Gutshof im Oertzetal OHG

We have been there for a customer dinner and were delighted by the personal and very competent service. The dinner (BBQ with locally bred beef) was fantastic.
The owners were very flexible with special need for the event set up, so as organizer I felt always safe and well treated.
For sure a place to come back to.

It is a fantastic atmosphere and a great welcome... To a relaxing time

For me it had become like a second home as I always enjoy my time there....

The service.. Accommodation.. Food are all great..... It is a must to believe how beautiful it really is

Great service, food and bier perfect, on top of that dog friendly.

Fantastic food and great service.

Great place like a second home ..the service is super and friendly in a peaceful quiet location

The food is very good and the atmosphere is nice.

Great service and awesome food highly recommended thank you

Very nice hotel high Quality restaurant.

Great restaurant serving traditional German food.

Wenn man in gemütlichem Ambiente mal einen wohlfühl-Abend erleben möchte ist man hier gold richtig.
Die Karte lässt einen schon erahnen, dass hier keine Massenabfertigung stattfindet, sondern dass hier das Angebot mit Bedacht ausgewählt ist. Das liebevoll und frisch zubereitete Essen wird vom sehr aufmerksamen Servicepersonal stimmig serviert und ist geschmacklich weit über meinen Erwartungen gewesen, obwohl ich schon Gutes erwartet hatte.
Auch die Zeit nach dem Essen wurde mit einfach perfektem Umgang des Personals zu einem besonderen Entspannungsmoment.
Ich habe hier einen wunderschönen entspannten Abend erleben dürfen mit eindrucksvoller Kulinarik.
Dankeschön an das gesammte Team des Gutshof und ich komme ganz sicher wieder.

Wir waren mit 4 Personen zum Essen im Gutshof. Der Tisch war mit einer netten Begrüßung dekoriert. Die Bedienung war super nett und das Essen war auch sehr lecker. Ein, zwei mehr vegetarische Gerichte auf der Karte wären schön.

Silvester naturnah, ruhig ohne Böller haben wir gesucht,
den Gutshof im Oertzetal gefunden. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Das Zimmer war groß, behaglich und sauber.
Zum Frühstück gab es, liebevoll angerichtet, regionale Produkte, abwechslungsreiches Obst und sogar Fisch am Neujahrstag.
Das Silvestermenü lies keinen Wunsch offen. In fröhlicher Atmosphäre wurde geplaudert und hervorragend gespeist.
Sämtliches Personal und natürlich die Chefs waren absolut sympathisch, jederzeit um das Wohl der Gäste bemüht.
Wir kommen gerne wieder.

Wir waren heute endlich mal wieder zum Abendessen im Örtzetal. Das Essen war wieder super lecker und es gab absolut nichts auszusetzen. Auch unser Aperol Spritz war perfekt gemixt. Das Personal war total höflich und sehr aufmerksam. Das Ambiente im Örtzetal ist gemütlich und stilvoll. Wir kommen immer gerne her.

Der Unterschied macht den Unterschied – und bei Speisen gibt es ihn noch, den gravierenden Unterschied. In unserer fast - im Sinne von beinahe - Food orientierten Zeit, wo die Bezeichnung der Person, die bedient, wichtiger schein, als das Gebrachte, ist es nicht selbstverständlich, wenn den Tisch erreicht, was geordert wurde.
Auch ist es dem mangelnden Interesse des Verzehrenden geschuldet, wenn der Reiz zur Perfektion in der Küche nicht mehr gefordert und dadurch nicht mehr gefördert wird. Kreatives Handwerk mit entsprechender Ausbildung ist selten geworden, Gäste, die zu werten wissen, ebenfalls.
Hier im Restaurant findet zusammen, was zusammengehört. Hervorragende Kulinarik in stilvoller, ländlicher Atmosphäre am offenen Kamin und interessierte Gäste. Für uns war es ein gelungener Ausklang 2023 mit einem köstlichen Essen, was sowohl das Gans-Arrangement nebst delikaten Beilagen als auch ein perfektes Schnitzel mit der Bezeichnung würdigen Bratkartoffeln betrifft. Der Beilagensalat war knackig, gut abgeschmeckt und liebevoll angerichtet – einfach schön anzusehen und belohnend lecker!
Das Essen im Gutshof im Oertzetal wird von tatsächlich existenten Köchen in einer professionellen Küche kreiert, die ihr Wissen an die nächste und mit Sicherheit nicht letzte Generation in Person einer talentierten Auszubildenden weiterreicht – Glückwunsch.

Wir haben hier eine Nacht verbracht auf unseren Heidschnuckenweg nach Celle.
Der Empfang war super freundlich. Das Zimmer war mit allem ausgestattet was man braucht. Ein schöner Garten lädt zum Verweilen ein.
Zu empfehlen ist das Restaurant, sehr leckeres Essen und auch hier ist der Service top.

Mein absolutes Lieblingshotel, es hat alles was ich liebe: wahnsinnig nettes Personal, guten service( Begrüßungstafel mit pers. Anrede auf dem Tisch), leckeres Essen( selbst das vegane Gericht zeugt von Esprit beim Kochen), moderne Zimmer im ehrwürdigen Fachwerkhaus im Landhausflair. Allein das Treppenhaus ist vintage pur. Kein steril,moderner Einheitsbrei.... Wohlfühlcharakter! Faire Preise. Auch als Einzelreisende wird man zuvorkommend behandelt und nicht an den Tisch an der Toilettentür abgeschoben. Ich fühlte mich beide Male sehr wohl!

Wir kommen regelmäßig in den Gutshof und sind noch nie enttäuscht worden. Die Küche sucht in der Region ihresgleichen, der Service ist spitze und die Location hat den ursprünglichen Charme nicht verloren.
Vielen Dank für viele schöne Abende bei Euch!

Ein wunderbarer Kurzurlaub in einem mit Liebe zum Detail eingerichteten Gutshof wurde abgerundet und begleitet vom perfekten Frühstück bis hin zum erlesenen Dinner mit Weinbegleitung. Ob mit Kind und Hund...alle waren herzlich wilkommen und wurden vom Service aufmerksam über die Tage versorgt in der sehr gut frequentierten Gastronomie (besser immer einen Tisch reservieren!).Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste mal!

Alles super. Sehr freundliches und zuvorkommended Personal, 1A Küche, sehr ruhige und saubere Zimmer. Wir haben spontan verlängert und werden nächstes Jahr wieder hier einchecken.