MANGOSTEEN HOKUTO

Casual Chinese dining inside a micro brewery run by a known Mezcal importer. Everything we ordered was great, especially the gyoza dumplings. You can order beer on tap from the brewery bar downstairs and bring it up to the restaurant.
You can also buy fronzen gyoza to take home, which we did!
Great for lunch when visiting the Gasbon gallery next doors. Would definitely recommend stopping by.

知り合いの野外彫刻家の個展に出かけた帰りにランチに寄りました。三脚工場跡を活用した不思議な空間、酒屋と醸造所と食堂が一つになったユニークな場です。ランチもいろいろあって、音楽もいい。二人で餃子定食とラーメン風のソーメンを食べました。若い人も多くて活気がありまた行きたくなるところです。麦茶かと思ったら酸梅湯という飲み物、これも美味しい😋

最高の場所！
美味しい食事と圧倒される空間、そして良い景色。

2022年11月下旬にオープンしたばかりのクラフトビール工場兼店舗です。本社所在地は世田谷区。

施設内にはビール製造時の副産物として出る大麦胚芽を活用した餃子工房があります。

(金)(土)(日)にオープンですが予め時間など確認してからの訪問がおすすめです。

マンゴスチンの北杜市にできたブリュワリーと中華料理店。餃子は変わり種多数ですが、めちゃくちゃ美味しい。
お隣のGasbonは、現代アーティストの作品が大きなものも含めて展示されてて楽しめるので、そちらを見つつ訪れるのがオススメ。
環境がとても良いし、料理も美味しいし、そこにクラフトビール合うので飲みたいんだけど、運転で行くしかないのが悩み、、！