Bäckerei & Konditorei Safft

Old-school German Bakery

Ich war am 08.05.2024 dort zum ersten Mal und bin begeistert. Super Auswahl, Hygiene (Arbeit mit Handschuhen) und die Produkte waren saulecker. Habe Rosinenschnecken, Heidelbeer-Teilchen und Schweinsohr gekauft. Wenn ich wieder einmal in Hildesheim zu Besuch bin, komme ich gern wieder ♡

Ein Bäcker, welcher mit seinem Angebot fast überfordert. Ich wählte letztlich willkürlich zwischen den dunklen Brötchen und wir waren beim Frühstück begeistert.
Klare Empfehlung, hier wird richtig gut gebacken! Und das nächste Mal bringe ich etwas mehr Zeit mit um vielleicht auch etwas der besonderen Backwerke zu probieren.

Brot- und Brötchenauswahl ist meeega 🤩 - vielfältig und lecker. Preis-Leistungs-Verhältnis ist zudem deutlich besser als bei ganz vielen anderen (Groß-)Bäckereien.
Beleg dafür ist die zu Stoßzeiten häufig lange Warteschlange aufgrund des großen Andrangs - trotz vieler Verkäuferinnen hinterm Tresen.

Große Auswahl an kleinen Broten .gut für kleine Haushalte. Brötchen in verschiedenen Sorten. Kuchen Auswahl ist auch groß. Preise sind passabel. Mitarbeiter sind immer freundlich.

Ein außerordentlicher Bäcker und der beste in Hildesheim.
Vor Ort kann man nicht essen, aber man kann sich aus einer riesigen Auswahl an Backwaren und Delikatessen der Konditorei etwas aussuchen. Ich finde es besonders gut, dass sie so viele Vollkornprodukte und vegane Waren anbieten. Ich hoffe sehr, dass sich der Laden dort hält! Momentan ist er montags aus personellen Gründen geschlossen. Sonntags ist er auch zu, was ich dem Personal sehr gönne. Ich denke allerdings, dass die Anwohner den Bäcker Sonntags leer kaufen würden, auch wenn er nur von 7 bis 11 geöffnet hätte.

Super Laden! Bissel viel Angebot, weniger wäre auch ausreichend. Man kann sich schlecht entscheiden bei soviel Brotsorten. Service ist mega, wobei mir die Verkäuferinnen manchmal leid tun wenn ich so putzige Kunden beobachte, die mit denen umgehen als wären sie NICHTS.
Daher an alle Kunden, seid bitte nett zu dem Damen. Sie machen einen klasse Job und sind keine Brote...!!!

Und an Euch, ihr seit die Besten und ich bin sehr froh, dass es so einen großartigen Bäcker noch gibt. Danke...

Mit Riesen Abstand der beste Bäcker in Hildesheim.! Wer hier nicht war hat was verpasst.
So eine Auswahl gibt es nirgends und die Produkte ob süßes oder Brot oder Brötchen sind einfach nicht zu toppen !
Die Preise sind meiner Meinung nach zu billig für diese guten Produkte ‼
Dieser Bäcker steht für Qualität , man merkt das vieles nach alter Hausrezeptur gemacht wird .
Könnte noch weitere lange Texte schreiben am besten einfach selber austesten !

Hier muss man nur sagen, dass am Wochenende die Leute vor dem Bäcker Schlange stehen und zwar gut und gerne mal 20 Personen auf einmal und das auch dauerhaft!
Das ist ein toller Bäcker, der noch ordentlich backt!
Kleine vegane Kuchenauswahl ist vorhanden und meeeega lecker!
Brot ist top, Brötchen top, anderes Gebäck top!
Es hat schon seinen Grund, warum die immer so gut besucht werden!

Einer meiner Lieblingsbäckereien in Hildesheim. Die Verkraufskräfte sind immer sehr nett und freundlich. Ich kann besonders die Brötchen und die Kleingebäcke, wie Croissants, Schokobrötchen und Schweinsohren empfehlen. Sie haben eine große Auswahl, auch an dunklen Brötchen und nicht nur den "klassischen Standard". Die Preise sind teils etwas höher, aber für die Qualität angemessen, sodass ich mir selbst mit einem geringen Einkommen, 2-3 im Monat mir dort was hole. Absolute Empfehlung.

Das Brot ist unglaublich lecker genau wie der Kuchen. Ab sofort hole ich mein Brot nur dort. So lecker und frisch und vor allem: Selbst gemacht. Und das schmeckt man einfach.

An alle die gerne gute Backkunst genießen: HIER seid ihr gut aufgehoben.❤

Tolle Backwaren, sehr freundliche und kompetente Mitarbeiter - da kaufe ich gerne mein täglich Brot und ab und zu die ein oder andere Nascherei ;)

Mit vielen und leckeren verschiedenen Backwaren ist diese Bäckerei meine Lieblings Bäckerei seid der Kindheit. Nicht aufgrund der Leckeren Backwaren, der passenden Nachbarschaft und eine angenehme Atmosphäre, sondern auch wegen des Netten Personals welches ich schon lange kenne.
Nur bei den Käsebrötchen sollte man morgens welche holen, bevor Mittags keine mehr da sind, weil sie so lecker sind ;) .

Die beste Bäckerei im mir bekannten Norden!! Tolle Sachen, faire Preise und nettes Personal. Ich komme gerne so oft wie möglich vorbei.

Dieser Bäcker ist mehr als nur empfehlenswert. Seit Jahren beschenkt er Hildesheim Backwaren von ausgezeichneter Qualität. Auch die Mitarbeiter besitzen hervorragende Kenntnisse über ihre Produkte und können diese stets ihren Kunden falls nötig vermitteln (sollten sie aber auch können). Ich persönlich bin jedenfalls der Meinung, dass dies die beste Bäckerei Hildesheims ist, sowohl vom Preis-Leistungsverhältniss als auch von Geschmack und Qualität.

P.S. Ich empfehle die Schokobrötchen

Der Bäcker Safft sorgt mit seinen unglaublich leckeren, frischen Brötchen und gutem Brot vor allem am Wochenende immer für ein Highlight!
Immer wieder gibt es neue, leckere und innovative Brotsorten und das Sortiment ist sehr reichhaltig und von guter Qualität.
Die Verkäuferinnen sind freundlich, kundenorientiert und schnell. Man kann auch etwas vorbestellen, das ist sehr praktisch. Weiter so!

Für mich der beste Bäcker in der Stadt.
A) Öffnungszeiten die es mir ermöglichen täglich frische Backwaren zum Frühstück zu haben
B) große Auswahl herzhaft wie lieblich
C) gute Qualität der Ware

Einfach erstklassige Backwaren; Kartenzahlung ist möglich; persönlicher Tip: die Dinkel-Honig-Brötchen

Tolle Auswahl an Brötchen, Broten und Kuchen/Torten, sehr freundliche Bäckereifachverkäuferinnen

Egal was ich kaufe, es schmeckt einfach alles super lecker und frisch! Das Personal ist auch super nett und sehr kinderfreundlich.