Kolyba Smotrych

Spectacular views at Dzembronya and mountains!

Beautiful place

Справжня гуцульська сироварня. З повним циклом виробництва карпатських сирів: бутс, вурду, бринза. Ми не тільки купили тут смачні сири, але й подивилися якою кропіткою працею робляться дані продукти. Сподобалось те, що тут можна не тільки купити та продегустувати сири, але й влаштувати собі пікнік. За самою колибою є столик з лавками, з якого відкривається прекрасний краєвид. Це напевно був один з найбільш пейзажних сніданків в нашому житті.

Місце в яке так і тягне зайти, навіть якщо вже не перший раз підіймаєшся в тамтешні висоти через полонину Смотрич.
Прямо на полонині Смотрич розміщається ця однойменна Колиба, де варять смачні сири, по гуцульським рецептам. Сири, я би сказав, із специфічними смаками, хто любить такі яскраво виражені сирні смаки, оцінить!
Чоловік який і варить сири і продає їх дуже привітний, доброзичливий, приємний в спілкуванні.
Враження найкращі, раджу завітати!

Легендарне місце серед туристів!

Взимку тут холодно навіть у наметі, але є бита піч, що сильно чадить.

Влітку тут стоять гуцули, що продають сири. Не раджу ставати влітку ставати тут з наметом. Після заходу сонця вівчари випускають худобу, що буде бряцати по склонах до ранку:)

Туристи які піднімаються на г.Піп Іван не обходять мимо цього місця) Бринза приготовлена за стародавнім гоцульським методом)
Секрет відомий тільки місцевим сироварам)
Старий пес Дінго завжди привітно зустрічає гостей , і проважаї їх допоки вони не счезнуть за горизонтом...
Місце в якому зупинився час ...
Скуштувати їх продукцію обов'язок кожного хто проходить повз ...

Обычно все туристы делают здесь первый и крайний привал при восхождении на Поп Иван. Здесь есть родники,также можно понаблюдать за процессом приготовления сыра и при желании приобрести его.

Дуже затишне місце, нагадує рекламу Мілка.
Пасуться коровки, невеличка хатинка, де продаються різні домашні молочні вироби (сир, молоко і т. п.).
Самі вироби на пошановувачів, адже мають присмак справжнього молока.
Є можливість спробувати перед покупкою.
Можна зробити невеликий привал, набрати води у струмку та відпочити з мальовничим видом.

Гуцульская стая на полоныне по пути из Дземброни на Пип Иван(Вухатый камень, Смотрыч) Рядом(маршрутом на Вухатый каминь) есть источники воды, места для лагеря и Водопады. При возвращении можно приобрести у гуцулов сыр.

Цікаве місце, тут збереглись традиції. Можна купити молочні продукти які виготовлені з екологічно чистого молока без будь-яких добавок за рецептами дідів , прадідів

Справді смачний сир, але рекомендую брати відразу, не відкладаючи на потім, а то швидко розбирають. Є сир солоний, нагадує чимось хороший сир з пліснявою, не несе молочкою як буває, а є солодкуватий, нейтральний такий смак. Також поруч є джерело питне, а в колибі знаю можна лишитись наніч за потреби, а також поїсти.

Отличное место , очень радушные люди , можно купить мёд свежий , вино , сыр-буц, грибы белые , лисички, молоко свежее, и чернику!! Вид на Дземброню отличный!!!

Шли в гору, было очень жарко. Нашли прекрасное колоритное место на живописном склоне. Зашли купить сыров. Угостили нас прохладной сыроваткой. Купили брынзы, оставили в сыроварне, забрали на обратном пути. Понравился сыр, сыроватка и обстановка.
Сил и здоровья владельцу!

Не пройшли повз це колоритне місце під час підйому на г.Піп Іван. Напилися свіженького молочка, набралися сил, взяли в дорогу молоко та бринзу. Бринза специфічна, взяли не скуштувавши, дуже солона і суха, але запам'ятається надовго)

Восхитительный вид, живописная картина. Отсюда поднимаются на Поп Иван, Ушастый камень. Вниз спуститься к Дзямброне. И здесь делают настоящий сыр

Прекрасне місце розміщення, дуже смачна бринза

Гарне місце, привітні господарі та дуже смачні сири, які варто спробувати😍

Гарний вид та місце таборування біля джерела

Здесь можно купить сыры: вурда, будз, брынза. Еще продают творог, сметану и молоко. Вурду могут разобрать с утра. Можно увидеть процесс производства некоторых сыров. От начала маршрута в Дземброне идти около 3 км. Набор высоты медленный

Обов'язково зайдіть!!!
Ціни більш ніж демократичні івсе дууууже смачно! Був там два роки тому, хочу повернутися в Дземброня в тому числі щоб відвідати це місце!!