BAĞRIYANIK CİĞER SALONU

This is one of the most extraordinary places to eat liver kebab in Turkey. I had tried liver kebap in many places. This one is one of the Top five of amazing taste.
I strongly recommend to drive to Kozan just to eat here.

Excellent.

Best in Kozan

guzl

Guzelfi

Super

All

Kendin pişir kendin ye keyfinde ciğer yemek için mükemmel bir ortam.

Yemekler lezzetli. Ayrıca hızlı servis. Uzun süre beklemiyorsun. Aile ortamında keyifle karnınız doyuyor. Bütçeye de uygun olması güzel. Umarım bu ekonomi de devam ederler.

Güneydekine gittik, eski has yeri orası, 2 katlı restoran gibi olan yer yeni oraya gitmedik.
mangalın yanına geliyor. Menüler bol 9 şiş , ben yürek yedim, 9 şiş digerleride ciğer yediler 9 ar şiş.
22 ocakta gittik, menüler 160 170 tl içecek ile beraber . 4 şiş samırsakta geldi

Sahibi Mahir ustanın süper ciğeri tablaci salatası ezme salatası sumakli maydanozlu soğan salatası pişmiş sarımsak ve biber, harika damak tadı ellerine sağlık Mahir usta ve ekibine. Bu arada keçi ciğeri ,çöpşiş ufak et, yürek, Beyaz ciğer, uykuluk bez, Adana kıyma...

Adana bölgesinde yediğim en iyi ciğer. Masa da olan küçük ocak sayesinde hem kendi istediğiniz ayarda pişiriyor hem de sıcak tutuyorsunuz. Yancılar mezeler biraz zayıf geliştirmelerini tavsiye ederim. Fiyatlar uygun.

Kozan'a geldiğinizde Ciğer, Kebap, Sac Kavurma'yı mutlaka yemelisiniz. Ciğer için vazgeçilmez durağımız, Ciğerin temsilicisi olan işletme; Bağrıyanık. Lezzeti ve hizmetiyle her zaman memnun eden, Kozan'ı ziyaret ederken ilk uğranan noktalardan birisi.1 porsiyon ciğer 140 TL.

Masa sayısı az günün hangi saatinde gittiğinize ve tatil gününe denk gelmesine göre bekleme ihtimaliniz var … ciğere gelince porsiyonlar yeterli kıvamında pişmiş ciğeri masada bulunan mangallarda kendi isteğinize göre ısıtıp iyice pişirebiliyorsunuz… salatalar yeterli… mekan biraz küçük az da dumanlı duman hassasiyetiniz varsa düşünün derim lakin salaş ama lezzetli bir mekan … konfor lüks ve Maximum hijyen arayanlar tercih etmesin… fiyatlar 2023 Kasım piyasasına göre makul…

Herşeyi 10 numara ciğer çok lezzetli masadaki mangal süper tek hoşuma gitmeyen gelen ekmek geri kalan. Herşeyi 10 numara

Mekana oturduk müthiş bir salaşlık. Dumanlar içinde bir koridora sağlı sollu hizalanmış alelade masalar, duvara asılı rengi solmuş bir Türk bayrağı, yevmiyelerini kebap yiyerek ezen keyifli ameleler, "eyle yenmez" deyip müşterilere salça olan garsonlar...
İşte dedim; şimdi gerçek bir ciğer yiyeceğiz.
Teşekkürler Kozan halkı
Teşekkürler Bağrıyanık Ciğer Salonu

Kesinlikle denemeniz gereken bir yer kullandıkları etin kalitesi olsun yanında getirdikleri mezeler olsun yeşillikler kaliteli
Her müşteriye ayrı salata olması çok hoş bir artı.

Adanadan ciğer yemek için geldik. Gerçekten doymak istiyorsanız kesinlikle burayı tercih etmelisiniz. Her şey çok lezzetliydi. Masanın ortasında mangal var ciğerleriniz sürekli sıcak kalıyor. Yemesi daha da keyifli oluyor.

Yan yana iki ayni isimli "Bağrıyanık Ciğer" dükkani var. İkisinin de sahipleri farkli ama akrabalar sanirim.
Biz Bünyamin Usta'nın oraya gittik.
8 şiş kebap pişirilerek masadaki küçük mangala geliyor. Bu mangalda da sogumasi engelleniyor.
Garnitur 3 çesit geliyor, bir de pişmiş sarmisak ve biber. Cok fazla olmasa da yeterli.
Atmosfer salaş, üst katta aile yeri var. Fiyatlari makul. Degisik bir ambians. Arkadaşlarim begendi. Kesinlikle bir daha gelinir. Ellerinize saglik ustalar...