Sabo Pani

Exceptional food and drink place

I've wanted to visit u again. (;_;) You're very special in UEDA＼(^^)／

久しぶりに伺いました。時間もメニューも予約済みです。

玄米弁当。沢山の副菜がぎっしり入っていてどれも美味しい。玄米ご飯はもっちり甘くて、噛めば噛むほど味わい深い。体が喜んでいる感じがしました。

お店の栗の木の実で作られたモンブラン。栗のクリームが絶品。甘過ぎず、栗を堪能できます。モンブランの季節は限られているので、いただくことができて良かった！

外は寒くても室内は暖か。ゆったりとランチが楽しめました。

別所温泉から更に山道を登ると山の中にポツンとあります。樹々に覆われていて建物は殆ど見えません。まさに隠れ家！

店内席とテラス席があり、時間帯で座れる席が決まってます。ランチメニューも玄米弁当とオープンサンドがあり、玄米弁当は数に限りがあるようです。
いずれも予約が必要です。ご希望のお席、メニューがある場合はお早めに！

お食事、スイーツ、どちらも美味しかったです。接客もすごく丁寧でした。
季節ごとに訪れたくなる様なカフェでした。

お値段は少し高めです。

ロケーションが最高に良い場所にある古民家カフェ。お天気が良い日のテラス席はついつい長居してしまいます。料理もとっても美味しくて、毎回癒やされています。

#茶房パニ #パニ #pani #上田市カフェ #野倉 #ゴマパン　#ゴマパンサンド
上田市手塚のお寺の裏で、ちょー久々のお墓掃除の後は、、、
上田市野倉、夫婦道祖神そばの茶房パニさんで、14年ぶり位のランチです。
一日限定9食の玄米弁当🍱は、当然売切れで、自家製ゴマパン🍞のオープンサンドに、パン🍞を一枚追加で、頂きました(^_^)
ゴマパン🍞は、カリカリで、まるで、ゴマ煎餅を彷彿させますが、飽くまでパン🍞です（笑）このゴマパン🍞は、カリカリが、お勧めですから、パン🍞に齧り付いた後にゆっくり、フレッシュなサラダを食べるのが、お勧めですねぇ(^o^)
珈琲☕も美味しくて、器も洒落おっ（死語）です。
外のお席で粘るには、12月〜3月まで冬季休業ですから、10月11月と、ダウンとか冬衣装が、お勧めですねぇ(^o^) @ 茶房パニ

別所温泉をさらに登った先に見える里山の地区にあります。
隠れ家のような素晴らしいお店です。
良い意味で古さが出て、自然と店舗が一体となったような空間はジブリ作品の世界のようです。
コーヒーはもちろん、ケーキ、軽食などもリラックス出来る空間で美味しく食べれます。
写真掲載しますが、写真だけでは伝わらない素敵な空間が横たわる喫茶店。
ぜひ出掛けてほしいです。
おすすめです。

犬連れてテラス席で、玄米おにぎりを頂きました。暑い日でしたが、心地良い風の中くつろげました。駐車場から少し坂を上がります。時間の流れを忘れる雰囲気が素敵でした。店員さんもとても優しく気持ち良い食事が出来ました。

玄米弁当、自家製パンのオープンサンド、苺パフェをいただきました🎵玄米弁当は野菜中心でどれも美味しく体に良さそう✨体が喜ぶご飯でした🎵オープンサンドもパンがまず美味しぃいい❤野菜サラダもたっぷりついてるのでヘルシーな気がします❤そしてパフェ❤苺がとっても甘くて美味しくてただただ夢中になってむさぼり食べてしまいました🤣ここはぜひリピしたいカフェです！

テラス席からの眺めが良いです
時折ふいてくる涼風の中鴬と蝉の鳴き声が同時に聞こえて
ブルーベリーたっぷりのタルトとパフェも美味しかったです
ただお目当てのかき氷が氷が間に合わず残念でした

テラス席が希望なら開店時間より少し早めに出掛けて待っているのがおすすめです

タイ北部の山岳リゾートのような雰囲気で、美味しいランチが頂けます。ザ・温泉地の別所温泉とはガラリと印象が異なり、面白いです。
味付けは薄めで、素材の味を活かした品々。年配の両親を連れて来たいと思いました。

玄米弁当がとても美味しかった！
一品一品味付けが異なり飽きずに楽しみながら頂きました。野菜を中心に20〜30品目の食材が入っていてとても健康的で満足感もありました。
おそらく化学調味料など使用していないのでしょう。
器はご主人手作りの焼きもの。
建物もご主人の手作りなんだそう。
絵本に出てきそうな夢のあるデザイン。合板などの使用はなく古民家の材木を再利用しているのかシックハウスと対極の建物。
接客もよくとても良い時間を過ごすことができました。
また行きたいです。

ひとつだけ残念な点は、他のお客様で香水か柔軟剤の強い香りを放つ若い女性がいたこと…。
あまりの臭さでお料理が損なわれそうになりました。
マナーとして無香料が当たり前の世の中になるといいなと思いました。

別所温泉から5分ほど山に入っただけで、こんなにも風景が変わり、ビックリ。雰囲気と美味しい料理に何度も行きたくなります。

地元の食材を使って手間隙かけて料理されています。テラス席で開放感を愉しみながら美味しい料理をいただきました。飲み物とデザートもオススメです。

毎年春になるのが待ちどおしい（冬季休業）最高に素敵なカフェ。酵素玄米のおむすびも、焼かれているパンも、季節のデザートも、どれを食べても感動の美味しさです✨✨お店の雰囲気も風景も素敵で、すごく癒されます。また行きたいと思っています！！

山の上にある静かなお店。手作りの料理はどれもとても美味しい。家から遠くなのでたまにしか行けないけれど、あの雰囲気と美味しいご飯を食べに行きたくなるお店です。

自然に囲まれて身体が喜ぶご飯を頂けました🌷
とても美味しいし、スタッフさんも親切でより美味しく。駐車場はお店全面の通りにありました！

落ち着くところ。
自然の近いところで冬は外席に豆炭。
タルトタタンと美味しすぎる珈琲は幸せの時間でした！

玄米おむすびは予約をしないと食べられないことが多いようです。

食事、デザート、飲み物がおいしく、お店の人、お店や食器に至るまで手づくりな雰囲気、すべてとてもよかったです。少し肌寒かったにもかかわらずテラスで過ごした時間はいい時間でした。また来たいです。人気のようで、時間次第では完売してくるメニューもあるようです。お店の方の気配りが行き届いていて、安心のゆったりした時間を過ごしました。