Place Mange

The only real french bakery in Hamamatsu. High Level french baking, definitely not catered to the japanese Palette, but as good as anything you would expect from a good bakery in France.

タルトの生地がよく焼き込まれていてザクっとした食感が本当に美味しい。タルトの生地だけで食べたいくらい。ホールで買えるのではあればホールで買いたいくらいです。
パンはクロワッサンとショコラとクイニーアマンを買いましたが、どれもサクサクを通り越してザクザク！食感が素晴らしいです。個人的にはプティがあるのが嬉しく、これでもかとザクザクを堪能出来ます。
イートインもありますが、持ち帰り優先のようなので、時間に余裕がある時に利用してみたいと思います。

一番通っているパン屋さんです。

バゲット、キッシュ、タルト等、何を食べても本格的な味で美味しいですが、中でもお気に入りはクロワッサン、カヌレ、ラ フィールです。

クロワッサンは、端っこがパリパリを超えてバリバリ！
中はもっちりで、バターの良い香りが鼻を抜けます。
浜松では、ここのクロワッサンが一番好き。

カヌレは、焼き菓子屋さん顔負けのお味。
外側がカリカリ、中はねっとり、ラム酒の香りも良く、これでお値段¥220！

ラ フィールは、もっちりした生地の中にチョコとオレンジピールが入っています。
チョコとオレンジピールが良く合い、チョコも甘すぎず本当に美味しい。
そんなにたくさんの数を作らないようなので、他のお客さんにこの美味しさがあまり伝わって欲しくないと思ってしまう位です。笑

お支払いは現金のみ。

店内にイートインスペースがあり、パンやタルトなどとドリンク類が飲食可能です。

駐車場はお店の前に3台分ほどありますが、住宅街の狭い路地沿いにあるので、大きな車だと少しドキドキすると思います。

偶然MAPで見付けた🍞屋さん
店内が石畳で、そこに落ちた落ち葉と、店内の空間が素敵
ハード系が好きなのと、見た目も繊細で、久し振りにワクワクした🎶
分かりにくいので、諦めないでwwっ
初めての🍞📷

■浜松パン屋巡り　クロワッサン編その３
土曜日の開店９時に訪問。前回12時頃に訪問して食パンしかなかったためリベンジです。
こちらも住宅街の中にあります。しかも前の道がかなり狭い、駐車場停めにくい。でも、パンやタルトは美味しく頑張ってたどり着く価値アリです（笑）
クロワッサン、カヌレ、タルティーヌなど購入。ちょっと良い値段。
クロワッサンは他のパン屋さんに比べて細長目。端がパリパリ、というよりバリバリ。真ん中はふわふわとしていて、かなり層と層の主張が激しめです。これは甘めのカフェラテあたりと相性が良さそう。つけて食べるとか。
その他のパンも美味しく、普段通いのお店候補にしたいと思います！

ノワールレザンと、ミニクロワッサン頂きました。
ノワールレザンはクルミとレーズンがゴロゴロ入っていて
クロワッサンはバターの香りがよく、外はサクっと中はしっとりもっちりしています。

仕事の合間にたまたま通りかかり見つけたお店です。

賛否両論はありますが、素材に拘られているため値段は妥当だと思います。
また、店員さんも当たり外れはあるかもしれません。私が行った時はとても感じの良いお姉さんが対応してくれました。

①店内に客が1人居る時は、入っていいが客に近づくのはご法度、ベンチに座ります。
②店内に客が2人居る時は中には入れません、ドアの前で待ちます。
なかなかこだわりのある店主ですが、ファンが多いので皆これを守っています。美味しいので応援してます！

本日来店し

キッシュ
ケーキ
マルゲリータ（パン）
カヌレ

を購入しました。静岡県西部地方のたくさんのパン屋を巡ってきましたが、プラスモンジュさんのパンがいちばん美味しいと感じました。
キッシュを食べた一口目で美味しさに感動しました。

