Itadaki Bakery

We stay 30 minutes away from here in Hakuba several times a year. We make a trip here every single morning for pastries/croissants/breads. The quality and taste of everything is absolutely exceptional. In general, if you going around in Japan you can find the best bakeries in the world. Certainly better than Paris, Sydney, New York, etc. Itadaki is one of the best of the best!

大町を通る時は必ず寄り道するパン屋さん。
どのパンを買ってもハズレなしというか、大当たりの美味しいパン屋さんです。
フルーツのパティスリー系は間違いなく美味しいし、ハード系も、ベーグルもどれも美味しくって。めちゃ迷います。
買わないと損した気になるので、買うか悩んだらまず買ってしまうことをお勧めします。
買えばよかったーと美味しすぎて後悔するので。
PayPay支払いできます！

大町市を訪れる度に買いにきます💕

購入品は、
柔らかくて軽い食感のフォカッチャサンド
カスクートジャンバン　バゲットにバターとハムのサンドイッチでシンプルだけどバゲットが美味しいので文句無し

ソーセージと粒マスタードのパン

ピーチ🍑のデニッシュ　レモンシロップに漬けた桃はちょうど食べ頃で甘くて食感よく、中のカスタードクリーム？も甘さ加減良く柔らか、デニッシュが何層にもなっていて美味しい😋

バゲットは気泡が美しく味わいがある

他はザントクーヘン
フォカッチャなど。全て美味しいですがこの中のおすすめはデニッシュ系とバゲット。
お店の雰囲気もドライフラワーなどで装飾されていて素敵でした💕駐車場もありとめやすかったです。

2023.11上旬
久々の頂ベーカリー。
あの香ばしい焼き加減のふわとろ黄身色クリームのクリームパン、たぶんクリームパン界のトップレベル。パイ生地系は軽くサクサク、ベーコンエピは絶妙な胡椒加減で、エピ好きな人が作っておられるのがパンを通して良く伝わってくる。
ご近所の方が本当にうらやましいです。

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おいしい・・こんなに洗練されていて美味しいパンは久々。私の好みどストライク。リピ決定、いますぐ行きたい。

・大きなフーガス(ベーコンとハーブギッシリ、チーズカリッカリ)はワインのアテに。

・ゴルゴンゾーラチーズとマッシュポテトの挟まったパンは軽くベイクしてワインのアテに。

・くるみと杏とクリームチーズのハードブレッドはおやつに！

・クリームパンは、パンが軽く香ばしく、中のクリームがたっぷり、甘さ控えめで最高に美味しい！

・ガーリックフランスの容赦ないすり下ろしにんにくバターよ。。こういうのを待っていた。

いやあ、良いパン屋さんを見つけた。
つぎはハード系のパンをいろいろ試してみよう。

10時開店と同時に行くと沢山種類ありました。パティシエが作るパン屋さんらしくディニッシュパンお勧めと聞いて2回目です。少し食べた中で1番好きなのはクリームホールです♡パイ生地がサクサク感が想像以上です。購入後クリームを入れてくれます。もはやスイーツ♪ホカッチャサンドをトースターで温めるとオニオンの風味とホカッチャの美味しさが際立ちました。秋限定かな？モンブランはサクサクのディニッシュ地とモンブランクリームの組み合わせが良く中には生クリームや甘皮煮っぽい塊クリームも入っていて凄く美味しかったのでお勧めです！！店内は狭く3人までとなっていました。毎回思いますが次から次へとお客さんがいらしてます。PayPay使えました。予約の食パンやらが棚に別置きしてあり、人気店なんだと感心しました。10時にはフランスパンは焼き上がってなかったです。また是非行きたいです。開店時間がもう少し早かったらいいのにといつも思います。

フーガスはワインに良く合い、バゲットなどハード系はアヒージョと(´･∀･｀)プレッツェルも美味です。デニッシュもケーキを食べるより幸せな気持ちになります。大好きなパン屋さん(*´∇｀*)

初めて伺いました。一口食べて旨～いと思えるパンばかりでした。他の方の口コミににもありますが、クリームパンを始めリピート間違いないパンばかりでした。場所はビック大町店を道路で挟んだ向かい側です。店内の三組までの入場制限もありますが、昼はかなり待つかも？

美味しい！値段も良心的◎イートイン出来たら完璧です！！
でも、ここの前を通る時はよく寄ります♪おやつやお土産に♡

美味しかった。
特に冷蔵庫ので売ってる中にその場でクリームつめてくれるやつ。
美味しい！
でも2つセットで売っててプライスには200円。
買うと2つセットなので400円に消費税です。
そこだけ注意。美味しいから良いけどね！

お店の雰囲気も良く、美味しいパン🍞をいただきました。

ずっと行きたかったパン屋。お客さんがたくさんいました！ベーグルとスコーンを購入。全部のパンがおしゃれで、値段もお手頃。いろんなパンを試してみたい。

他県から来ました。
白馬や安曇野方面のスキー、お蕎麦等、信州を楽しんでる道中にパン屋巡りも楽しむようになってたまたま見つけた一軒です。
大きな看板が有る訳でもなく、
お洒落な建物でもなく、
普通に美味しいパン屋さんでした。
気が付いたら今回で3回目。
お客さんの人数に対して店内がﾁｮｯﾄ狭くて、
パンが取りにくいのがマイナスだけど、パンにケーキの美味しさも足した洋菓子店の様なお店です。
(表現が上手くなくてすいません)

良い粉を使用しているパンはどれも美味しいですし、接客も優しいです。お店からの眺望が素晴らしいです。

味風味ともに良く、食感（ふんわりサクサク）と焼き立ての香りが最高です。

おいしいパンにたくさん出会えるお店！特にベーコンエピが絶品でした。パンはパリッモチッでベーコンは香ばしい薫りでジューシーで…ベーコンエピでこんなにベーコンがおいしいと思ったのは初めてでした!!その他にもクリームパンはこれでもかとクリームが詰まっていて、ベーグルはズシンと重みがあって歯ごたえ抜群で、めんたいフランスは辛さが際立っていてもう何たべてもおいしいです。お値段も100円台のものがたくさんあって気軽に買えるのがありがたいです。ハード系だけでなく子ども向けのこどもパンや、キャラクターモチーフのアンパンなどあり家族みんなで楽しめます。支払いでカードやPayPayが使えたり、駐車場が広いのも魅力的です。

なんと、このパン700円くらい、、躊躇しましたが、贅沢に材料奢っているので。ちょっと焼いた方がもっと美味しい。お店の建物が道側に向いていないのが残念。

クロワッサン絶品でした！モーンプルンダーもまた食べたい！
他にも食べてみたいパンが色々ありました。
「いらっしゃいませ」の声に元気があって良かったです＾＾

平成31年3月24日、25日のプレオープンにお邪魔しました。パン本来の味を楽しめて体に良さそうなパンでした。お店の雰囲気もアットホームで居心地が良いです。本オープンしたらまた行きたいと思います。

ベーコンエピとベーグルが美味しかった。
店内もおしゃれでパンの種類も豊富なので、何回もリピしちゃいます！

美味しいです。個人的にはしっかりとしたハード系のパンが売ってて嬉しい