Hakase Ramen and Hakase Thai Restaurant

Good food... Rather quick service but clearing tables sometimes seems to take time and so wait could be long if all tables are taken

Excellent

Delicious Thai food ever!

中華っぽいメニューとタイ料理のメニューがあります。お酒も飲めます。
グリーンカレーラーメン食べました。
野菜がたくさんで辛味は弱めです。
とても美味しかったです。
店内は優しい照明で落ち着いて食事が出来ます。また伺います

美味い❗タイ料理を食べるなら、タイ政府公認店が良いと聞いていたが、さすが公認店です。本当に美味い‼
だだ、メニュー表の写真の2倍くらいの量があるので、注文は要注意‼2人前あると思って頼んだ方がよいです。

店内は広く、カウンター席もあり、大人数やお1人でも入りやすいお店です。
駐車場もあるし、駅から近いしで何かと通いやすいです。

チャーコマ丼(特製ダレのネギと刻んだ焼きチャーシュー丼　￥440)
博士水餃子(小辛口)(白ごま、肩ロース、6種類の野菜で仕上げた創業35年の味 ￥605)
トム ヤム クン ラーメン(海老の頭のスープ
) (世界三大スープと博士美健麺のラーメン五つ星ホテル仕様 ￥1,540)
がお薦めです。
この度はごちそうさまでした。
また伺わせて頂きます。

博士ラーメンデビュー。最もベーシックと思われる特製醤油ラーメンにメンマとにんにくをオプションで。麺は大盛りに。

麺は太麺でコシが強く、ギムネマや青汁粉末が練り込まれたオリジナル麺でとても美味しい。因みに青汁やギムネマは味覚に関与するほどの主張はないが麺内に目視可能。

黒っぽいメンマは柔かくて厚みもあり、きめ細かく味わい深い。増量して良かった。

スープはコクのある甘口の醤油ベース。
チャーシューは2センチくらいの厚みがあり食べごたえ十分。卵は煮玉子で、こちらも甘めの醤油味。

大盛りは1.5倍以上ありそうで大満足。
大盛りはメニューにはないが+100円で可能。

日替わりデザートのタピオカミルクはカクテルグラスにの底までタピオカがぎっしりで大満足。

店内インテリアはアジアンテイストでラーメン屋とは想えない情緒ある趣き。

次回はグリーンカレーラーメン屋その他のアジアンフードを食べてみたい。

２名でラーメン2つ、オプション、餃子、春巻き、日替わりデザートで4500円程度でした。

店内は、広く、テーブル、カウンターがあります🐻

トムヤムクンラーメンと餃子を
食べましたが、
とても、美味しかったです。

店員さんも、優しく接してくれたので
とても、居心地がよかったね～🐻

The store is spacious with tables and counters🐻

Tom Yum Goong Ramen and Gyoza I ate it, but It was very delicious.

The store staff also treated me kindly. It was very comfortable~🐻

店里很宽敞，有桌子和柜台🐻

冬阴功拉面和饺子 我吃了，但是 这非常好吃。

店里的工作人员也很友善地对待我。 很舒服~🐻

점내는 넓고 테이블, 카운터가 있습니다 🐻

톰 얌쿤라면과 만두 먹었는데, 매우 맛있었습니다. 점원도 부드럽게 접해 주었기 때문에 매우 아늑한 것이 좋았습니다 ~ 🐻

35年ほど前に友達と電車に乗って博士ラーメンを食べに来ました。当時は町中華のラーメンしか食べたことが無かったので、電車に乗ってでも食べる価値あり、とても美味しかった思い出があります。
タイ料理屋さんになり、昔食べた博士ラーメンはあるの？ と気になっていたお店です。

