Yoichi Smoked Foods Shop NAMPO

Wonderful shop. Lots of smoked fish, smoked vegetables and other items (even smoked coffee beans!). The owner had samples of smoked salmon available on the day we came and it was delicious. Bought lots of items to snack on during our trip in Hokkaido (smoked salmon, and smoked mackerel). The shop smells so delicious. Very generous and nice owner. Great customer service. They accept cash and credit cards and contactless payment.

Really good food if you like smoked stuff. Good coffee and dessert too. The smoke shop next door is also a great place to pick up some snacks too, just remember to bring a cooler.

美味しい燻製が販売されています。
手作業のうえ保存料や着色料を使用していません。
素材の美味しさとスモークが最高です。
種類が豊富です。
個人的におすすめなのは、卵とナッツとぺったら(すけそうだら)です。
手が止まりません。
目の前は海です。
燻製目当てにドライブも良いかと思います。

お店はこじんまりしてますが、置いている燻製はどれも絶品！
道外の方へお土産にも最高、ニッカウヰスキー余市との相性も抜群。

何度かリピートさせていただいています。私なりのおすすめはニシンの燻製ですが、三枚下ろしの後の小骨の処理が唯一難点です。しかし毎回買いたくなるほどの燻製技術であり今後もリピし続けること間違いなし。

所さんの番組で紹介された、ヘラ蟹の燻製をお目当てに、開店すぐに行ってみると、10：30に出来上がるとのこと。取り置きをお願いし、昼過ぎに再訪問。要冷蔵ということだったので、併設されたテーブルで食べていきました。味噌がいっぱいで濃厚な味が最高。ちなみに枝豆の燻製も相当うまいです。

隣の燻製レストラン「燻香廊」でランチがとてもおいしかったので、店舗にも寄ってみました。
ランチで頂いた豆腐の燻製もあって嬉しかったです。
蛸とんびやニシン、その他海産物がたくさんあり、卵や枝豆など目移りします。
燻製に使う木材チップも販売してました。
自分用はもちろん、発送も出来るので贈り物にもおすすめです。

豆腐の燻製はチーズの様な味わいです。また海老の燻製も美味しいです。個人的におすすめなのが、クルミの燻製です。５００円前後の価格でクルミと燻製チップの香りがビールでもワインにも合います。もちろんニシンの燻製もお忘れなく。

2019.5.3
併設されているレストランでのランチのついでに訪問。燻し奴という豆腐の燻製を購入。
ワインのつまみとしていたたまきましたが、そのままでも美味しいけど、ポン酢やドレッシングなど酸味のあるさっぱりとしたものがあると、いくらでも食べられます💮

こじんまりとした雰囲気、物静かな店主、たくさんの種類、お野菜の燻製も豊富、お店に足を初めて運び、美味しかったので、数週間後、通販でも取り寄せしました、甘エビの燻製、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんの燻製は甘く、たしかな燻製、たこぼっちは歯ごたえ抜群で、数ある種類の中でも、舌が踊ります。

以前から気になっていた
余市の燻製屋 南保留太郎
ヘラガニ、サーモンリング
甘エビに豆腐の燻製を購入
帰って食べたけど
ヘラガニは見た目からも絶品
スモーキーで、うま過ぎっ！
意外と豆腐の燻製が絶妙な味わいでした

友人に紹介されて訪問。店内には多数の燻製があり、どれも美味しそう。店内では予約をすれば食事が出来そうな雰囲気。要確認。ニッカウィスキーと共に何点か買って家で頂いたがどれも良い香りがして美味しかった。燻製から想像するようなハードな感じではなく少しソフト。ニシンとタコは殿堂入りの美味しさなので是非。

２年ぶりに訪れましたが、ゆっくりとした時間が流れる素敵なお店のままです。料理もデザートも燻製の香りがたまりません。また来ます

いろんな種類の燻製を制作販売されています
しかも、ご主人がめちゃくちゃ良い人で、作り方など教えてくれます
メッチャ美味しい、メッチャオススメです

北海道に旅行に行ったときに Googlemapでたまたま見つけて寄ってみたのですが、カニも美味しかったのですが、タコの燻製がめっちゃ美味しいです！
燻製の香りもとても良く、とくにタコの味が凝縮されていてお酒のつまみにもってこいです。
よく切れる包丁で薄く切って食べました。

こじんまりした感じなるも昭和レトロな建物の雰囲気もありまして好印象です。商品は地方発送も対応されているようです。

カニに惹かれて伺いました。食べられる部分少なかったけど、味は良かった。酒のつまみにグッド( ‘-^ )b、スモークの香りがたまらないです。

インディアンスモークが最高！
値段もソコソコ良い値段しますが💦　笑
柔らかくて食べやすいです。

さまざまな燻製商品取り扱っていました
カニの燻製はありませんでした
事前に確認してから行くのがいいかもしれませんね！

初めて行きました。
ずーっと気になっていたお店🦑
カニは買えずでした。