食工房Just

ご夫婦ともとても感じの良いお店です。
お惣菜も美味しいです。
もちろんシフォンケーキも美味しいです。
カボチャ、ブルーベリー大好きです。
カットも良いですがホールもおすすめです。

食工房JUST さんでランチをいただきました。

長屋門をキッチンと客席に改装したカフェというか食堂というかカテゴリーは微妙なとこですが、長屋門の中で食事ができるなんて魅力的です。

いただいたのは、
チキンソテー・きのこの炊き込みご飯・かぼちゃの煮物・アールグレイシフォンケーキ　です。

冷たいお茶とケーキをカットした残りをサービスでいただきました。

美味しくお腹いっぱい食べて、お会計は660円でした。

長屋門についての説明や美浦村の歴史、改装したときこの長屋門を建てた大工さんの墨書きの入った木材が床下から出てきたお話とか、腰板として使われている板が実は長屋門の床板だとか、興味深いお話しをたくさんしていただきました。

土曜日に伺いましたが、人気なのか？お惣菜は売り切れでした。
台湾カステラがあったので購入しました。とても美味しかったです😊

ヘルシーなシフォンケーキ
種類も多く毎回楽しみに購入してます
私のオススメ黒豆のシフォンケーキ美味しいですよ
ご賞味あれ🧀

ふわっふわシフォンケーキが有名ですが、アップルパイやビスコッティ、お惣菜と炊き込みご飯などもありました❣古い御屋敷の立派な門、そこを古民家風に改装をした、天井高く気持ちの良いお店です。天井から吊り下げられているライトも素敵でした。

シフォンケーキと台湾カステラがリーズナブルで美味しいです！
火曜日、木曜日、土曜日のみですが、その日を狙って行ってます。オーナーは気さくで山形の話をすると止まりませんww

おっ、あった　ここだ　ほぅ、古民家改装いい感じの店内だね　　安心安全な材料を使いたいとオーナーの自家製野菜を使ってる
カボチャを使ったケーキは余計な甘みのないケーキでしたよ

久しぶりに手作りシフォンケーキを食す
こだわりのケーキとな
リンゴ入り 甘いだけのケーキと違ってあきない味かな

古民家のお店でオシャレでいいですね！
惣菜、菓子、シフォンケーキはどれも優しめの味付けで美味しいです！！
そして全種類買っておまけ2個つけてくれて1000円しないのにはビックリしました！！
店主さんは話好きで楽しくお話させてもらいました😊またきますね(๑•̀ㅂ•́)و✧

シフォンケーキの他に ごはんや惣菜も
どれもおいしそうでとても悩んだ