Etablissement 1880

World class food and wine. Simply the best i have ever eaten. Service is exemplary. Staff are knowlegeable and friendly. I can honestly say this place is unbeatable.

Amazing food

Lovely place with great food

Perfect

Super

Bellissima ed eccellente esperienza di degustazione in questo ristorante molto intimo, accogliente ed elegante. Tutte le portate sono accompagnate da vini che si sposano con il gusto delle pietanze proposte. Piatto principale a base di carne o di pesce. Un esplosione di sapori che consiglio assolutamente. Personale accogliente e professionale. Ideale per una cena di coppia romantica e speciale.

So langsam "etabliert" sich das Etablissement 1880 zu unserem Lieblingsrestaurant im südlichen Zeeland. Der Service ist äußerst zuvorkommend und nett. Man kann zwischen 2, 3 und 4 Gängen auswählen, dazu noch optional eine Käseauswahl. Beim Hauptgang kann zwischen Fleisch und Fisch variiert werden. Das Etablissement 1880 besitzt keinen Stern, ist vom rundum Paket aber sicherlich besser als das ein oder andere Sternerestaurant. Das Preis-Leistung-Verhältnis ist daher auch spitze!

Zu empfehlen ist nach dem Menü noch ein Heißgetränk, da dieses durch eine kleine Auswahl von weiteren Süßspeisen begleitet wird.

Insgesamt ein perfekter Besuch! Es stimmte Alles, das Ambiente der Service und natürlich das Essen. Ich habe ein vier Gang Menü gegessen, doch bereits das asiatisch geprägte hors d'oeuvre, war sensationell lecker und machte auf das Menü neugierig! Ich kann das Restaurant auf jeden Fall empfehlen.

We hebben zeer goed gegeten met een prachtig menu en bij passende wijnen. Mooie opgemaakte borden met bijzondere combinaties en verrassende smaken!! Ook de wijnen worden van A-Z uitgelegd van smaak tot herkomst en soorten...

Heb je tijd en hou je van lekker eten...? Dan raad ik je zeker een bezoekje aan bij restaurant 1880! Voor een lange avond vol genot!

07/04/23
Gisteravond zijn we weer bij 1880 gaan eten. Ik zit nu(de volgende dag) nog steeds na te genieten van de heerlijke avond met fantastisch eten en geweldige wijnen en perfecte sfeer! En we hadden een geweldige gastvrouw!!

De foto's om te laten zien hoe prachtig het is!

Zeer sfeervol restaurant in het hart van Groede. Uiterst vriendelijke bediening. Er is een vast menu, met hoofdgerecht keuze tussen vis en vlees. In ons geval viel de keuze op vis. Van de eerste gang (ceviche van king fish met witte sojasaus) tot het dessert van passievrucht, alles was even geslaagd!

Wat hebben we genoten!
Eind augustus gaan lunchen om de vakantie af te sluiten.

Eens binnen in het strakke maar gezellige interieur vergeet je letterlijk de buitenwereld.
Op je wenken word je bediend, met de nodige aandacht zonder dat het vervelend wordt.

De borden zijn een plezier voor het oog!
Een menukaart is er niet, ze werken op het moment zelf de gerechten uit met dagverse producten.

De wijnen zijn een mooie aanvulling op de verschillende gerechten. Geen verrassingen zaten er tussen maar de combinatie was prima.

Een aanrader, als je een combinatie wilt tussen de Franse en Zeeuwse keuken.

Zeer lekker gegeten op een zondagmiddag. Supperlekkere non-alcoholische cocktail om te starten en stuk voor stuk pareltjes op ons bord gekregen. De bediening is echt uitmuntend en je hoeft zeker niet lang te wachten tussen de verschillende gangen. Een aanrader!

We komen hier al jaaaren, maar elke keer worden we weer zeer blij en aangenaam culinair verrast. Chef Mariella en haar crew zijn absoluut ster-waardig, gastheer Danny en zijn team verzorgen de perfecte bediening. Het is de 150km reis keer op keer waard!

In Etablissement 1880 wordt u volop verwend met een keuzemenu dat u in 2, 3 of 4 gangen kunt nemen met in hoofdgerecht de keuze tussen vlees en vis. De aangename bediening is echter zeer flexibel waardoor u naar hartelust kan combineren. De keuken gebruikt lokale Zeeuwse invloeden en producten om uiterst lekkere en fijn gedresseerde gerechten te presenteren. Voeg daar een smaakvol ingericht interieur aan toe en je hebt een absolute topper. Prijzig maar zeker een omweg waard naar het in het binnenland gelegen dorpje Groede?

Geweldig geluncht 4gangen . Heerlijke amuses. Alcoholvrije cocktail was heerlijk. Champagne als apperitief was ook top. Alle gangen waren een culinaire verrassing. We hebben van elke gang genoten. De keuze tussen het hoofdgerecht vis of vlees was voor elk top. Nagerecht idem. We hebben heerlijk genoten. De inrichting en atmosfeer prachtig. Zeer vriendelijke en attente deskundige bediening . Zeker voor herhaling vatbaar. Een aanrader.

Super eten én bediening ! Ook aandacht voor singles met aangepaste en uitstekende wijnkeuze. Een niet te versmaden kaasbordje (5 stuks) Aangenaam kader en ook ruim plaats om te parkeren in de buurt. DOEN !

Wir waren zu sechst dort und haben den Abend sehr genossen. Ich hatte das Sechsgang Fischmenü mit Austern als Vorspeise. Es gab vorab einige Grüße aus der Küche, alles sehr schmackhaft.
Das Ambiente ist modern aber trotzdem sehr gemütlich. Der Chef des Hauses sowie das Personal sind sehr freundlich und erklären alle Speisen ausführlich.
Das Restaurant liegt im Ortskern des hübschen Ortes Groede, in der Nähe von Cadzand.

Goed georganiseerd, op het juiste moment geserveerd. Alles liep op rolletjes.
MAAR...het belangrijkste , de mooie , superlekkere, uitgebalanceerde versnaperingen. HEERLIJK!!

Très bon restaurant. Service impeccable, plats succulents et très bien élaborés, ambiance feutrée avec très belle décoration. Les prix sont en accord avec la qualité et le service. Les vins proposés se marient parfaitement avec les plats. Soyez ponctuels et pensez à réserver.

Werkelijk een genot om hier te komen eten. Vriendelijke bediening en een mooi decor. Het eten is heel verfijnd en verrassend. We komen zeker nog een keer terug! Een echte aanrader.