Soke

I came across this place by coincidence, not knowing what Genji-maki was. I bought one on the way back to the station, and since it was still off-the-grill hot I started walking to let it cool. After about 200 meters walk I had the first bite. It was so good that I decided to walk back to the store to tell the old man how delicious it was, and to buy some more of it.

津和野名物という源氏巻き、こちらで初めて知り、初めて食べました。薄板で包まれていて、ふんわりと木の良い香りがします。

もっちりとした皮の食感が歯ごたえ良く、しっかりとした甘さなので、渋茶、濃いめのコーヒーや、フルボディの赤ワインとの相性がよかったです。これで一本250円は破格、もう少し高くしても良いんじゃないかと。

訪れたときは夕方16時すぎだったので、つくりおきのみでしたが、次回はぜひ焼きたても食べてみたいものです。お店のすぐ近くを走る山口線の列車を眺めながら、川沿いで食べるのもオツかなと。

この店の源氏巻が食べたくて津和野に行く事があります。昔ながらのうす板に包まれ　木の香りがします。密封されていないので賞味期限は1週間です。店主が店頭で焼いているので　時間帯によっては　香ばしい焼きたてを食べる事ができます。時間が経ってしっとりも好きですが、出来たても美味しいです。

2023.8.13 8時訪問

焼きたてとお持ち帰りどちらか聞かれますが
ここでは、絶対！焼きたてをお勧めします。
皮がサクッとしていて、熱々でおいしいのです。
時間が経つとどら焼きの皮みたいに普通においしいくらいになってしまうので、店舗に行った際は是非。
甘さは皮も餡子も強めなので、甘すぎるのが苦手な方は合わないかも。
作っているところも見れて面白いです。

1本250円、焼きたての源氏巻が食べられます。
焼きたては皮がカリッとして、中のこしあんが温かく美味です。時間と共に皮がしっとりしてきます。

太皷谷稲成神社に立ち寄ったついでに焼きたてを食しました。全然予想外のもんでした。焼きたての皮がパリパリで、口のなかが驚きです。焼きたてで熱いのは予想していましたが、まさかパリパリとは。あんこが相当甘かったです。熱さも相まってかもしれませんが。なんか貴重なもんを食べられた感じです。

津和野土産と言えば、源氏巻き。沢山の店が製造販売していますが、ここ宗家さんの源氏巻きは、本当に美味しい。皮の厚み焼き加減、餡のしっとり具合と甘さが気に入りました。お店の前の津和野川沿いに、川と鉄橋を眺めて座れるベンチがあります。そこでゆっくり味わいました。通過する電車も撮影できました。

毎年の初詣後のお楽しみです。濃厚な甘さの餡は昔ながらの津和野の味だと思います。
美味しいねぇと、家族でしみじみお茶する幸せ…いつもありがとうございます。
真空パックでないところも大好きです。
お味も包装も是非このままであって欲しいので、1本250円は嬉しいですが、ちょっとお値上げしても良いのでは…
今年も美味しくいただきました！

源氏巻って工場でつくってるんやと思ってました！焼き立てを売ってましたのでお土産に3本。すぐ食べます、焼き立てを食べたい！と言ったら、まさに今焼いているのをきってくれました✨
焼き立ての源氏巻きなんて早々食べれるものではない。周りがパリッとサクッとしていて、あったかいもっちりとした餡子が合わさり、卵の香りがしっかり香って絶妙な旨さ！！！

目の前で焼き立てを詰めて頂きました。一本250円なので、沢山買えました。この包み紙もお土産という感じがして、凄く良いです。

和菓子屋さんで、源氏巻のお店です。
元祖、宗家といった看板に恥じない出来栄えに思えました。うまい。

店頭に『源氏巻はどこも同じと思ってませんか？』といった文言が貼ってあり、それにそそられ購入してみたところ超当たりでした。

お店の人に「違うんですか？」と聞いてみたところ「違うんです」との回答で、どこがどう違うのかちゃんと聞けば良かった…
悔しいので自ら色々と食べ比べしてみて研究した感想を置いときます。

【他店と違うように思えたところ】
・余計な材料を使っておらず、他と比べやや日持ちしないが素材の美味しさが際立ってる
・奥にはちみつが香る
・価格にしてはやや大きめサイズでお得
・経木の包装でしっとりキープ

周辺エリアのお土産物屋さんなどでここの源氏巻を見かけないのも推せるポイント。オススメです。

津和野名物、源氏巻が頂けるお店。
ボリュームたっぷりで、稲成神社や津和野城散策のお供にピッタリです。

何といっても無添加。
宗家さんの源氏巻きを購入する為だけに足を運んでます。
１本切らずに丸かじりするのが我が家の贅沢な食べ方です。
食べるとたちまち幸せな気持ちに♥
宗家さんから見えた写真です。

ここの源氏巻きは、今まで食べた源氏巻きが一番美味しい源氏巻きだと俺は思ってます。そとの皮は、しっとり滑らか、あんは甘くなく女性でも気にせず食べられますのよ、午前中に行けば珍しいロング源氏巻きに出会えるかもです。俺たちは、残念ながら一足遅くて、出会えなかったのが残念ですね。

源氏巻きのお店何店か巡ってますが、基本的に皆美味しいです。お店によっては、日持ちする様にか、製品を真空パックにして販売されてますが、宗家さんではしておらず、すごく手作り感があり、他と比べてしっとり感があります。

焼き立ての源氏巻が食べられます
外はカリッ中はモッチリ、餡子も美味しくて1本ペロリと食べられます
歩いて疲れた体に嬉しい甘さです

こちらは『手焼き』にこだわった昔ながらの製法で焼き上げられている。
本当に他店のものとは一味違う！
美味しい！
源氏巻きのお店は多いが...
本当に美味しい源氏巻きなら、コチラ。🙆

源氏巻何処で買っても同じ…云々の広告通り、
ここの源氏巻は別物です。
柔らかくて、しっとりとして
まるで別のお菓子の様です。
お試しあれ!

ここの源氏巻は絶品
有名所に惑わされないでくださいね♡
宗家の源氏巻天下一品です。

元祖！って響きに負けて購入しました♪これが源氏巻きの味か？とニヤニヤしながら食べました♪美味しかったです♪津和野は良い町♪