Pâtisserie sLier

出張で東京だと地方には無い洋菓子の出会いが欲しくなる。
そう言った意味で、大変満足感のあるお店でした。

モンブラン と4種のベリーのレアチーズケーキの2つ頂きました😋

最近のモンブランは栗の味を全面に押し出すケーキが多い中で、栗はスペイン産であってもセンターにカシスの酸味が隠され、土台はバター風味豊かなクッキー生地が全体の味を複雑にする。

レアチーズケーキは特にセンターのクリーム中に隠されたブラックベリーのコンポートが際立って甘みと酸味が素晴らしいく、土台もまた激美味い。

見た目の静かさから、食べ始めると驚きと感動が始まる。
単一の素材を感じるシンプルなケーキとは違い、本格的て複雑な設計によるこれぞ洋菓子、ケーキと言った美味しいケーキでした。

ご馳走様でした。

人気商品とのことで期間限定ではなく、モンブランとチーズケーキを選択！
間違いなく美味しい！
店員さんも愛想が良く、時間を伝えて保冷剤を多めに入れてくれました。残念ながら全て溶けてましたが、品質には全く問題がなく美味しくいただきました。

4種のベリーのレアチーズケーキが神がかってる店

青物横丁が大きな駅では1番近い
旧東海道沿　品川宿場町の中にあるお店です。
店内はとても可愛いです😍
焼菓子やゼリー等色々な商品が売っています
美味しそうです！

今回はケーキを２つ買いました。
1.レモンのタルト
2.4種のベリーのレアチーズケーキ

レモンタルト
レモンの酸味が強く甘い飲み物にも合うかなという印象
レモン自体をかなり活かしていますが、酸っぱいので好みは分かれるかもしれません。
個人的にはレモンが好きなので大変美味しく頂きました！

4種のベリーのレアチーズケーキ
これが凄いです
ベリーの甘酸っぱさとレアチーズの滑らかな甘さがフュージョン！！！
めっちゃ美味いやんこれ😋
スペシャリティと書いてあるだけはあります！
これは食べないと感想がわからないと思うので是非食べてみてください！

ケーキは見た目もさることながら、味が秀逸です。なのに下町価格で、コスパに驚きます。
ピスタチオ系、自分が好みという贔屓目もありますが、とくに美味しさが際だってます。

2月に入り、毎年楽しみにしているボンボンショコラを買いにいきましたが、今年は作らないそうで、残念です‼

エスリエールパルフェ頂きました。
1つ850円なので、ちょっとお高めかと思ったら、想像以上のクオリティで大満足でした。

まずパルフェの中に入っているアイスクリームが美味しい！マンゴーやイチゴのフレッシュな風味が感じられます。
また中層のソースの中に入っているチルドされた果物も存在感がありました。
上にかかっているチョコレート粉末やヘーゼルナッツ、底に敷かれたパフや砕いたパイ?のサクサクとした食感も楽しかったです。

お店の主力がケーキや焼き菓子のようで、パルフェは店内の小さなPOPに書いてあるだけなので、見逃さないように！

白基調で見た目は少し高級そうだけど、しっかりした街のケーキ屋さん。甘さ控えめ、お値段もシュークリームが税別３８０円、ショートケーキ４８０円とリーズナブル。クレジットカードや交通系を含む各種ICも利用出来てお会計もスムーズでした。１０円の箱も開けやすくて文句なし。

注文してからバーナーであぶって完成させてくれるクリームブリュレ、香ばしくて美味しいです。
7月から袋代が10円かかるようになったので、1回買ってそれを毎回持っていけばいいかも？

期待せずに購入したら、うますぎでしょ！びっくりした。

2021/12/1
エキュート品川に期間限定で出店されてて試しに幾つか購入

4種のベリーのレアチーズケーキ！
素晴らしい！

久しぶりにまた食べたい！と思える美味しいケーキで感激しました。
近いうちに実店舗まで行って色々試したいと思っています。

美しいケーキたち。都内だと700円を超える値段も多い中、500円台またはそれ以下の値段で提供されており良心的。お味も申し分ない。
レモンケーキもいただいたが、しっとりとした食感にレモンの風味がアクセントになっておりこちらもおいしい。
ベビーカーで伺ったところ、入店・退店いずれもお店の方がドアを開けてくれた。サービスにも満足している。

確かここは以前は別のケーキ屋さんだったと思うのですが、少し前に新しいケーキ屋さんになりました。とても洗練されたケーキだと言うことがショーケースに並べられているケーキを見ればすぐにわかると思います。かなりレベルの高いお店なのではないでしょうか?

レアチーズケーキがすごくおいしかったです。お店の方も丁寧でいい方でした。さくらや、ピスタチオのアイスクリームもありました

店員さんが良い人で、ケーキも美味しかったです。色鮮やかなので選ぶ段階から楽しめます。素敵なお店です。

味がとても好みです。誕生日ケーキはいつもこちらで購入しています。

この美味しさがこの価格！
ピスタチオのケーキが濃厚で好き。
冷蔵庫からしばらく出して、少しトロッとしたところを食べるのが美味しい。
北品川という立地ですが街のケーキ屋さんというより、かなりの本格派。
もっと早く行っていれば良かったー

駅から少し遠いところが欠点ですが、
この周辺地域では一番好きです。

スペシャリテの
4種ベリーのチーズケーキは、上部に甘いクリームと甘いベリーソース、下部には甘さ控えめなスポンジとクリーム。ベリーとチーズの酸味が爽やかでコクもあって、甘すぎず、全て一緒に食べると、幸せ。

ピスタチオを使ったメニューもよくあり、試しに食べてみたのですが、
めちゃくちゃ美味しくて驚きました。ピスタチオの濃厚な風味がこれほどスイーツとして美味しいとは知りませんでした。チーズケーキも美味しかったですが、ここに来たらピスタチオのメニューを頼みます。

ショコラも美味しいのに安い。

造形も美しく手の込んだものが多いのに、良心的な価格。
店員さんは、実直な職人さん風で今後もいいケーキを出してくれそうな信頼感があり、とにかくお気に入りの店です。

スタッフの方の対応も素敵なパティスリーです。勿論、スイーツも絶品

近所に美味しいケーキ屋さんはありましたが、突き抜けて美味しいケーキとは出会えてませんでした。柚子とミルフィーユ、それにレモンサブレをいただきましたが、どれもとても美味しかったです。オープン時には今活躍している多くのパティシエからの祝い花があって印象が良かったのですが、実際にいただいて間違いないと思いました。今品川区内ならトップクラスだと思います

Googleマップの評価が高かったので期待してわざわざ買いに行きました。結果、期待以上。パリブレストとプリンをいただきましたが、ちょうど良い甘さで素材の味が引き立つ美味しいスイーツでした。白基調の明るい店内は清潔感があり、見るものぜんぶ食べたくなります。かなりお勧めできます。リピートします。

お洒落で可愛いスイーツが並ぶ素敵なお店。ケーキもどれも美味しい❤バレンタインのトリュフもとろけるおいしさでした。焼き菓子もよく手土産にします。

パリで10年以上も一流の仕事をし、帰国後もヒルトン、ドミニクアンセルをリードしてきたシェフの味が楽しめます。相当工夫しているのでしょう、最高品質のスイーツがパリの半分の価格で買えます。種類は少ないですがどれも素晴らしいです。