Chozaburo sushi

Fantastic! I never had ramen at a sushi restaurant, but it was very good! Try sushi, buri katsu and ramen!

We were recommended to come here by a local ♡

We arrived around 1pm and was able to sit down right away. Immediately, the chefs are welcoming and start conversing with you.

The sushi set they recommended at fish of the day as well as fish in season. Absolutely delicious! Some fish just melts in your mouth!

I recommend checking this place out :) it is totally worth it!

Chōzaburōzushi served some great buri-katsudon!

Great sushi bar - Choeaburo is the main chef and he is great at conversation too if you speak Japanese and sit at the counter!

Delicious and very well priced

Greate

佐渡の有名店。平日の夕方利用だったので、待ちはなし。寿司ラーメンセットの梅を頂きました。ラーメンは透明なスープに雑味は少なく、甘みを感じる美味しいスープが特徴。ラーメン単品だと６５０円です。寿司も新鮮で美味しかったです。駐車場は店の脇と店の道路向かいにあります。

佐渡ヶ島名物ブリカツ丼、ラーメンセット(梅)を頂きました！

こういう回らない寿司屋さんは、あまり来ない為、ドキドキしていましたが、愛想良く出迎えて頂き、安心しました☺

ブリカツ丼はサクサクでソースが効いていて美味しかった…
小骨も無いので、肉と同じような感覚で食べれちゃいます！ブリカツ5つは結構ボリューミーでこれだけでもお腹が膨れました(笑)

ラーメンも評判が良いだけあり、最高でした✨
かなりあっさり目のスープで、濃いブリカツ丼と食べてもあまり重くならなかったです！
ラーメンだけなら完飲完食してましたね…

寿司も生臭くなく、新鮮で美味しかった…
回らない寿司屋は本当に行かないので食べれただけでも貴重な経験でした(笑)

また佐渡ヶ島に来た際はお願いします🙏

佐渡島で一番の寿司屋と評判の店と言うことで足を運んでみました。まず最初に感じたのは、店の暖かい雰囲気と心地よい接客です。しかし、本当の驚きは料理のクオリティにありました。

寿司のネタは、鮮度が命。ここの寿司はまさにその理想を体現していました。地元で獲れた新鮮な魚の質の高さが、一口食べるごとに伝わってきます。この日は大きなバイ貝と、アジが特によかった。

また、忘れられないのが、ハマグリのお吸い物です。優しい味わいながらも、ハマグリの風味がしっかりと感じられ、寿司との組み合わせが絶妙でした。温かいお吸い物が、寿司の後の口直しにもぴったりです。

全体的に、長三郎さんは佐渡島での食事において外せないスポットです。素晴らしい料理と温かいおもてなしで、訪れるすべての人を魅了すること間違いなしです。次回佐渡島を訪れる際も、絶対に再訪したいと思います。

寿司屋さんなのにラーメンもあるお店で、そのラーメンが美味しい。名物のブリカツも新鮮で美味しかったです。

店内は1階と2階に席があるので、大人数でも入れるスペースがあります。駐車場はお店の横に数台停められます。細い敷地なので駐車レベルが少し求められます。

佐渡の超有名寿司屋さんで、ブリカツ丼いただきました。ブリカツの旗は佐渡産を証明する物らしいので、お子様ランチではありません。ブリカツ丼美味しかった。

名物のブリカツ丼を求めて訪れました。
ランチでやっていて行きやすいのがこちらだけだったので、『回らない寿司屋に1人で、しかも頼むの寿司じゃないって・・・大丈夫かな』とドキドキしながら来店。
入り口にいた案内のお兄さんに元気よく出迎えて頂き、無事にカウンター席でブリカツ丼ハーフを頂きました。
揚げ物なのに、軽くて柔らかくて、本当に美味しかったです！
東京でも同じものが食べられるとこないかなぁ・・・いや、無いよなぁ・・・と思いつつ、また絶対にブリカツ丼を食べに佐渡ヶ島に来ようと心に誓いました。

駐車場は、お店のすぐ横と少し離れたところに。
やや分かりにくいので、予習してから行くと安心です。（お店の入り口に案内の写真あり。そして、入り口のお兄さんに聞いたら、すぐに案内してくれました。）

「佐渡島に行ったら食べたい！」と思っていたブリカツ丼。
評価の良かった「鮨 長三郎」さんを訪問。
バイク旅で雨のため若干濡れた合羽やヘルメットだったのですが、そのまま入店させてもらえて助かりました。

鮨屋なのにめん類もある珍しいお店でどれも美味しそうな感じがしますが、迷わず佐渡天然ブリカツ丼定食1,450円（税込）一択。

魚臭さや骨もなく、衣サクサクで甘めの特性あごだし醤油ダレが絡み、お米と一緒に口に含むと幸せが訪れました。
唯一、店員さんが背後にずっと立っていたので、見張られている様で気まずかったですが、店員さんの対応も悪くなかったです。
次の機会があれば他のメニューも食べてみたいです。

美味しかったです。名物のブリカツ丼は、ハーフもあり、少食の人には、そちらで十分だと思います。

佐渡に訪れる前に、たまたま佐渡から来られた方に薦められ来てみました。お寿司屋さんなのにラーメン美味しいらしい話を伺ったのでラーメンとミニブリカツ丼を注文…ここほんとにお寿司屋さん？と思う程美味しかったです。嫁と娘、息子はお寿司を注文！お寿司の評価も高く満足してました。ご馳走様でした。

何度訪れても、「完成された店」という印象。
お寿司もネタが大きく、見た目で分かるほど新鮮。大将を始めとするスタッフの仕事ぶりが伝わります。
また、この店は(もう言う必要がないくらい有名)ラーメンも出していてこれまた美味い！
寿司ラーメンセットという良いとこどりのメニューも良いが私はいつも気分で決めたラーメンにサバ握り(単品)です！
観光寿司店ぽいんですが、そこまで高額でなく、カジュアル飯も出来てしまうので、島民も楽しめる、まったくもって「完成」された店なんよな～と。

ブリカツ丼定食がとても美味しかった。

10/5再訪。
寿司ラーメンセットを頼みましたが、回らないお寿司屋さんのカウンターで、板前さんを前にしてラーメンを食べるのはなんとも不思議な体験でした。
シンプルなあっさり醤油味で、とても美味しかったなあ。

佐渡島に来たら、ここでok😆
寿司、ブリカツ丼、ラーメンといろいろ楽しめ、旨い😋

冬の佐渡は「ぶり」かなと思い、ぶりかつ丼を食べてみました。刺身もいいですが、ぶりかつもまた美味しいですね。（1月来店）

美味しいお寿司に加えて、ラーメンも美味しいです。どちらか選べないときはセットがおすすめ。

盆休みのランチ利用。11時半くらいで待ち時間なしで入店。
寿司も良かったけど、やはりラーメンが秀逸だった。
ブリカツ丼もいきたかったけど、力及ばず単品で…。