natural cafe minanto

車で石川県珠洲市をお昼時に通過する予定だったので、ランチのお店を予め調べていました。GoogleMapで見つけた「natural cafe minanto」さん。お店の雰囲気も良く、料理も美味しかったので紹介します。

旧のと鉄道鵜飼駅の駅舎一部がお店になっていて、おそらく店主さんのコンセプトだと思いますが、店内はとても落ち着く雰囲気です。また、旧駅舎周辺は住宅地で、店内から窓越しに見える景色も「のどか」な時間を感じます。

私は、「オムライス」と「クリームチーズケーキ」をいただきました。

「オムライス」は最初スプーンでひとすくいした瞬間、バターの香りがとても印象的でした。トマトケチャップ（トマトソース）も雑穀米バターライス、キノコと併せて食べても丁度良い味付けで美味しかったです。サラダのドレッシングもGoodでしたよ。

食後にいただいた「クリームチーズケーキ」。しっとりしたケーキで甘さは控えめ。ケーキの底のナッツが香ばしく、風味が良かったです。

併せてホットコーヒーもいただきましたが、深煎り、中煎りなど好みのコーヒーから選ぶことが出来て、一層デザート時間を楽しめました。

ごちそうさまでした。

ランチに伺いました。運良くすぐ座れましたが、店主の方お一人でされているので、待つのは仕方ないかなと思います。お食事は美味しく身体に優しい素材を使われており、店内の雰囲気も居心地が良く、また近くに来た際は利用したいなと思いました。フルーツの入ったサラダ美味しかったです。
外観も古い駅舎を再利用した造りで素敵です。

旧駅舎を利用したナチュラルでラブリーで、でもどこか懐かしい雰囲気が残る素敵なカフェでした。ランチもデザートも自分じゃ作れないオーガニックにこだわった優しい味で美味しく楽しかったです。お皿やカトラリー椅子や壁一つ一つかわいいので注目してみてください。

廃線の駅舎を改装したカフェです。野菜しか使っていないのにびっくりするほど美味しいサンドイッチでした。もともと駅だったので駐車場は広いですが、元駅舎の男子トイレには（22年4月現在）和式トイレしかないので、気にされる方は近くのファミマで済ませてから来店されたほうが良いでしょう。女性のかたが1人で回しているので、出てくるまで時間がかかります。きれいなカフェなので待つのは苦痛ではないですが、人が多そうなら席が空くまで鵜飼駅跡のベンチでのんびりされることをおすすめします。前払い式で、キャッシュレス決済はかなり充実しています。

ただ、入口にある「100℃の熱風10秒で手を殺菌します」という謎の装置…というかハンドドライヤーは、どうがんばっても4〜50℃くらいの表面温度にしかならなかったので、消毒用アルコールを各自持参したほうが良さそうです（新型コロナウイルス対策の基準は80℃の熱水に10分間、またはアルコール消毒だったと思います）

旧のと鉄道鵜飼駅。

令和６年元旦の大地震によりかなりの被害を受けております。

１日も早い復興を願うばかりです。

数年前に頂いたランチプレートの味が忘れられずに来店しました。
小さなお店なので予約させて頂きましたが、電話での対応も親切にしていただき、来店時も快く迎えて頂きました。
新鮮な野菜のサラダにしっかりと味のついたキッシュがとても美味しかったです。
セットのドリンクにアールグレイの紅茶を頂きましたが、こちらも非常に美味しかったです。
また来店させて頂こうと思います。

奥能登国際芸術祭の際に寄らせていただきました
素晴らしいお店でした

田舎ですがメチャクチャおしゃれでどれも美味しかったです。
また行きたいが少々遠い。。

凄くオシャレ✨な雰囲気で居心地の良いお店です！
チャイがとても美味しかったです☕

minantoブレンド、チーズケーキ✨
美味しい😊

珠洲観光の途中に夫婦で寄らせてもらいました。限定ランチを頂きました。とてもおいしかったです。旧駅舎を利用した、かわいいお店です。

とても良い感じのお店です｡寛ぎのある良い場所です｡

チャイのホットを頂きました。
甘さもあり、とてもおいしかったです。
お土産にマフィンと米粉クッキーを購入したら、袋がすごく変わっていてかわいかったです!!