麺や正

あっさりとしたスープ🎵
柔らかくて食べごたえのあるチャーシュー✨
小麦の味が感じられる麺😆
本当に美味しいです！
麺が美味しすぎて、つけ麺の麺だけで食べました！
駐車場も広く、小上がりもあるしもちろんカウンターも。
家族連れでも、仲間とでも、お一人様も全部に対応！
是非、皆さんも！！

あっさりとしたスープですが、煮干しの旨みが感じられました。
チャーシューも脂っぽさはなく、しっとりやわらかくておいしかったです。
麺も自家製とのことで、素材一つ一つの味を大切に作られているラーメンだと思いました。
ごちそうさまでした。

娘と3人でお邪魔致しました。
オシャレな店内とBGMでゆったりと過ごせました。おふたりで経営されているのかわかりませんが店主の男性の方もラーメンを配膳して下さった女性の方も優しい感じでよかったです。
肝心のお味ですが餃子は肉汁たっぷりという感じでなくお肉たっぷりだけれどあっさり食べやすいという感じで美味しかったです。
煮干し系のラーメンとゴマ系ラーメンを注文しましたが2つともあっさりしてとても好みでした。
麺は麦の香りがして食べる直前に香ってきて食欲をそそります。かならずまた行きます！

煮干し醤油　880円
ガラスープと煮干しスープを選んでオーダーする
濃い口醤油の甘さの煮干しの風味がマッチしているためスープの飲みすぎ注意🙋

煮豚と石窯叉焼がデフォルトでついてくるので食べ比べる楽しみもある

ラーメンはチャーシューから食べろ！

高級感のあるチャーシューを食べるならここ！ひと口かじればチャーシューに絡みついたスープの旨味が一撃加え、すぐに噛めば噛むほど高級旨み感のあるチャーシューの二段攻撃！
チャーシューを引き立たせる為研究されたラーメンの作り凄い！

店内はオシャレで緑の使い方センス良き！
内装のこだわりラーメンのこだわり、ここまで来たら醤油も手間だけど市販ボトルじゃなくオシャレなのに詰め替えよ？笑
上からでごめんなさい！

あ、1番伝えたい事言い忘れてた！
食べて衝撃を受けたもの！！それは

餃子！この店餃子一本でもいけるのではないでしょうか！美味すぎました！2個付きのAセット頼んだのがミスでした！もっと食べたかった！肉肉しくてお肉の割には肉汁が少なくベトベトしていない！ご飯が進む進む！笑
本当に美味しいものって言葉じゃ伝わらないからうまく文章に書けないとはこの事！
これからここに来る人は約束してください！

絶対餃子は食べて！

これからも頑張って下さいね！

つけ麺いただきました。
麺も美味しく、たれも生卵で
まろやかで良かったです。
餃子も2個で注文でき
大きめで良かったです

化学調味料を極力使わないようにしていると聞いて食べに行きました。
化学調味料に慣れている自分の舌を確かめるように、しっかり味わって食べました。上品で深みのあるスープと自家製麺、美味しかったです。
これなら安心して子供に食べさせられると思っていたら、夜だけ未就学児お子さまラーメン無料の文字が！

餃子が美味しいです😌💓
味噌ラーメンは普通ですが、煮干し醤油はかなり美味しいと思います。
また伺います🎵

暑い夏には、つけ麺が最高😃

胡麻味ラー油麺と餃子
全体的に優しい味
ラーメンは胡麻の風味が広がり、ストレート麺と合う。
餃子は2個から数が選べられる。
サイズは大きいけど、餡にもう少し味というか旨みが欲しかった。そのままだと味が物足りない。
味付き替え玉？のにんにく背脂はガツンと来る味で美味しかった

初めて入店しました。
煮干し醤油ラーメンを注文
煮干しの風味が良く、美味しくいただきました。

駒ヶ根市から伊那市へ向かう道すがら進行方向左側の奥まった所にドラッグストアが以前からあったことは知っていましたが隣にラーメン店が出来ていることに気がつき立ち寄ってみました。お店の前には広い駐車場があり駐車に関してはまったく問題ありませんでした。入店前にグーグルマップでお店の口コミを参照。今日食べるものは醤油ラーメン(ガラスープ)と餃子に決めました。お店の壁には「麺や 正」とプリントされた掲示物がありチャーシューおしであるような印象を受けました。入店すると小上がり席、テーブル席、カウンター席とあり家族連れのお客さん達が多い印象を受けました。カウンター席に座りメニュー表を見ると豊富な品がありましたが今日は「醤油ラーメン(ガラスープ)と餃子(６ケ)」と決めてきたので早速２品を注文しました。注文してしばらくすると醤油ラーメンと餃子が一緒に運ばれてきました。醤油ラーメンの醤油は地元伊那で作られたお醤油を使用とのことでスープをすすってみると醤油ダレとガラスープが絶妙なバランスで一体となり醤油の塩味は控えめながらガラスープのコクと旨味と相まってほのかな甘みがあるスープ全体として味わい深い美味しいスープでした。このスープが絡みまくる細ストレート麺をすするのは楽しく美味しい時間でした。部位が異なる２種類のチャーシューも食べることを楽しくしてくれました。一緒に頼んだ餃子は焼き目がしっかりついた香ばしい皮とモチッとした皮の食感を一緒に味わうことが出来そこにたっぷり包まれた餡の味わいが相まって何もつけなくても美味しい餃子でした。他にも魅力的な品々がありましたのでまたお伺いします。大変美味しかったです。ごちそう様でした。(^o^)

母と一緒に来店しました。
醤油ラーメンで母は鶏ガラ、私は煮干しのスープを選び、餃子を注文しました。
チャーシューは大きくて柔らかくて美味しかったです。スープも飲み比べてみましたがどちらも美味しかったです。さっぱりが好きな方は煮干しがおすすめです。
餃子は大きくて名前の通り肉々しい餃子です。醤油ベースで味付けすると美味しいです。

星が4つなのは、スープがもう少し熱い方がよかったから。器のサイズが麺を食べ終わるとスープは殆ど残りません。そのせいなのか、始めにスープを飲むと、あれ…ぬるい？っと感じます。麺を食べ始めると熱々です。
器を熱湯等で温めておくといいかなぁと思いました。

いずれにしろ、人気店になりそうなお店です。
皆で応援しましょう！
ご馳走さまでした！

餃子はデカくて二つで十分ですね。
替え玉もできて食べられる人は好きかも。
スープは美味しくて飲み干せます。
売りのチャーシューは私の好みではないですね。

スープは醤油の鶏ガラを選びました。
生姜がほんのり効いていて、取り分け特徴があるわけではありませんが、私はこう言うのが好きなんですよね〜
また、食べたくなる味というか、飽きない味だなぁと思いました。
薄切りチャーシューと、厚切りの豚肉の2種類のっています。
チャーシューが、売りなこのお店。
2種類楽しめるのは、お得な感じしました。

餃子も美味しかったですよ。
また、来たいと思います。