ケーキも絶品です。美味しすぎてひっくり返るかと思いました…

住宅地のなかにあり、ひっそりとした佇まいのお店で
落ち着いた雰囲気の店内です。

美味しいパン、スイーツを食べたい方はぜひ行ってみてください…

細い道路を通ると、住宅街におしゃれなお店がある。店主の趣味なのかイタリア車のPIAGGIOのトゥクトゥク三輪が店前に置かれ、内装もとても綺麗。

ショーケースに美しいパンが数種類並び、価格は高くなくリーズナブル。全体的にどれも美味しいそうで、全部試してみたくなり、つい買いすぎてしまう。

今回頼んだのは、クロワッサン、キッシュ、マルゲリータ、チャバタ、タルトポワール、パンオショコラ、バゲット、タルトポム(りんご)、オリーブフロマージュ、スイス。

その中で抜群に美味しかったのは、クロワッサンとマルゲリータ。とても好みで是非リピートしたくなる。キッシュもリピート決定だ。

●クロワッサン
最高に美味しく、このお店の人気商品のようだ。よつ葉発酵バターを使用して、レイヤーは12-14層ぐらいだが、口にいれるとバリバリと崩れ落ち、バターの香りをしっかり感じ、幸せ。
フランスの特徴の先が細いクロワッサンだ。わりと馴染み深いよつ葉バターでこんなに美味しくできるのかと感動。是非リピートしたい。

●キッシュ
きのこ、アスパラ、ベーコン
今まで食べてきたキッシュのなかで一番ぷるぷるだった。卵液の部分がぷるぷるで、塩加減も最高。サックサクのプリゼ？生地がマッチしていてとても美味しかった。

●マルゲリータ
セミドライトマト、バジル、モッツァレラが練り込んである。パンがハード系でパリパリ感がハンパなかった。生地との相性が良くて、とても美味しかった。

●チャバタ
オリーブフロマージュとブルーチーズ
ブルーチーズの香りがすごい。食べた瞬間が衝撃が走った。香りが強いので好み。

●タルトポワール
洋なしのタルト

●パン・オ・ショコラ
こちらもクロワッサン生地同様、バリバリの食感にスイートチョコレートのバトンが２つ入っている。

●スイス
ブリオッシュ生地でなくデニッシュ生地使用だということだが、レイヤーの食感をあまり感じられなかった。バターの香りが強く、カスタードと沢山のチョコチップが入っていた。

●バゲット
フランス産の小麦粉使用。味わい深かった。

●カヌレ
外カリ、中ねち！バニラビーンズもしっかり入っていた。

住宅街の中にあるパン屋さんです。
種類も量もそれほど多くは売ってないですが、こだわりをもって作っているのがわかります。
クロワッサンは絶品でした。

外観も内装も可愛くて素敵な場所です。
場所がわかりにくくて少し迷いました。
パン、美味しかったです( ˙꒳​˙ )

とても素敵な雰囲気のお店です。

パンの種類も豊富で、聞いたことのないお洒落な名前のパンがズラリと並んでいます。リピしたくなるパンばかりです。

パン以外にもプリン、フィナンシェ、カヌレ、タルトなどのスイーツも揃っていて、特にタルトは何を食べても美味しいです。

イートインでいただく季節の紅茶も美味しいものを出してくださいます。

運が悪いと午後には売り切れのことがあるので、早めの来店をおすすめします。

半年ほど前に初めて行ってから、ハマってしまい毎月3回ほどお邪魔してます。クロワッサンがとっても美味しいです。パンだけでなくケーキもあり、タルトがサクサクで格別美味しいです。席数は2テーブルのみですが、イートインスペースもあります。金木犀の紅茶のプティフルールとタルトポワーレが個人的には大好きです。お店もとってもお洒落でおすすめです。

浜松中区で一番好きなパン屋。だいたい美味しい。

店主はフランスのプラスモンジュ駅の近くで6年修行していたのと事。
素材のこだわりが強い方で、バター等はふんだんに使用されてるので、とても美味しいです。
季節のフルーツ等をたくさん使うタルトは月によって変わるので、楽しみです。

クロワッサンはちゃんとバターの風味がしっかりとしていて美味しい。クロックムッシュもソースとチーズ具合がよく美味しい。この二種美味しい時点でまず間違いないと思われるか。

おすすめはクロワッサンとあんぱんです!あんぱんは絶品です♡よくある丸い形のあんぱんではなくて、おしゃれなあんぱんです。

他にもクイニーアマンが甘すぎず子どもも大好きです♡

パンとケーキのお店です。建物も室内もとってもお洒落。クロワッサン系の層がスゴイ!

フレンチエスプレッソが最高に美味しいです。

お洒落で、美味しいお店。
クロワッサンの大ファンです