Restaurant Lust

Reception , service , ambiance , food. From start to finish all the courses were excellent and presented with an enthusiasm and thoughtfullness that made the whole experience into an excellent evening and well worth every cent.

top!

Een geweldige totaal ervaring voor alle zintuigen. Geweldig tot in de puntjes gecreëerd, een smaakexplosie. Service was super, sfeer was uitermate gezellig. Van mij krijgen jullie drie sterren in de huid de Michelin. Zeer aan te raden.

Tot in de puntjes verzorgd. De gerechten, zeg gerust creaties, zijn zeer bijzonder. Wijn-spijscombinaties zijn subliem, de service ( lees: in de watten gelegd worden) idem dito.
Wij komen zeker terug.

Wij zijn Lust fan!
We mochten voor de vierde keer in een jaar genieten van weer nieuwe geweldige creaties.
Doordat de menukaart zo vaak wisselt worden we telkens opnieuw verrast. De kwaliteit van de gerechten was wederom weer erg goed en in combinatie met de wijnen en non alcoholische sappen een schot in de roos!!

Wij hadden de volledig vegetarische optie van het menu en het was heerlijk. Mooie extra creaties, zowel voor als tussen de gangen, met veel fantasie en techniek bedacht en gemaakt. Heerlijke wijnen en non alcoholische alternatieven. Zeer gastvrije bediening, goede uitleg van wijnen en spijzen, fijne sfeer. Heerlijke avond gehad, Bedankt Claudia en team!

Het was een heerlijke avond met fantastisch eten. Zelfs nog kleine attentie voor mijn verjaardag op mijn bord. En leuk dat ze uitgebreid de tijd nemen voor hun gasten en vertellen over hun passie🙌Wij komen zeker nog een keer terug!

Zelden zo lekker gegeten. Bijzondere gerechten met gewaagde wijntjes. Personeel is vriendelijk en voelt de groep goed aan. Highlight was wel het kaasplankje, sla die niet over

Wat een verrassing troffen we in het centrum van Geldermalsen. Alles klopt. Lekker, bijzondere smaken, mooie wijnen, fijne sfeer, geweldige service. Kortom, wij zijn fan van Lust!

In ruim 3 jaar tijd van best lekker naar fantastisch! We hebben zo lekker gegeten vanavond. Drie gangen vergezeld van allerlei lekkere hapjes. Zalig bereide oesters, amuses en heerlijk bereide gerechten met verrassende smaken als knetterende explosies in je mond. Toprestaurant in ons mooie Geldermalsen. En je krijgt een reminder aan een mooie avond mee voor bij het ontbijt. Echt top!

We hebben bij Restaurant Lust op alle fronten een topavond gehad! Hier klopt werkelijk alles. Enorme smaaksensaties, maar alles zo mooi in balans. En wat ben ik blij dat we kaas als extra gerecht voor het zoete dessert bestelden. Wat een creativiteit om hier nog eens briljante gerechtjes mee voor te schotelen. En het sap van vijg, biet en koffie erbij was geniaal. Wij zijn fan!

Gisteren voortreffelijk gegeten bij Lust! Onze eerste keer maar vermoedelijk niet de laatste. Zo veel verschillende gerechtjes en zo'n variëteit aan smaken, het kookplezier spat er werkelijk vanaf. En alles met aanstekelijk enthousiasme gepresenteerd door chefkok Claudia en gastheer Youri. Het was heel bijzonder om op zo'n hoog niveau vegetarisch te kunnen eten! Wij aten (en dronken) hier lekkerder dan bij De Nieuwe Winkel, om maar eens wat te noemen.

Ultieme diner ervaring. Waar te beginnen? Bij de service; top. Volle aandacht voor de gast; toch niet te veel, maar weet heel goed aan te voelen wanneer er wat nodig is. Alles met veel kennis van de geserveerde producten. Dan het eten. Dat is een beleving. Elk gerecht of tussengerecht is uniek en met veel zorg gemaakt, geserveerd en ales in huis gemaakt. Een schier eindeloze aaneenschakeling van kunststukjes. Dan de zaak zelf; klein maar fijn: 5 tafels! Wat aangeeft hoeveel aandacht er uit gaat naar de gerechten en de gasten. Hier kan ik over blijven schrijven. Misschien een tip: maak niet de fout die ik maakte om na de eerste 3/4 gerechtjes te vragen om een brood of later om een extra broodje. Hoewel de meeste gerechten klein zijn, is de aaneenschakeling van gerechten, zelf noemen ze het met recht ‘creaties’ meer dan genoeg voor een geweldige avond. Unieke beleving!

