Sakaeya Sobaya

あなご天もり。1050円！？コスパも味も雰囲気も最高。穴子だけと思ったらかぼちゃとナスまでついて大満足。マップで探した。上山温泉の裏路地で解りにくい場所。正に穴場。

上山十日町振興共同組合駐車場に駐車して徒歩でお店まで行きました。メニューの「あなご天もり」に惹かれて思わず注文！ナスとカボチャが入っていて、あなご天も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

他に飲食店ある中で滞在中２回も行ってしまったほど美味しい！板そば、あなご天ボリュームあり♪明日のそばを語る会の加盟店。また行こう♪

いつも美味しく頂いています。
夏中華を頂きました。
中華ぶっかけともまた違う感じで良かったです。冷やし中華、冷たいラーメンとも違います。1度食べてみてください。

とても旨かった。上山産の蕎麦粉を使っていた。

中華そばが美味かった。
普通が良いのです、普通が。
美味しいラーメン屋探すなら、そば屋のラーメン食べた方が間違いないかも。

定番のもりそば。冷たい喉越しは最高です。

蔵王のお釜を堪能したあとの帰り道で
ちょうどお昼だったのでそば屋を検索☺そば処さかえやが食べログ評価4.1だったので来てみました😁
写真とるのを忘れてしまいましたが
たぬき丼とざる蕎麦のセットを食べました。
とても美味しかったです。あ、げそ天も美味しかったです。

文句なし❗いつも旨い‼さすがです。

蕎麦も中華麺も美味しい。夏は特に『夏中華』 帰省するたび、蕎麦といったらココ！なのに、中華麺と迷ってしまいます。私が蕎麦、子供達が中華麺にしてシェアしています。蕎麦の風味、天婦羅のサクサク感、小皿のお新香の加減、とにかく💮 昔ながらのセルフお冷や→ 子供の水運びお手伝い頑張りにほっこり。駐車場狭いけれど、とにかくおすすめです。

中華とカツ丼セット頂きました。

穴子天丼や海老、ゲソ天も提供しているため、油そのものにそれらの具材の旨味が溶け込み、カツ丼の衣に豊かな風味をまとわせています。

玉ねぎの天ぷらのうまさに驚く中華ぶっかけ

あっさりとした味の中に強い出汁が飽きずに
最後まで食べさせてくれる
大盛りだと二玉ですけど余裕で食べれます！
ただ駐車場がとてもせまくて近くのお寺に止めました

中華を頂いた
柔らかめの細めんでこしが足りないかなーと思ったがスープと相性がとてもよく美味しかった。醤油や塩に頼らない出汁の美味しい中華でした。

総合的にいいお店です。
蕎麦はもちろん、中華麺も手打ちで店主のこだりが感じとれます、個人的にはセットメニューがオススメです。何を食べても美味しいです。

そばも中華そばも美味しかったです。醤油の味に個性が有って、それをそばつゆに生かしている感じがしました。

とり中華を食べました
美味しかった

写真撮るのを忘れるほどでした。
美味かった。

とっても美味しいからこれを見た人は来てほしいと思った

THE山形の蕎麦屋って感じで好きです。

店員のお姉さん、感じいいなあ！