Volta do Mar Restaurant

We had such a great experience at the restaurant. The food was absolutely amazing, with very unique combinations and modern take on Portuguese dishes. The roasted octopus with the corn puree was delicious and all the wines we had were very special (especially enjoyed the one on the photo). Staff was great and explained all the food when they brought it to the table which is always appreciated. After dinner you can grab a drink at the bar and enjoy an amazing terrace. Very beautiful and cozy place with amazing views. Highly recommend for travellers visiting Sines but also for locals who want to enjoy a special evening.

Food was delicious! A very modern take on traditional Alentejan cuisine. Such attention to small details. David, the chef, is a true food artist. Definitely coming back soon to try more dishes.

The modern decor had me excited to try this restaurant and the dishes exceeded all my expectations. Unique combinations of the seaweed butter and prickly pear palm was delicious as was the cucumber and melon gazpacho. The seafood and land dishes were all so unique and dynamic, dining there was an experience not to be forgotten. Great ambience, personal and friendly service, and a phenomenal wine list as well. Will be back.

I really enjoyed my experience at "Volta do Mar Restaurante". The food was lovely and the staff was very professional and polite. I'm definitely going back!

The food was absolutly delicious. The chef is awesome and surprised us with the dishes. The staff is super friendly.

The food was amazing and the staff was very obliging. The light was a little too bright but nevertheless, we had a lovely evening.

Great food and the staff is really friendly.

Que almoço ….hotel lindo …..comida com imenso sabor e em boas doses . Parabéns ao Chef.
Atendimento muito simpático, eficaz , e profissional.
A voltar brevemente .

Uma verdadeira surpresa pela positiva este restaurante localizado no Hotel Sines Sea View.
Jantar servido num ambiente muito simpático, serviço isento de críticas, comida com muito sabor e apresentação.
Ficamos muito satisfeitos, é para voltar e experimentar outros pratos.
Tem um Bar no piso 0, também com grande variedade de cocktails, bebidas espirituosas , vinhos etc.
O serviço servido com muita simpatia pelo geral do Staff presente.
É também um Hotel inclusivo, o que é de louvar.

Cuisine portugaise très bien préparée, service très sympathique, appliqué et efficace, cadre contemporain et très belle vue sur l’océan. Vraiment, un bel endroit à découvrir.

Local muito agradável, atendimento cuidado e simpático, comida deliciosa!

Adorei a experiência no Volta do Mar. A entrada Filhós de Forma de Sapateira e Chutney de Pepino estava simplesmente deliciosa! Tenho de voltar para provar mais pratos.

A localização é agradável. O ambiente é muito convidativo. O pessoal é de extrema simpatia. A comida é muito boa. Cozinhadas e apresentadas com esmero e sem disfarces de demasiada condimentação. As doses são mais para o gourmet do que para "enfartar" mas não se fica com fome. As sobremesas são... originais.

Recomendo muito este restaurante! A comida é incrível e o staff super simpático.

Almocei e jantei no Volta do Mar e em ambas as vezes a comida estava impecável e muito saborosa. Os funcionários foram sempre muito prestáveis e simpáticos. Voltarei em breve!

Fui com a minha namorada passar uns dias e adoramos tudo desde o pequeno almoço rico e diversificado, como o quarto vista mar (tivemos sorte em calhar um com vista) ao staff super simpatico em todas as secções como tambem ao fantástico spa foi uma experiência incrivel a repetir.

Almocei no Volta do Mar e foi uma experiência verdadeiramente incrível! A comida estava óptima e o staff foi muito atencioso.

Já fui lá mais do que uma vez, o atendimento foi sempre excepcional, a comida com ingredientes diferentes e frescos

Experimentem a Filhós de Forma de Sapateira e Chutney de Pepino!!! É incrível! Recomendo muito!

Comida deliciosa. Staff super simpático. Ambiente acolhedor, de uma decoração extraordinária!