【駐車場】船取線から看板を目印に入ると駐車場があります。高さ制限はありません。

【お店の雰囲気】思い出が定かではありませんが昔のラーメン屋さんの時はログハウス風だったような。でも今はバリバリのタイの雰囲気満点です。

【タイ料理とラーメン屋さん】ラーメン屋としてのメニューと、タイ料理のメニューで注文する時にあれこれ迷います。
⚫トムヤンクンがメニューに1番人気のためとても気になり注文。パクチーとエビの独特の香り。大きなエビは丸ごと2匹。濃厚なスープにあっさり麺。本場のタイ料理よりは日本人向けの味付けのようですが、トムヤンクンは好きな人は好きなんだと思いました。エビの生臭さとパクチー味が自分はちょっと苦手。独特な味で好き嫌いはっきり別れるのでは。
⚫エビチャーハンは甘みのある味付け。これはこれで美味しい。ボリュームあります。
中華でないのでチャーハンに付く鶏ガラスープなどはありません。
⚫蔵出し味噌ラーメンは濃厚な味噌の香り。手打ち麺と厚切り香ばしチャーシューが旨いです。丼が大きくてモヤシもボリュームあり。
うどん屋さんで使うような竹のレンゲが昔の博士ラーメンを思い出します。
⚫ガバオライスは結構大きなお皿に盛モリな量。見た目でご馳走感あります。こちらもちょっと甘味のある味付けで好みがあるかも、です。
4人で1品ずつ注文して、ギョウザなども注文する気満々でしたが許容範囲を超えてしまい無理でした。5500円で、みんなでお腹いっぱい。苦しくなりました。

メインをシェアして、春巻きやギョウザなど注文すれば良かったかも。今後はもう少し試したいです。

【支払い】PayPayだと10％還元中です。

Очень вкусная еда, очень дружелюбный персонал и отличное обслуживание. Интерьер очень атмосферный, есть возможность есть за японским или европейским столом. Я думаю что сюда мы приедем ещё.

2023.11 テイクアウトでいただきました。ガパオライスとエビチャーハンどちらもジャスミンライスで作ってあり、本場の味はわかりませんが香りが良く味付けも最高でした。
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
ランチで伺いました。味と質と量とコスパ良いと思います。癖のないタイ料理🇹🇭なので初心者も安心して食べられます。タイ料理🇹🇭入門にはオススメのお店です😋

身体と頭に良くて美味しいラーメンがあるんですね。ギョウザもうまい。広い駐車場あり。PayPay使えました。

土曜日ランチに行きました。二人で特製味噌ラーメン、しぐれねぎ醤油ラーメン（各千円）、チャーコマ丼（400円）を注文しました。麺に特徴有り、中太ストレート麺、ボツッと切れるタイプで私は好きでしたか好みが分かれるかも。ラーメンは具材もスープも皆美味しかったです。チャーコマ丼もネギと角切りチャーシューたっぷりで美味しかったです。タイ料理もメニュー豊富で、量もけっこうあるので、複数人でシェアするのもいいかも。

タイ料理をいただきましたが、全体的に好みの味付けでした。
中でも若鳥のグリルがとても気に入りました。
博士餃子やタイ料理のデザートも美味しいかったです。
ガパオは1人で食べるには量が多くシェアがおすすめです。これももちろん美味しいです！
接客もとても良かったです。
止めやすい駐車場完備というのもgood!

20年ぶりに食べに行きましたが、相変わらず出汁が効いてさっぱりとした、美味しいラーメンでした😊
昔あった【ガンキャベ】はなくなっていて、【ガンヤー】になってました。

朋友给我推荐的餐馆，确实好吃。有经济、又实惠，异国风情，享受生活。

博士ラーメン。身体に非常に優しいラーメン、しかも美味しいラーメンです！
無かんすいで、キャベツの青汁はガン予防、ギムネマシルぺスタは糖尿予防、
黒ごまは老化防止に美肌効果、良いこと
しかないです。
美味しく食べれて健康に良いラーメン。

オススメします。

ラーメン屋にしてタイレストランという謎な店。初回なのでシンプルに醤油ラーメンをいただきました。美味しかったです。次回はタイ料理に挑戦します。味噌ラーメンも美味しそうでした。

10年ぶりに訪れました。以前はラーメン店とタイ料理店が別れていましたが 今は一緒になりタイムードあふれる中でラーメンを頂きます。普通なラーメンもありますがタイカレーやトムヤンクンラーメンがこちらの真骨頂。拘りの麺はもっちり タイカレーなスープは旨味たっぷりで申し分ないランチとなりました。

通りすがりに看板を見かけてタイ料理？！と立ち寄ってみました。
開店前から何組も並んでおり人気のお店なんだな〜と思いました。
入店時の検温、消毒と席にはついたてが設置してありコロナ対策も万全。
鶏肉のタイ風グリルをいただきましたがとっても美味しかったです！
デザートの緑玉ココナッツミルクも好みで幸せな気持ちになりました。
ごちそうさまでした。