶりにお店に行き、店の目の前で釜揚げしらすを茹でていていい匂いがしました。冷ケースにも干物もあるので、出来立てで美味しいです。

しらすを茹でておられました

自家製しらす・だしいりこが
無漂白で、甘塩で、すごく美味しいです！
ぜひ食べてみてね(*^^*)

釜揚げシラスを初めて食べたのはこの店。
全国に釜揚げシラスを食べさせてくれるお店は沢山あると思います。
この地域ではこの店が１番と思います

いつも美味しいちりめんや釜揚げシラスを購入しています

安くて美味しい！お店の人も親切です！

所用で上富田へ。和歌山に来たらシラスを買って帰りたく、今回は南部の中嶋丸さんへ。
色んな方の口コミを拝見すると『今までで一番美味しい』『30年お世話になってます』など、そそられまくりでしたが、期待どおりでした。小ぶりなシラスは醤油いらず。
しかし、湯浅の醤油かぁと思いながら。

なんと言ってもしらすが絶品です。
フワフワで絶妙な塩加減、生臭さも全く無く、何より良心価格です。
女将さんもいつも気さくに接してくれるのが更に好印象です。
いつまでも美味しいしらすを作り続けて下さい。

食材の販売のみです。
イートインは出来ません。
この地区では大変有名なシラス販売店だそうです。
シラスと魚を少々購入しました。
大変新鮮で美味しかったです！

しらすを買いに行きました。凄く親切なママでした。ここのしらすを食べたらスーパーのは食べれない。量もあるのに安いし、味は抜群です。売り切れたりなかったりするので、電話してから行くのがベスト‼

白浜に出掛けた際には、いつもこちらで、しらすを購入します。。美味しいので、お土産としても喜ばれます。

しらす等も美味しいですが、干物が旨い！鯵と太刀魚、イカの一夜干しを買いましたが、もっと買えば良かったと後悔。また買いに行きます。

毎週水曜日お休み。朝8時半からの開店。遠出の方は、電話した方がよろしいかと思います。釜揚げしらす柔らかくて美味しいです。

知る人ぞ知る釜揚げしらすの名店「中嶋丸」。眼の前の海で水揚げされたイワシの稚魚を自前で製造・直販するお店です。白浜温泉滞在の際は、こちらで鮮度抜群の釜揚げしらすを手に入れて、しらすご飯・大根おろししらすを堪能します。１パック400円（180g入り）※2018年10月現在