House of Fourme d'Ambert

Musée un peu caché dans la ville avec une très jolie placette en face. Nous avons choisi la visite libre afin de prendre notre temps pour lire les panneaux explicatifs. Très jolis objets de fabrication exposés. La possibilité de traire une fausse vache est une belle mise en pratique amusante. La dégustation en fin de visite nous a beaucoup plus. Nous avons aussi découvert des produits locaux très sympas dans la boutique.

La maison de la Fourme d’Ambert est un petit musée bien fourni. Ne vous attendez pas à des écrans et autres tablettes ! Vous pourrez voir de vrais objets face à vous !
Les panneaux explicatifs sont très appréciables pendant la visite libre, le personnel étant toutefois disponible pour échanger en fin de visite.
Bref, à recommander pour petits et grands !

Visite libre en semaine de vacances. Une ancienne cave se visite.
Nombreux panneaux explicatifs sur la fabrication, l’histoire de la Fourme mais aussi la fabrication locale des chapelets.
Une grande maquette nous a fait voyager dans une jasserie.
Dégustation avec boisson en fin de visite
Très satisfait de cette découverte Ambertoise !

Super musée qui permet de découvrir la fabrication de la fourme par le biais d'un petit film puis des outils utilisés avec présentation des fromages d'auvergne. La guide est vraiment extra, elle explique bien les choses. Je recommande à la suite la dégustation même s'il faut payer ne rater pas ce moment inoubliable pour les papilles.

Musée très sympathique, avec une guide très intéressante.
On apprend beaucoup de choses sur la vie d'autrefois, notamment les jasseries , c'est ferme d'estive où les femmes y passaient l'été avec les enfants et y fabriquaient le fameux fromage la fourme d'Ambert.
Ça donne envie ensuite d'aller voir la jasserie du coq noir pour en voir une en vrai.
Par contre il n'y a pas de dégustation de fourme proposé mais on peut en acheter à la fin de la visite. Un petit magasin est sur place .
Bonne visite

Petit musée très bien présenté et attractif. Les deux jeunes filles à l'entrée accueillantes et la boutique propose des pépites.

Visite guidée instructive suivie d’une dégustation à ne pas manquer pour goûter aux différents fromages AOP, notamment la fourme et le saint nectaire. Un régal pour toute la famille.

Très joli petit musée à visiter à Ambert.

Można dowiedzieć się wielu rzeczy dotyczących produkcji sera.

Super musée !!!
La guide était très professionnelle et répondait parfaitement aux questions.
Superbe expérience à faire si vous passez dans la région.

Petit + pour la vache myrtille les enfants ont adoré !!!!

Superbe visite effectuée avec les enfants. On y découvre l'origine de la fabrication de la fourme, les outils utilisés au fil du temps et la vie à la jasserie.
Belle découverte lors de la dégustation des mélanges de saveurs associées aux fromages.

Musée instructif avec visite guidée intéressante. Nous avons également fait la dégustation, elle est super, on la recommande fortement ! Les fromages sont bien accompagnés, et servis avec une boisson. On y fait de bonnes découvertes.

Superbe expérience de fabrication de faisselle en famille, suivie d'une visite guidée du musée. Intéressant, didactique et accessible à tous. Le tout se terminant par une délicieuse dégustation. Merci à notre guide 😊

Excellente visite, à la découverte de la fabrication de la fourme.
Et présentation des fromages d' Auvergne.
Ainsi que le matériel d'autrefois.

Endroit très sympathique et instructif. Accueil très agréable.

Très bonne expérience, nous avons fait la visite suivi de l'atelier casse croûte, nous avons réalisé nos hamburgers à la fourme, avec des produits de qualité. Et ensuite dégustation sur la place, au calme à l'ombre des arbres. Nous enfants ont beaucoup aimé.

Petit musée mais très intéressant. Un personnel accueillant et souriant. Une dégustation exceptionnelle. Une belle découverte au sein de la belle ville d'Ambert. Un arrêt à faire.

Avant la visite une petite vidéo pour expliquer l'histoire du fromage. Nous avons pris la visite libre avec un document explicatif. A d'accueil deux jeunes filles très sympathiques. Le musée est très agréable. Vous pouvez vous entraîner à traire la vache si vous le désirez. Nous avons pris en plus de la viste ,la dégustation de fromage avec un bon rosé à l'extérieur sur la terrasse.je vous le recommande...un régal. ! André de Marseille

Super atelier faisselle ! Animatrice au top : sympathique et connaît bien son sujet. La visite du musée très pédagogique pour les enfants. Je recommande.

Je ne suis pas du tout d accord avec les quelques avis négatifs.
Le musée est complet, intégré dans une maison d époque, il ne faut évidemment pas s attendre à une surface de supermarché, c est évident. La guide qui nous a reçu s est occupée de nous du début jusqu'à la fin, nous avons commencé par un atelier faisselle avec un enfant de 3 ans qui s est amusé à découvrir la transformation du lait en faisselle. La guide était incroyablement claire, bienveillante, patiente, on sent qu elle aime partager son savoir sur la fabrication de la fourme. On a fini sur la dégustation que nous avons beaucoup apprécié ( servi avec un vin rouge local 👌). Bref, nous avons passé un très bon moment et avons eu beaucoup de plaisir à découvrir cet endroit, je vous recommande la visite guidée et l atelier faiselle pr les enfants car très complémentaire pour la compréhension de la fabrication du fromage.