Voor de eerste keer (2 jaar geleden) kennis gemaakt met een gezellig en aantrekkelijk restaurant in Geldermalsen. Bij aankomst al blij verrast met de mooie aankleding van het terras en entree. Zeer vriendelijke en gastvrije ontvangst. Dit bleef zo tijdens het gehele bezoek. We waren er voor een lunch van bijna 3 uur en je hebt echt het gevoel dat je als gast heel welkom bent. We hebben volgens voorstel een verrassingslunch menu gekozen. Na een lekkere amuse van het huis kregen we een voorgerecht met heilbot, biet en een zuurtje, zelfgebakken brood als bijgerecht. Daarna een heerlijk stukje rundvlees met garnituur en als nagerecht een mooie crème brulêe op een roomboterchocolade koekje. Kortom heerlijke lunch, mooi interieur, fijne sfeer in het restaurant en zeer gastvrije en attente bediening. Ik kom graag terug bij dit restaurant. Een welkome toevoeging in Geldermalsen. Inmiddels al 3 maal terug geweest en het overtreft iedere keer mijn verwachtingen! Wat een top restaurant! Voor mij het beste in Geldermalsen en omstreken!!

Wie al langer in Geldermalsen woont zal ervaren dat hier, vergeleken met vroeger, het andere einde van het culinaire spectrum wordt beleefd. Beide uiteinden van dat spectrum zijn overigens, op z'n tijd, een feestje. Niet té vaak doen, dan blijft het bijzonder.

Bij Lust is het alsof je bij de chef thuis eet. Kleine ruimte die ruim is ingedeeld, waar je met gasten van de avond geniet van alle creativiteit die leidt tot zowel mooie als smaakvolle composities.

De tijd vliegt voorbij terwijl je geniet van de heerlijke gerechtjes en de mooie, passende wijnen. Zonder een moment het gevoel van wachten zit je 5 uur later aan de koffie of thee. Wat overigens ook weer een klein feestje is.

Dit is niet 'uit eten', maar een avondvullende culinaire visite.

Wat een gaaf restaurant waar mensen werken die echt houden van mooi eten. Vandaag genoten wij van Lust voor thuis. Gave gerechten die makkelijk thuis op het bord getoverd worden tot smaakbelevinkjes. Mijn favoriet? Dat was stiekem toch wel de amuse met saffraanrijst, appel met rozenwater, kaneel en asperge én kerrie met tomaat. En dat allemaal in een klein glaasje. Volgt u het nog?

Wat een gastvrij en buitengewoon leuk restaurant. Bediening met een grote glimlach en verstand van zaken. Wij, gezelschap van 6 incl 3 kinderen in puberleeftijd, hadden het geluk dat wij nog buiten konden zitten onder de sfeervolle pergola. Gekozen voor 3 en 4 gangen die ook bij onze kinderen zeer in de smaak vielen. Koken op zeer hoog niveau met oog voor detail. (bv. huisgemaakt spekje van sinaasappel bij het dessert).
Een aanwinst voor Geldermalsen waar wij zeker nog naar terug zullen keren!

Gezellig restaurant. Gerechtjes zijn een LUST voor het oog.Door het beperkt aantal couverts heeft het personeel hier de tijd om zich volledig ten dienste van de klanten te stellen. Patrones, kokkin maakt tijd voor een babbeltje aan tafel
( waar vind je dat nog?) Sommelier in opleiding? Leek alsof hij enkele jaren ervaring had. Absolute aanrader.

Wat hebben we een fantastische avond hier gehad! De gerechten zagen er fantastisch, creatief en smaakvol uit en waren heerlijk. Alles paste perfect bij elkaar en de gerechten waren met zorg opgemaakt.

Youri, Claudia en hun crew zorgden voor een gezellige sfeer, waarbij ze uitleg gaven bij elk gerecht en elke goed bijpassende wijn! Er was tijd voor een gezellig, persoonlijk praatje en door de intieme sfeer in het restaurant voelde het warm en welkom!

Wij komen zeker terug! Dankjulliewel!

Fantastisch gegeten! Als je écht bijzonder (lekker) wilt eten, dan zéker een keer doen! Super aardige en kundige bediening. We hebben een topavond gehad!