SHOT BAR BACCHUS

松本で老舗のバーを、老舗では無くても、長くやっているバーを探し歩いていたところ、男性客が偶然、外で喫煙していたので、
ここのバーは、長くやられておられますか？と聞くと、
やってるよぉ～♬おいでよ🎵とおっしゃるので、
お言葉に甘えて、階段を上り、店内へ。
1杯ご馳走にもなってしまい、私は、ギムレットとフォアロゼプラチナを頂きました。
店の雰囲気がすごく良くて、特に、何の木かわからないのですが、自然の木？のカウンターが何とも言えず、センスが良く、
トイレもキレイに掃除されておりました。
喫煙も可能ですし、松本でまた1つ、素敵なバーと巡り合えました❤また寄らせてもらいますぅ～❤

マスターはちょっとクセ強いけどなんだかんだ良い人。
ピークタイムは満席も有るか、完全にタイミング次第です。
女性の一人飲みも安心。もちろん男の一人飲みもね。
比較的安目だが、チャージと1.2杯で1500-2000円目安。
つまみはチーズやちょいちょい飲みに適したつまむ物が多いが、特筆はパスタ系がおすすめ。自分はカルボナーラが好きかなぁ。

登山のつもりが雨で中止…同行者と松本で飲み歩いた最後の店として選びました。周囲にはキャッチもおおく、こちらの店はかなり入りにくい見た目…でしたが大当たり。わたしはウイスキーが好きですが、メニューの説明書きは丁寧で、メジャーなウイスキーをワンコインで飲めるので、初心者にオススメ。一方、コアなウイスキーやボトラーズもラインナップされており、そこそこ飲み慣れている人も満足できるとおもいました。ビールも綺麗な泡の載った状態で提供され丁寧な仕事ぶりが伺えます。料理のパスタは絶品。喫煙可能。

【食べてほしいもの・おすすめ】

・各種ドリンク　500円～
・各種フード　500円

松本駅前北側の飲み屋街のビルの2階にお店があります。
店内はU字カウンターのような形で17席あるようですが、一部はテーブル席になっています。
19時オープンでチャージ300円、基本ドリンクもフードもALL500円税抜のショットバーになります。

その値段の良さに加えて、バーならではの品揃えや雰囲気、腕前は素晴らしいです。
何と言っても値段の安く気軽に行けるというのがこのバーの1番の売りだと思われます。
フード類は乾き物がメインですが、パスタなどもあり、500円と言う安さです。
チャージが300円と言うのもショットバーで比較しても安いと思われます。
ビールサーバーは居酒屋によくあるようなタイプですが、タップもしっかり手入れされています。
カクテルなどのメニューも丁寧に詳しく書かれているのがすごく良心的でいい点だと思います。
今回久々の利用ですが、個人的にウイスキーでもジャパニーズのラインラップが幅広く有ってよかったです。
昨今のウイスキーブームにつき入手困難になりプレミア価格になっているものも多いです。
流石に500円ではいただけないものがあるにしてもこんな値段でいいのかな、という値段設定です。
山崎12年が1000円、竹鶴17年800円、イチローズモルトホワイト600円?でいただけます。
入荷があるようでしたら山崎･白州･響のノンエイジが600円だそうです。
カクテルは基本的に500円で色々なスタイルでやっていただけるので、これもオススメです。
良くも悪くもカウンターやテーブルの形状より通常のバーよりもお店の方との距離が遠いことがあります。
オーセンティックバーのように常に目の前にバーテンダーさんがいらっしゃるという感じでもなさそうなので、気楽ということもあるかもしれません。
そんな値段やスタイルより20代～の若い方が多くみられることもあります。
やはり日常使いするバーとして値段は避けて通れないポイントだと思いますが、ふらっと寄ってもお財布に優しい程よいカジュアルなバーです。

良いお店でした。ウィスキーもカクテルもフードも良心的価格で楽しめます。またお邪魔したいと思います。※4/4追記かれこれ３回目の来店です。

気軽に入れて気軽に飲める価格で沢山のお洒落なカクテルやレアなウィスキーを楽しめるお店✨混んでいる時もあるけど、カウンターのお隣さんになった人とのトークが楽しめるのもまたいいところ✨

カジュアルに楽しめるバーです。
基本ワイワイしているので入りやすいです。人が少ないタイミングだと、しっぽり飲むこともできます。
バーテンダーさんはカクテルの知識をお持ちですし、飲み物のリクエストにも快く答えてくれますので、リーズナブルに高いクオリティのものを楽しめる場所だと思います。

10年以上通ってるけど、マスターもバーテンさんも良い人ばかりです😊
今日は桜フィズを飲みました🌸

人生初のバーでしたが、入りやすく、バーテンダーさんも親切でした。
普段飲むお酒や好きなカクテルの話から変わり種の1杯を作っていただきました。
値段もお手頃で、また行きたいです。

全ての酒が安い。バレンタイン21年、ボウモア18年、その他色々飲ませてもらった。サービスで出てきたトマトも美味しかった。ジャパニーズ、バーボン含め、一通りのお酒は揃っているので、行く価値あり。

初めていきました。
ゆっくりお酒が飲めていい時間を過ごせました。自家製生チョコ美味しかったです。

リーズナブルなのに、種類が豊富。
バーテンさんもとても親切で更に店内の雰囲気が良い！
初めての方もゆったり過ごせると思う。

男女2名で来店。
手頃な値段で、お酒やおつまみの種類も多い。
雰囲気が良いので、カップルにもオススメ。

ウイスキーも色々ありこの値段でよいのかという設定です。飲み会のもう一軒に向いてます。

気さくなマスターそしてイケメン？風バーテンと美人なおもしろお姉さんが迎えてくれる
気軽に訪れられるショットバー

何でも一杯500円で楽しめます。安かろうではなく、お店の雰囲気も○です。

マスターの人柄と店の雰囲気が素晴らしいです。カクテルも、リーズナブルでとても美味しいですね🎵

カクテルを美味しく頂ける。雰囲気も良い。コスパも良い。さすが

イケメンの店員さんと気さくなマスターのいる、活気のある楽しく寛げるお店です。コスパ最高です‼

安くて親切で楽しいお店です｡
オーナーさんも､バーテンダーさんも良い方です｡