Takano Yoshibei Store

どこかのネットの情報に朝7:00から開店とありましたが、本当に朝早くからやっているのか不安になりつつ7：30ごろに伺いましたが、開いておられました！
にこやかな女将さんが出てきて、梅肉、梅ドリンクを試食させてくださいました。
美味しい！

早い時間でも、朝起きたら開けているそうです。
ただ、その時によって、うっかり開けるのが遅くなる時もあるっとおっしゃていましたが、一般のお店が開く時間には空いていると思いますよ^ ^
（朝早い、7時台に対応してくださって感謝です）

宿場町の中にありますので、観光気分も味わえて良いかと。

PayPay、メルペイ、使えますよ。

すごく歴史を感じる店。
梅飲料の紅梅液は水や炭酸水や酒で割って飲むと美味しいです。
梅肉はご飯に乗せたり薬味としても使えそう。
大昔から同じ製法で代々作り続けてるってのがいいですね。

おばあちゃんのおもてなしの心がすごい。梅肉もさることながらおばあちゃんの温かさに感動しました。今庄に行ったときはぜひ行ってみてほしい！おばあちゃんありがとうございます！福井永平寺町のおばあちゃん家計画がんばります！

甘露梅肉と梅のジュースが有名です。
年季の入った素敵なお店で、伝統の良さを感じます。
店先で 梅肉の味見をさせていただいて、美味しかったので、お土産に買って帰りました。 さっぱりしているので、茹でた豚肉やきゅうりやちくわ等に合わせると 直ぐに一品が出来ます。

ご主人と奥さまのお人柄が良いので、又会いに行きたくなります。
インターネットでも注文出来るそうですが、是非 直接お店で、味見をして お二人に会いに行って下さい。

蕎麦を食べに偶然に道迷いしてなにも知らず今庄の伝統ある街並街道に来ました。
敦賀近辺の歴史観光コースにも案内されていて、蕎麦を食べたり付近を散策する観光客もいました。
歴史ある店舗の構えが素晴らしい❗そして、今庄の街で、変わらない本物を継承し続けた証しでしょう。
梅のエキスを食してみて、日本の伝統的な健康食で良い物なのでしょう、美味しい❕
で、身体が欲しがります。🎵リピーター確。
現代の日本人に不足しがちな物を補う何かがあり、高血圧、コレステロール、アレルギーに良い効果があるとも思いました。

今庄宿にある老舗の梅肉店です。ここの梅エキスは、水で薄めて飲むと最高においしい！！！特に夏バテ防止に最適な商品です。

美味しい梅肉と素晴らしい建物と素敵な女将さん！と三拍子揃っています。

傳承百年滴好滋味～
由家中女性傳承手工製作
百搭滴梅肉醬
光醃漬就先花三年寒暑
仔細去籽後
再調味
拌飯.沾小黃瓜.烤魚.....用途多多
最尋常滴美味
還是莫過於拌白飯入口
細細滴條狀物是點香der薑絲

紅梅液は昔ながらの味なのでしょうか。
夏バテした時に飲むと元気が出ます♪

とても人柄のよい奥様から、美味しい甘露梅肉と梅ジュースが購入できます。味見もさせていただけますよ！

シロップジュース「紅梅液」は、牛乳で割って飲むと、ヨーグルトのような味になります。

甘露梅肉 美味い。ご飯にあう。

新しく看板を取り付けて場所がわかりやすいようになるそうです。

甘露梅肉、ご飯のお供に最高でした。